فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش تهیه#خاگینه مغزدار تبریزی😋🤗
#آشپزی
#خاگینه_مغزدار
#شیرینی_جات
کانال مارو دنبال کنید👇🏻
🍛🥙@banoyesarashpaz🥗🍝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش تهیه#باقلوا ترکی😋😋
#آشپزی
#باقلوا_ترکی
#شیرینی_جات
کانال مارو دنبال کنید👇🏻
🍛🥙@banoyesarashpaz🥗🍝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش تهیه#باقلوا ترکی خوشمزه و عالی😇😋
#آشپزی
#باقلوا_ترکی
#ترکی
#شیرینی_جات
کانال مارو دنبال کنید👇🏻
🍛🥙@banoyesarashpaz🥗🍝
9.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش تهیه#گوشفیل پاپیونی شیرینی سنتی ایرانی بدون نیاز به فر😋😋
مواد لازم:
برای خمیر:۳ لیوان آرد
۴ قاشق غذاخوری ماست
۱ عدد تخم مرغ
۱/۴ استکان فنجان روغن
دو قاشق مرباخوری بیکینگ پودر
برای شربت:
۲لیوان آب
۲پیمانه شکر دانه ریز
چند قطره آب لیمو
طرز تهیه:
برای تهیه شربت، آب و شکر را در قابلمه ای مخلوط کرده و روی اجاق قرار دهید و بجوشانید. وقتی شروع به جوشیدن کرد، آبلیمو را اضافه کنید و ۱۵ دقیقه بجوشانید تا غلیظ شود. از روی اجاق برمیداریم تا خنک شود.برای تهیه خمیر، آرد، تخم مرغ، ماست، بیکینگ پودر و روغن مایع را در ظرفی مخلوط کرده و خوب ورز می دهیم. خمیر را به دو قسمت تقسیم کنید و هر قسمت را به ضخامت نیم سانتی متر باز کنید.خمیر را به تکه های مستطیلی کوچک برش دهید. قسمت وسط مستطیل های کوچک را جمع کنید و به آن حالت پاپیونی بدهید.گوشفیل ها را در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی شوند.شربت خنک شده را در یک کاسه بزرگ بریزید و گوشفیل های سرخ شده را داخل شربت بریزید.وقتی شربت جذب شیرینی ها شد، شیرینی ها را از شربت خارج کنید و در ظرف بریزید و سرو کنید.
نکات:
برای اینکه گوشفیل ها خوشرنگ شوند، بهتر است از روغن مایع یا نیمه جامد استفاده کنید.اگر می خواهید گوشفیل ها تردتر شوند، می توانید بعد از سرخ شدن، آنها را در شربت داغ قرار دهید.می توانید به شربت، مقداری پودر هل یا گلاب اضافه کنید تا عطر و طعم بهتری داشته باشد.
#آشپزی
#کیک_شیرینی
#گوشفیل_پاپیونی
#شیرینی_جات
#شب_یلدا
#یلدا #پاپیون
کانال مارو دنبال کنید👇🏻
🍛🥙@banoyesarashpaz🥗🍝