eitaa logo
بانوی سرآشپز
3هزار دنبال‌کننده
693 عکس
8.7هزار ویدیو
1 فایل
آشپزی یعنی روح زندگی آرامش عشق و هنرِدستان آشپزی که باعشق آشپزی میکند👩‍🍳❤️ اینجاییم تا کاربردی ترین نکات آشپزی و انواع غذاهای خونگی و رستورانی رو بهتون آموزش بدیم #تبلیغات👇 @Tablighatarzanvvijeh ❌همکاران گرامی کپی فقط با ذکر منبع جایز است❌
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تهیه باگت ترکیه ای😋😋 -موادلازم: ۳-۴ عدد نان باگت ۱ عدد سینه مرغ آبپز شده ۱ کاسه(1 عدد سیب زمینی و هویج رو نگینی خرد کنید و آبپز کنید. ) -مواد لازم برای سس: کره 1 قاشق غذاخوری سرپر آرد 1 قاشق غذاخوری سرپر 2 لیوان شیر( میتونید 1 لیوان شیر و 1 لیوان آب سینه مرغ رو اضافه کنید) نمک ۱ قاشق چای خوری فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری پنیر پیتزا برای روی نان ها بمیزان لازم طرز تهیه: داخل یک ظرف کوچک کره را آب کنید،آرد را افزوده و تا زمانی که بوی خامی اش از بین برود تفت دهید. شیر را کم کم اضافه کنید و تند تند هم بزنید. نمک و فلفل سیاه را بریزید و بعد از بجوش آمدن زیر گاز را خاموش کنید در یک ظرف سس آماده شده، چاشنی و سینه مرغ را مخلوط کنید اگر بخواهید داخل نان ها میتوانید سس گوجه بمالید. مواد آماده شده را داخل نان بریزید و روش پنیر ورقه ای یارنده شده بریزید فر را از قبل در دمای ۱۸۰ درجه گرم کنید و نان آماده شده را تا زمانی که روش سرخ شود بپزید نوش جان🤗 کانال مارو دنبال کنید👇🏻 🍛🥙@banoyesarashpaz🥗🍝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تهیه آلو بخارا متفاوت و فوق العاده خوشمزه😋😋 ابتدا تو قابلمه چند قاشق روغن میریزیم و2عدد پیاز نگینی خرد شده و2حبه سیر رنده شده رو سرخ میکنیم و1 قاشق غذاخوری زردچوبه و2تا3قاشق غذاخوری رب میریزیم ورنگ رب که باز شد 2 قاشق غذاخوری نعناع خشک وادويه جات(پودر تخم گشنیز وزنجبیل، نمک وفلفل وپودر لیمو عمانی از هر کدوم 1 قاشق چایخوری) میریزیم،وحبوبات از قبل خیس خورده و پخته شده (1لیوان لوبیا چیتی، 1 لیوان نخود، 1/2 لیوان عدس) و 15 عدد آلو بخارا اضافه میکنیم وآب جوش ریخته به اندازه ای که روی مواد بالا بیاد وچند جوش که زد حدود 1لیوان سبزی آش ریختم وچند جوش که زد 1 بسته رشته آشی میریزیم وحرارت را کم کرده ومیذاریم تا آش پخته وجا بیفتد ودرآخر آش را با نعناع داغ و پیاز داغ تزیین میکنیم نوش جان🤗 کانال مارو دنبال کنید👇🏻 🍛🥙@banoyesarashpaz🥗🍝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تهیه پنیری ترد و خوشمزه😋😋 مواد لازم# -نون یوفکا یا نون لواش☘️ -پنیر خامه ای☘️ -شیر عسلی یا شربت بار یا عسل☘️ ❗️هر چقدر پنیر شما سفت تر باشه برای این رول بهتره❗️ ❗️روی رول های پنیری مون میتونید به دلخواه عسل ،شربت باز یا شیر عسلی بریزید❗️ ❗️برای چسابدنن لایه ها بهم از کمی نون مون رو با اب مرطوب میکینم ❗️ ❗️حتما به طرز بستن رول ها توجه کنید این مدلی پنیر از رول بیرون نمیاد کانال مارو دنبال کنید👇🏻 🍛🥙@banoyesarashpaz🥗🍝