14.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خورشت_قیمه_بادمجان😍
موادی که لازم داری تا برای ۴ نفر درستش کنی:
گوشت گوسفندی ۳۰۰ گرم بدون استخوان
پیاز ۲ عدد متوسط
رب ۲ قاشق
لپه ۸۰ گرم به ازای هر نفر یک قاشق غذاخوری
بادمجان و گوجه به اندازه دلخواه
ادویه ها : نمک ، فلفل قرمز ، زردچوبه
پودر غوره برای مزه ترشی #خورشت عالیه
#آشپزی
#قیمه
#قیمه_بادمجان #شام
#پلو #ناهار #بادمجان
کانال مارو دنبال کنید👇🏻
•┈••✾🍃🌼👩🏻🍳🍝🌼🍃✾••┈•
╰─┈➤@banoyesarashpaz
•┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
20.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تهچین_قیمه_بادمجان
گوشت قیمه ای ۴۰۰ چرم
پیاز یک عدد بزرگ
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و پودرزیره و پاپریکا و از هر کدوم نوک قاشق چایخوری
رب چوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری
روغن به مقدار لازم
زعفران به مقدار لازم
هل دو عدد و دارچین یک تکه
زرشک و خلال پسته و بادام به مقدار لازم
بادمجان دو عدد
✅طرز تهیه
خورشتو طبق ویدیو آماده کنید حتما لپه رو از قبل خیس کنید رب و لپه رو با هم تفت بدید تا خامیشون گرفته بشه حتما آب خورشت کشیده بشه
برنجو دون بردارید تا له نشه موقع دم کشیدن
بادمجونو حسابی سرخ کنید
لایه اول نصف برنج رو با زعفران و روغن مخلو ط کنید
لایه دوم خورشتو بریزید بعد بادمجونو بچینید
لایه آخر برنج سفید
بزارید چهل دقیقه با شعله پخش کن دم بکشه
در آخر زرشک و خلال بادوم و پسته رو با یه قاشق شکر و یه قاشق کره تفت بدید فقط دو دقیقه
#آشپزی
#قیمه_بادمجان
#ته_چین
#شام #ناهار
#تهچین
#غذای_مجلسی
کانال مارو دنبال کنید👇🏻
•┈••✾🍃🌼👩🏻🍳🍝🌼🍃✾••┈•
╰─┈➤@banoyesarashpaz
•┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
20.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تهچین_قیمه_بادمجان
گوشت قیمه ای ۴۰۰ چرم
پیاز یک عدد بزرگ
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و پودرزیره و پاپریکا و از هر کدوم نوک قاشق چایخوری
رب چوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری
روغن به مقدار لازم
زعفران به مقدار لازم
هل دو عدد و دارچین یک تکه
زرشک و خلال پسته و بادام به مقدار لازم
بادمجان دو عدد
✅طرز تهیه
خورشتو طبق ویدیو آماده کنید حتما لپه رو از قبل خیس کنید رب و لپه رو با هم تفت بدید تا خامیشون گرفته بشه حتما آب خورشت کشیده بشه
برنجو دون بردارید تا له نشه موقع دم کشیدن
بادمجونو حسابی سرخ کنید
لایه اول نصف برنج رو با زعفران و روغن مخلو ط کنید
لایه دوم خورشتو بریزید بعد بادمجونو بچینید
لایه آخر برنج سفید
بزارید چهل دقیقه با شعله پخش کن دم بکشه
در آخر زرشک و خلال بادوم و پسته رو با یه قاشق شکر و یه قاشق کره تفت بدید فقط دو دقیقه
#آشپزی
#قیمه_بادمجان
#ته_چین
#شام #ناهار
#تهچین
#غذای_مجلسی
کانال مارو دنبال کنید👇🏻
•┈••✾🍃🌼👩🏻🍳🍝🌼🍃✾••┈•
╰─┈➤@banoyesarashpaz
•┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•