eitaa logo
بانوی سرآشپز
3.1هزار دنبال‌کننده
823 عکس
10.2هزار ویدیو
2 فایل
آشپزی یعنی روح زندگی آرامش عشق و هنرِدستان آشپزی که باعشق آشپزی میکند👩‍🍳❤️ اینجاییم تا کاربردی ترین نکات آشپزی و انواع غذاهای خونگی و رستورانی رو بهتون آموزش بدیم پاسخگوی شما: @choobido3
مشاهده در ایتا
دانلود
10.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تهیه سوخاری بدون تخم مرغ ترد و خوشمزه😋😋 مواد لازم: ماهي قزل آلا ٢ عدد پياز ٢ عدد سير ٢ حبه آب نارنج آبليمو زعفران و روغن آرد ١/٢ ليوان نمك پودر پياز پودر فلفل پولبيبر پودر فلفل سياه 🔴ماهی را خوب بشویید.سپس گوشت ماهي را زعفران بزنيد و با ادويه و ترشى مزه دار كنيد،پیازهای خلالی خردشده را به همراه سیر به ماهی‌ها اضافه كرده و چند ساعت در يخچال استراحت دهید.هر چند ساعت يكبار ماهی‌ها را در این مواد چندبار زیر و رو کنید تا خوب مزه‌دار شوند. بعد از استراحت پياز و سير را از ماهى جدا كرده و دو طرف آن را در آرد بغلطانيد و نيم ساعت ديگر در يخچال قرار دهيد. داخل تابه روغن زيادى بريزيد طوريكه روغن تا بالاى ماهى را بگيرد وقتي كامل داغ شد با حرارت متوسط ماهى را از سمت گوشت داخل روغن قرار داده و سرخ كنيد.ميتونيد اين ماهى مرينيت شده رو كباب هم بكنيد. کانال مارو دنبال کنید👇🏻 🍛🥙@banoyesarashpaz🥗🍝
4.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑‍🍳🧑‍🍳 ماهی فلفل سیاه ،نمک و زردچوبه آرد شیر پودر سوخاری روغن شوید برنج یه حبه سیر کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
25.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😋 یعنی به قدری خوشمزس اصلا توی مرینتش چیزی رو حذف نکنید👩‍🍳 ماهی رو با پیاز و دلمه و سیر و ابلیمو و ادویه فلفل سیاه،زردچوبه،فلفل قرمز،زعفرون،اصلا اصلا سیر رو حذف نکنید هم مزه‌خوبی میگیره هم بوی ماهی رو میگیره با این مرینت اصلاا بو نمیده مزشم فوق العادس. ارد نون فانتزی رو با زدچوبه نمک و فلفل مخلوط میکنیم ماهی رو هر دو طرفش رو میذاریم تو ارد و نکته مهمش اینجاست با همون مواد باقی مونده ماهی ارد رو براش کنیم و بذاریم توی پودر سوخاری من از پودر سوخاری پانکو استفاده کردم عالیه پودر رو با کنجد مخلوط میکنیم ماهی رو توش میذاریم و فشارش میدیم تا قشنگ بچسبه که نریزه تو روغن بعدم توی روغن داغ هر دو طرفشو سرخ میکنیم من تابه رژیمی فقط به سایز ماهیم خورد👩‍🍳 کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
10.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تهیه سوخاری بدون تخم مرغ ترد و خوشمزه😋😋 مواد لازم: ماهي قزل آلا ٢ عدد پياز ٢ عدد سير ٢ حبه آب نارنج آبليمو زعفران و روغن آرد ١/٢ ليوان نمك پودر پياز پودر فلفل پولبيبر پودر فلفل سياه 🔴ماهی را خوب بشویید.سپس گوشت ماهي را زعفران بزنيد و با ادويه و ترشى مزه دار كنيد،پیازهای خلالی خردشده را به همراه سیر به ماهی‌ها اضافه كرده و چند ساعت در يخچال استراحت دهید.هر چند ساعت يكبار ماهی‌ها را در این مواد چندبار زیر و رو کنید تا خوب مزه‌دار شوند. بعد از استراحت پياز و سير را از ماهى جدا كرده و دو طرف آن را در آرد بغلطانيد و نيم ساعت ديگر در يخچال قرار دهيد. داخل تابه روغن زيادى بريزيد طوريكه روغن تا بالاى ماهى را بگيرد وقتي كامل داغ شد با حرارت متوسط ماهى را از سمت گوشت داخل روغن قرار داده و سرخ كنيد.ميتونيد اين ماهى مرينيت شده رو كباب هم بكنيد. کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
