eitaa logo
بانوی سرآشپز
3.1هزار دنبال‌کننده
823 عکس
10.2هزار ویدیو
2 فایل
آشپزی یعنی روح زندگی آرامش عشق و هنرِدستان آشپزی که باعشق آشپزی میکند👩‍🍳❤️ اینجاییم تا کاربردی ترین نکات آشپزی و انواع غذاهای خونگی و رستورانی رو بهتون آموزش بدیم پاسخگوی شما: @choobido3
مشاهده در ایتا
دانلود
3.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تهیه شکم پر سوخاری خوشمزه و متفاوت😋😋 ✔برای مواد میانی من پیاز خردکرده، گوشت چرخی، ذرت و قارچ ریز کرده نمک،فلفل سیاه زردچوبه،نوک قاشق رب گوجه زدم و همه مواد رو تفت دادم بعد ازخنک شدن پنیرپیتزای رنده شده هم ریختم میتونید مرغ پخته و ریش شده بریزید یا سیب زمینی یا سوسیس(کاملا سلیقه ایه) کانال مارو دنبال کنید👇🏻 🍛🥙@banoyesarashpaz🥗🍝
3.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تهیه شکم پر سوخاری خوشمزه و متفاوت😋😋 ✔برای مواد میانی من پیاز خردکرده، گوشت چرخی، ذرت و قارچ ریز کرده نمک،فلفل سیاه زردچوبه،نوک قاشق رب گوجه زدم و همه مواد رو تفت دادم بعد ازخنک شدن پنیرپیتزای رنده شده هم ریختم میتونید مرغ پخته و ریش شده بریزید یا سیب زمینی یا سوسیس(کاملا سلیقه ایه) کانال مارو دنبال کنید👇🏻 🍛🥙@banoyesarashpaz🥗🍝
3.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تهیه شکم پر سوخاری خوشمزه و متفاوت😋😋 ✔برای مواد میانی من پیاز خردکرده، گوشت چرخی، ذرت و قارچ ریز کرده نمک،فلفل سیاه زردچوبه،نوک قاشق رب گوجه زدم و همه مواد رو تفت دادم بعد ازخنک شدن پنیرپیتزای رنده شده هم ریختم میتونید مرغ پخته و ریش شده بریزید یا سیب زمینی یا سوسیس(کاملا سلیقه ایه) کانال مارو دنبال کنید👇🏻 🍛🥙@banoyesarashpaz🥗🍝
1.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍• ~❤️مواد لازم: نون تست زامبون تخم مرغ پنیر پیتزا پودرسوخاری گوجه جعفری سس مایونز کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
23.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🫔🫔 🔸مواد لازم: پیاز: یک عدد فلفل دلمه ای: یک عدد گوشت چرخ کرده: ۳۰۰ گرم ادویه‌ها: نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پولبیبر جعفری تازه: نصف پیمانه سیر: یک حبه پنیر پیتزا: به میزان لازم پنیر ورقه ای (چدار) 🔸موادلازم برای خمیر: شیر ولرم یا آب: دو سوم پیمانه خمیر مایه: یک ق غ شکر: یک ق غ نمک: یک پنس روغن: چهار ق غ آرد: دو پیمانه و نیم 🔹طرز تهیه خمیر: ➖پیاز و به همراه فلفل دلمه ای تفت بدید.گوشت رو به همراه ادویه ها اضافه کنید بعد از اینکه خوب تفت دادید جعفری رو به همراه سیر و پنیر اضافه کنید تفت بدید بذارید کامل خنک بشه. ➖به آب ولرم یا شیر خمیر مایه و شکر رو اضافه کنید خوب هم بزنید بذارید یک ربع بمونه تا عمل بیاد. ➖بعد به آرد اضافه کنید و نمک و روغن بزنید و خوب ورز بدید تا خمیر لطیف بشه. ➖بذاریدنیم ساعت بمونه تا عمل بیاد.بعد چونه های مساوی از خمیر بردارید و با کمک وردنه خوب باز کنید (خمیر باید نازک پهن بشه) پنیر چدار یا ورقه ای یا پنیر پیتزا رو روی خمیر بریزید و مواد گوشتی رو اضافه کنید. ➖به نحوه‌ی رول کردن خمیر خوب دقت کنید ‌خوب بپیچید تا موقع سرخ کردن باز نشه.زرده تخم مرغ رومال کنید و داخل پودر پانکو بزنید. ➖دو طرف رو خوب سرخ کنید و بذارید روی دستمال آشپزخانه تا روغن اضافه گرفته بشه. کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•