eitaa logo
بانوی سرآشپز
3هزار دنبال‌کننده
693 عکس
8.7هزار ویدیو
1 فایل
آشپزی یعنی روح زندگی آرامش عشق و هنرِدستان آشپزی که باعشق آشپزی میکند👩‍🍳❤️ اینجاییم تا کاربردی ترین نکات آشپزی و انواع غذاهای خونگی و رستورانی رو بهتون آموزش بدیم #تبلیغات👇 @Tablighatarzanvvijeh ❌همکاران گرامی کپی فقط با ذکر منبع جایز است❌
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تهیه پلو فوق العاده خوشمزه و عالی😋😋 مواد لازم : گوشت گوسفندی، گوساله یا مرغ: ۵۰۰ گرم • برنج: ۳ پیمانه •هویج: ۶ عدد • پیاز داغ: نصف پیمانه • خلال پسته و بادام: ۱ / ۲ پیمانه • کشمش پلویی: ۱/۲ پیمانه • خلال پوست پرتقال: ۱ / ۴ پیمانه • شكر: ۲ قاشق غذاخوری • کرہ: ۳۰ گرم • زعفران دم کرده: به مقدار لازم •دارچین: ۱/۳ قاشق چای خوری • زیرہ: ۱ / ۴ قاشق چای خوری • هل: ۴ الی ۵ عدد • پودر میخک و جوز هندی: ۱ / ۸ قاشق چای خوری (در صورت تمایل) • نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم برنج را به همراه نمک از قبل خیس میکنیم پیاز داغ را درست کرده و گوشت را به همراه نصف پیازداغ ها تفت میدهیم. نصف همه ادویه ها را به گوشت اضافه میکنیم آب اضافه کرده و اجازه میدهیم گوشت ها بپزند هویج ها را با دست یا رنده به صورت خلالی خرد میکنیم و در کره و روغن تفت میدهیم. وقتی هویج ها نرم و نیم پز شدند، کشمش را اضافه میکنیم و تفت میدهیم پوست پرتقال خلالی را به صورت جداگانه چندین بار خیس میکنیم و آبش را خالی میکنیم و ۳ بار به مدت ۵ دقیقه میجوشانیم تا تلخی آن گرفته شود و شکر را به آن اضافه میکنیم و با هویج و کشمش مخلوط میکنیم مقداری از همه ی ادویه ها به این مواد اضافه میکنیم برنج را آبکش کرده و با باقیمانده ادویه ها دم میکنیم هنگام سرو، برنج و گوشت و مواد میانی را به صورت لا به لا میکشیم از آب کوشت روی برنج بریزید نوش جان🤗 کانال مارو دنبال کنید👇🏻 🍛🥙@banoyesarashpaz🥗🍝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تهیه خونگی بدون گلوکز خوشمزه و راحت😋😋 کانال مارو دنبال کنید👇🏻 🍛🥙@banoyesarashpaz🥗🍝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تهیه گل محمدی متفاوت و خوشمزه😋😋 مواد لازم:  نشاسته 100 گرم  آب یک پیمانه شکر یک پیمانه شیر سه پیمانه کره پنجاه گرم گلاب یک چهارم پیمانه گل محمدی یا گل سرخ و زعفران به میزان لازم کانال مارو دنبال کنید👇🏻 🍛🥙@banoyesarashpaz🥗🍝