#آموزش تهیه#ته انداز عربی😋😋 موادلازم: 4 پیاز سرخ شده 1سیر متوسط دو فنجان ماست 1 ق غ (زیره ، ادویه مخلوط، نمک) 1 ق چ (زردچوبه ، دارچین ، هل) گوشت و سیب زمینی برنج شسته شده ادویه جات (هل ، دارچین و میخک) زعفران دم کرده(اختیاری) ⠀⠀ ✍طرزتهیه: 4 عدد پیاز را سرخ کرده گوشت و سیب زمینی ها را قابلمه ریخته پیاز سرخ شده ماست سیر و ادویه جات ذکر شده را در میکسر میکس کرده آن را به گوشت و سیب زمینی اضافه کنید. و دوعدد فلفل قلمی ریخته و در ظرف رو ببندید تا گوشت کمی بپزد سپس برنج را آبکش کرده و روی مواد میریزیم(در آب برنج چوب دارچین کمی روغن نمک هل و میخک ریختم) در اخر پیاز داغ و زعفران دم کرده بریزید و اجازه دهید برنج دم کند. #آشپزی #ته_انداز_عربی #غذای_عربی #عربی #مرغ کانال مارو دنبال کنید👇🏻 🍛🥙@banoyesarashpaz🥗🍝