#چیز_کیک_هندوانه
#ويژه_شب_يلدا🍉
لایه ی اول که کیک اسفناجه که کاتر زدم
بعد طلق رو دور کیک پیچیدم و گذاشتم تو کاتر .مایه پنیری رو آماده کردم ۳۰ گرم خامه ی به دمای محیط رسیده رو با ۳۰ گرم پنیر ماسکار پونه با همزن می زنیم یک قاشق ژلاتین رو روش آبسرد می ریزیم تا پفکی بشه بعد بن ماری می کنیم و با سه قاشق پودر قند به مایه ی پنیری اضافه می کنیم
۱/۳ژله انار یا آلبالو رو با نصف بیشتر لیوان آبجوش حل کنید روی حرارت بزارید تا ذراتش حل بشه .
بعد از بسته شدن مایه پنیری شکلات های اشکی رو روی مایه پنیری چیدم و چند قطره ژله روش ریختم و گذاشتم تو یخچال تا ببنده چون وقتی ژله رو بریزید شکلات ها میاد رو
بعد از نیم ساعت بقیه ی ژله را روش می ریزیم و می زاریم ببنده بعد از توی کاتر در میاریم و طلق رو جدا می کنیم .
🌈
🧚♀️ @banoyAmroz 🧚♀️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#شکلات_اناری
#ویژه_شب_یلدا
شکلات تلخ ۷۰% 200g (این شکلات اصلا تلخ نیست، ی طعم متعادل داره)
انار، خلال پسته، بادام پرک، ترافل یا هر چیز دیگه ک دوس دارین، میتونید هرچیز ک دوس دارید کم یا زیاد کنید
۲۰ گرم کره یا یک قاشق غذاخوری (منجمد باشه)
قیف یا کیسه فریز یا قاشق برای گذاشتن شکلات کف ظرف
شکلات رو خرد میکنیم و کره رو بهش اضافه میکنیم در ماکرو فر یا ب روش بنماری(حرارت غیر مستقیم. روی بخار کتری) میزاریم شکلات آب بشه و در قیف میزاریم. کف ظرف رو کاغذ روغن میزاریم و شکلات رو ب شکلای دلخواه مدل میدیم و از انار ترافل و مغزهامون روی شکلات میریزیم. ب مدت ۱۰ دقیقه در فریزر میزاریم بعد جدا میکنیم و در ظرف میچینیم.
نوش جان ❤️
🌈
🧚♀️ @banoyAmroz 🧚♀️
ایده ای راحت برای شب یلدا😍
هندوانه رو نصف کنین داخلش را با اسکوپ خالی کنین تا مثل کاسه بشه بعد پودر ژله هندوانه رو حل کرده و داخل کاسه هندوانه ریخته و داخل یخچال گذاشته تا ببنده بعد با چاقوی تیز و خیس به آرامی برش زده و تخمه های هندوانه رو روش بذارید.
بجای تخم هندونه میتونین از شکلات چیپسی که بصورت اشک هستن استفاده کنین😊
#ويژه_شب_يلدا🍉
@banoyAmroz
ایده ای راحت برای شب یلدا😍
هندوانه رو نصف کنین داخلش را با اسکوپ خالی کنین تا مثل کاسه بشه بعد پودر ژله هندوانه رو حل کرده و داخل کاسه هندوانه ریخته و داخل یخچال گذاشته تا ببنده بعد با چاقوی تیز و خیس به آرامی برش زده و تخمه های هندوانه رو روش بذارید.
بجای تخم هندونه میتونین از شکلات چیپسی که بصورت اشک هستن استفاده کنین😊
#ويژه_شب_يلدا🍉
😍😍🌹🌹🌹______
@banoyAmroz
😍😍🌹🌹🌹_____
#فوروارد فراموش نشه 😍
#سالاد_بشکل_گل #ویژه_شب_یلدا
♦️لبو
♦️کلم بروکلى
📍یک ایده جالب و زیبا براى شب یلدا شما عزیزان
😍😍🌹🌹🌹______
@banoyAmroz
😍😍🌹🌹🌹_____
#فوروارد فراموش نشه 😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#شکلات_اناری
#ویژه_شب_یلدا
شکلات تلخ ۷۰% 200g (این شکلات اصلا تلخ نیست، ی طعم متعادل داره)
انار، خلال پسته، بادام پرک، ترافل یا هر چیز دیگه ک دوس دارین، میتونید هرچیز ک دوس دارید کم یا زیاد کنید
۲۰ گرم کره یا یک قاشق غذاخوری (منجمد باشه)
قیف یا کیسه فریز یا قاشق برای گذاشتن شکلات کف ظرف
شکلات رو خرد میکنیم و کره رو بهش اضافه میکنیم در ماکرو فر یا ب روش بنماری(حرارت غیر مستقیم. روی بخار کتری) میزاریم شکلات آب بشه و در قیف میزاریم. کف ظرف رو کاغذ روغن میزاریم و شکلات رو ب شکلای دلخواه مدل میدیم و از انار ترافل و مغزهامون روی شکلات میریزیم. ب مدت ۱۰ دقیقه در فریزر میزاریم بعد جدا میکنیم و در ظرف میچینیم.
نوش جان ❤️
😍😍🌹🌹🌹______
@banoyAmroz
😍😍🌹🌹🌹_____
#فوروارد فراموش نشه 😍
#کاسه_لبو_و_انار #ویژه_شب_یلدا 🍉
لبوها را با کاتر قالب زده و میپزیم،سپس در کاسه ریخته و با دون انار سرو میکنیم.
😍😍🌹🌹🌹______
@banoyAmroz
😍😍🌹🌹🌹_____
#فوروارد فراموش نشه 😍
يك ايده براى سرو هندونه شب يلدا☺️
كافيه هندونه رو مثل تصوير برش بديد و يك چوب بستنى توى اون فرو كنيد
به همين راحتى...!!!
#ايده #ويژه_شب_يلدا🍉
😍😍🌹🌹🌹______
@banoyAmroz
😍😍🌹🌹🌹_____
#فوروارد فراموش نشه 😍
يك ايده براى تزيين كيك شب يلدا😍
روى كيك رو با شكلات كاور كنيد(بهتره از شكلات تخته ايى ذوب شده استفاده كنيد)
بعد با دون انار و مغز پسته مثل تصوير تزيين كنيد
خيلى شيك و ساده...!!
#ايده #ويژه_شب_يلدا🍉
😍😍🌹🌹🌹______
@banoyAmroz
😍😍🌹🌹🌹_____
#فوروارد فراموش نشه 😍
يك ايده براى تزيين كيك شب يلدا😍
روى كيك رو با شكلات كاور كنيد(بهتره از شكلات تخته ايى ذوب شده استفاده كنيد)
بعد با دون انار و مغز پسته مثل تصوير تزيين كنيد
خيلى شيك و ساده...!!
#ايده #ويژه_شب_يلدا🍉
😍😍🌹🌹🌹______
@banoyAmroz
😍😍🌹🌹🌹_____
#فوروارد فراموش نشه 😍