10.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تهیه سوخاری بدون تخم مرغ ترد و خوشمزه😋😋 مواد لازم: ماهي قزل آلا ٢ عدد پياز ٢ عدد سير ٢ حبه آب نارنج آبليمو زعفران و روغن آرد ١/٢ ليوان نمك پودر پياز پودر فلفل پولبيبر پودر فلفل سياه 🔴ماهی را خوب بشویید.سپس گوشت ماهي را زعفران بزنيد و با ادويه و ترشى مزه دار كنيد،پیازهای خلالی خردشده را به همراه سیر به ماهی‌ها اضافه كرده و چند ساعت در يخچال استراحت دهید.هر چند ساعت يكبار ماهی‌ها را در این مواد چندبار زیر و رو کنید تا خوب مزه‌دار شوند. بعد از استراحت پياز و سير را از ماهى جدا كرده و دو طرف آن را در آرد بغلطانيد و نيم ساعت ديگر در يخچال قرار دهيد. داخل تابه روغن زيادى بريزيد طوريكه روغن تا بالاى ماهى را بگيرد وقتي كامل داغ شد با حرارت متوسط ماهى را از سمت گوشت داخل روغن قرار داده و سرخ كنيد.ميتونيد اين ماهى مرينيت شده رو كباب هم بكنيد. کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
25.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😋 یعنی به قدری خوشمزس اصلا توی مرینتش چیزی رو حذف نکنید👩‍🍳 ماهی رو با پیاز و دلمه و سیر و ابلیمو و ادویه فلفل سیاه،زردچوبه،فلفل قرمز،زعفرون،اصلا اصلا سیر رو حذف نکنید هم مزه‌خوبی میگیره هم بوی ماهی رو میگیره با این مرینت اصلاا بو نمیده مزشم فوق العادس. ارد نون فانتزی رو با زدچوبه نمک و فلفل مخلوط میکنیم ماهی رو هر دو طرفش رو میذاریم تو ارد و نکته مهمش اینجاست با همون مواد باقی مونده ماهی ارد رو براش کنیم و بذاریم توی پودر سوخاری من از پودر سوخاری پانکو استفاده کردم عالیه پودر رو با کنجد مخلوط میکنیم ماهی رو توش میذاریم و فشارش میدیم تا قشنگ بچسبه که نریزه تو روغن بعدم توی روغن داغ هر دو طرفشو سرخ میکنیم من تابه رژیمی فقط به سایز ماهیم خورد👩‍🍳 کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
10.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تهیه سوخاری بدون تخم مرغ ترد و خوشمزه😋😋 مواد لازم: ماهي قزل آلا ٢ عدد پياز ٢ عدد سير ٢ حبه آب نارنج آبليمو زعفران و روغن آرد ١/٢ ليوان نمك پودر پياز پودر فلفل پولبيبر پودر فلفل سياه 🔴ماهی را خوب بشویید.سپس گوشت ماهي را زعفران بزنيد و با ادويه و ترشى مزه دار كنيد،پیازهای خلالی خردشده را به همراه سیر به ماهی‌ها اضافه كرده و چند ساعت در يخچال استراحت دهید.هر چند ساعت يكبار ماهی‌ها را در این مواد چندبار زیر و رو کنید تا خوب مزه‌دار شوند. بعد از استراحت پياز و سير را از ماهى جدا كرده و دو طرف آن را در آرد بغلطانيد و نيم ساعت ديگر در يخچال قرار دهيد. داخل تابه روغن زيادى بريزيد طوريكه روغن تا بالاى ماهى را بگيرد وقتي كامل داغ شد با حرارت متوسط ماهى را از سمت گوشت داخل روغن قرار داده و سرخ كنيد.ميتونيد اين ماهى مرينيت شده رو كباب هم بكنيد. کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
25.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😋 یعنی به قدری خوشمزس اصلا توی مرینتش چیزی رو حذف نکنید👩‍🍳 ماهی رو با پیاز و دلمه و سیر و ابلیمو و ادویه فلفل سیاه،زردچوبه،فلفل قرمز،زعفرون،اصلا اصلا سیر رو حذف نکنید هم مزه‌خوبی میگیره هم بوی ماهی رو میگیره با این مرینت اصلاا بو نمیده مزشم فوق العادس. ارد نون فانتزی رو با زدچوبه نمک و فلفل مخلوط میکنیم ماهی رو هر دو طرفش رو میذاریم تو ارد و نکته مهمش اینجاست با همون مواد باقی مونده ماهی ارد رو براش کنیم و بذاریم توی پودر سوخاری من از پودر سوخاری پانکو استفاده کردم عالیه پودر رو با کنجد مخلوط میکنیم ماهی رو توش میذاریم و فشارش میدیم تا قشنگ بچسبه که نریزه تو روغن بعدم توی روغن داغ هر دو طرفشو سرخ میکنیم من تابه رژیمی فقط به سایز ماهیم خورد👩‍🍳 کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
4.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑‍🍳🧑‍🍳 ماهی فلفل سیاه ،نمک و زردچوبه آرد شیر پودر سوخاری روغن شوید برنج یه حبه سیر کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•