🔴 توصیه‌های طب سنتی برای مصرف #ماهی _ماهی حتماً همراه خرما، عسل یا گردو، زنجبیل، ادویه‌جات گرم و به‌صورت شکم‌پر خورده شود. _ماهی هرگز همراه ماست یا دوغ مصرف نشود؛ زیرا ضعف شدید، افزایش احتمال سکته، تحلیل قوای جنسی، برص، لک و پیس، سردی معده، افزایش احتمال ابتلا به MS، ناراحتی‌های عصبی و ... برخی از عوارض خوردن ماهی همراه ماست است. _ماهی در وعده غذایی روزانه مصرف شود و از مصرف آن در وعده شام جدا پرهیز شود. _افراد با طبع سرد (افراد بلغمی و سوداوی) از خوردن زیاد ماهی به ‌شدت پرهیز کنند. _هرگز همراه ماهی، آب ننوشید. 🆔 #خانه_داری 🏡 @khanedari 👩🏻‍🍳

کلیپ اموزشی یه غذای خوشمزه👆👆 #گوشت چرخ کرده_پنیر پارمیسان_ماکارانی شکل دار_پنیر پیتزا ❤️ #صفر_تا_صد_آشپزی 👇 . . . #خانه_داری 🏡 @khanedari 👩🏻‍🍳

#خوراک #خوراک_قارچ_پنیری یه خوشمزه قارچی فوق العاده مطابق فیلم پیازوفلفل دلمه وفلفل سبزراتفت میدیم بعدقارچ رواضافه میکنیم تفت میدیم تاآبش کشیده شه درظرفهای تکنفره میریزیم پنیرچدارروش میریزم میزاریم فرتاپنیرآب شه . . #خانه_داری 🏡 @khanedari 👩🏻‍🍳

#ایچلی_کوفته با صدا ببینید🔈 -بلغور جو که حسابی ریز شده باشه ۲/۵ لیوان -آرد سمولینا دو سوم یک لیوان -آب داغ ۱لیوان(اندازه لیوانها یکسان هست) -رب گوجه فرنگی ۱/۵ قاشق غذاخوری -تخم مرغ ۱عدد🥚 -آرد سفید نصف لیوان -فلفل قرمز-نمک-فلفل سیاه-زیره سبز -گوشت چرخ کرده ۳۰۰گرم -فلفل دلمه،کاپی یا تُند ۱عدد -پیاز متوسط ۱عدد🧅 -جعفری ساطوری شده ۵۰گرم یا یک مُشت تقریبا -پاپریکا-زردچوبه-فلفل قرمز -نمک -حین فرم دادن ایچلی کوفته ها،حتما دستاتو‌ خیس نگه دار تا براحتی فُرم بدی.برای خیساندن بلغور و سمولینا،از آب زیادی استفاده نکن چون اگر خمیری شکل بشه،دیگه نمیتونی فُرم بدی و توی روغن وا میره.باید خمیری تقریبا خشک تر باشه.برای سرخ کردن،نزار روغن کامل داغ بشه،اینجوری سریع میسوزن،همینکه نصفه داغ شد،۳تایی باهم سرخ کن.تایم پختش هم ۵دقیقه ست.ترکها،روش خاص خودشونو دارن برای شکل ایچلی کوفته.من سعی کردم کمی رعایتش کنم مواد میانی نباید آبدار باشه پس تا جای ممکن بپزاگر خمیر خیلی خُشک بود،خیلی کم آبجوش حین چنگ زدن اضافه کن تا به بافت مورد نظرت برسی ❁┈••✦ . . #خانه_داری 🏡 @khanedari 👩🏻‍🍳

کاربردی وعالی حتما باید ببینید 👆✨👆✨👆✨👆 . . #خانه_داری 🏡 @khanedari 👩🏻‍🍳

دسر فوری سه سوته . . . #خانه_داری 🏡 @khanedari 👩🏻‍🍳

#پاستا با طعم #لازانیا 300 گرم گوشت چرخ کرده 1 قاشق غذاخوری پودر فلفل 2 حبه سیر 1 عدد هویج 2 قاشق رب گوجه 2 عدد گوجه فرنگی خرد شده فلفل سیاه و سفید نصف پاستا آب گرم 1 کاسه چدار رنده شده آمادگی؛ گوشت چرخ شده را در تابه قرار داده و آن را سرخ کنید . رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و هم بزنید. سیر، هویج، فلفل و گوجه فرنگی را ریخته و مخلوط کنید.چند دقیقه صبر کنید سپس ماکارونی را اضافه کنید و آن را مخلوط کنید و آب گرم را ریخته دهید هم بزنید درب ظرف رو بزنید تا آب ان گرفته و بپزد پنیر چدار را بر روی ماکارونی ریخته روی اجاق گاز گذاشته تا پنیر ذوب و طلایی شود.میتونید این قسمت اخر رو در فر انجام دهید . . . . . . . #آشپزی #کیک_دسر #شیرینی #خانه_داری 🏡 @khanedari 👩🏻‍🍳

مک اند چیز😋 اصلاااا مگه خوشمزه تر از این داریم🤌🏻 #خانه_داری 🏡 @khanedari 👩🏻‍🍳

با خمیر هزارلای پر کاربرد و دو قلم مواد دیگه کمتر از ۳۰ دقیقه برای عیدتون یه شیرینی خوشمزه درست کنید 😉 . #خانه_داری #آشپزی #غذا 🏡 @khanedari 👩🏻‍🍳

•کباب تابه ای🧆• یک ناهار خوشمزه که خیلی راحت درست میشه🥰 ~🤍موادلازم: پیاز بزرگ ۱عدد (نیاز نیست زیاد اب پیاز رو بگیرید ) ۳عدد گوجه (پوره کنید ) رب گوجه نصف ق غ ادویه ها نمک ،فلفل ،زردچوبه فلفل سیاه #خانه_داری #آشپزی #غذا 🏡 @khanedari 👩🏻‍🍳

•نان مغز دار🧇• یک صبحانه خاص و خوشمزه که راحت درست میشه😋 #خانه_داری #آشپزی #غذا 🏡 @khanedari 👩🏻‍🍳

سالاد سرخپوستی 🥗 مواد لازم : بروکلی (بلانچ کردن:۲ دقیقه داخل اب جوش و بعد سریع داخل اب یخ قرار میدیم) هویج / خیارشور / زیتون ذرت / گردو مواد لازم سس : ماست ۲ ق غ / مایونز ۲ ق غ سس تند ۱ ق غ / روغن زیتون ۲ ق غ نمک و فلفل اورگانو و یا سبزیجات معطر اب لیمو ترش / شوید ساطوری ش #خانه_داری #آشپزی #غذا 🏡 @khanedari 👩🏻‍🍳