13.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_ترش_یزدی پر از خوشمزگیه🤤🍗
مواد لازم :
کره ۵۰ گرم و رب انار ۸ ق غ
پیاز متوسط ۴ عدد و زردچوبه
نمک و فلفل
زعفران دم کرده ۲ ق غ
سینه و ران مرغ ۴ عدد
آلو بخارا ۱۰-۱۵ عدد
سیر ۴ حبه
#آشپزی #ناهار #شام #مرغ_ترش #یزدی #خورشت #خورش #مرغ
کانال مارو دنبال کنید👇🏻
•┈••✾🍃🌼👩🏻🍳🍝🌼🍃✾••┈•
╰─┈➤@banoyesarashpaz
•┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
36.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تهچین_قیمه_بادمجون😍
مواد لازم :
لیمو عمانی
کمی بادمجون
پیاز متوسط ۱ عدد
گوشت خورشتی ۲۰۰ گرم
رب گوجه فرنگی ۱ ق غ
لپه حدود ۱۰۰ گرم
زردچوبه
مواد لازم :
ماست ۱ کاسه
زعفران دم کرده
زرده تخم مرغ ۲ عدد
روغن مایع ۲ ق غ
نمک، فلفل سیاه
گلاب ۱ ق غ
کره
#آشپزی #ناهار #شام #ته_چین #قیمه_بادمجون #تهچین #غذای_مجلسی #پلو
کانال مارو دنبال کنید👇🏻
•┈••✾🍃🌼👩🏻🍳🍝🌼🍃✾••┈•
╰─┈➤@banoyesarashpaz
•┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
8.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #شیرینی_کنجدی 😋😍
خوشمزه ترین شیرینی بدون فر و با ماندگاری بالا و کمترین هزینه تو ۲۰دیقه به راحتی درست کنید😍🤌
حتما پست و سیو‌کنید و‌بسازیدش😋😍
مواد لازم:
کره هم دمای محیط : ۱۲۰گرم
آرد قنادی : ۱و‌نیم پیمانه(۲۰۰گرم)
زرده تخم مرغ:۲عدد
پودر قند:نصف پیمانه (۶۰گرم)
بکینگ پودر:۱ق م سر صاف
پودر هل:۱ق چ
وانیل:نصف ق چ
کره و پودر قند و با همزن می زنیم حجیم و کرم رنگ بشه بعد زرده ها و پودر هل و وانیل و مخلوط میکنیم حالا بکینگ پودر و آرد الک شده رو‌کم کم اضافه میکنیم و خمیر و با انگشت ها جمع میکنیم (خمیر نیازی به ورز دادن و استراحت نداره)
برای خمیر گیری آردو به یکباره اضافه نکنید چون بستگی ب جنس آرد ممکنه آرد کمتر تر بخواد
از خمیر اندازه های حدود ده گرمی برمیداریم و شکل میدیم و داخل کنجد میغلطوتیم
و داخل تابه که کاغذ روغنی انداختیم با فاصله از هم میزاریم و روی شعله پخش کن داغ میزاریم واشر تابه رژیمی برمیداریم اکر تابه معمولی بود دم کنی بزارید
بمدت ۱۵الی ۲۰دیقه میپره،وقتی پخت نیازی ب پخت اضافی نداره خشک میشه ، تا شیرینی ها داغ و نرم هستن بهشون دست نزنید
#کیک_شیرینی #آشپزی
#پذیرایی #عصرانه #میان_وعده
کانال مارو دنبال کنید👇🏻
•┈••✾🍃🌼👩🏻🍳🍝🌼🍃✾••┈•
╰─┈➤@banoyesarashpaz
•┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با شیره انگور باسلوق درست کن 🍇✨
نشاسته گندم : نصف لیوان
آب : ۱.۵ لیوان
شیره انگور : ۱ لیوان
گلاب : نصف لیوان
مغزیجات دلخواه
#آشپزی
#باسلوق
#شیره_انگور
#تنقلات #دسر
#میان_وعده
#کیک_شیرینی
کانال مارو دنبال کنید👇🏻
•┈••✾🍃🌼👩🏻🍳🍝🌼🍃✾••┈•
╰─┈➤@banoyesarashpaz
•┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
14.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
20.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خوراک_لوبیا_سفید😃😋
طرز تهیه:
از شب قبل یه لیوان لوبیا سفید و بذارید خیس بخوره و چندبار آبشو عوض کنید.
یه دونه پیاز و خورد کنید و با یکم روغن خوب تفتش بدین، پیاز که سبک شد، یه تیکه فلفل دلمه ای یا چندتا دونه فلفل قلمی رو خورد کنید داخلش با هم تفتشون بدین.
بعد ۲۰۰گرم گوشت قرمز و به اندازه دلخواه خورد کنید با پیاز تفت بدین. (من خودم ریز خورد کردم)
حالا ادویه ها شامل، پودر سیر، زردچوبه، ادویه مخلوط، فلفل سیاه و پودرتخم گشنیز و به همراه یه قاشق رب گوجه اضافه کنید.
خب حالا لوبیا سفید و بریزید و آبجوش بریزید روش و بذارید حدودا دوساعت بپزه. بعد از دوساعت نصف لیوان جوپرک یا جودوسرپرک بریزید، بذارید نیم ساعت دیگه بپزه تا خوب لعاب بده و جا بیفته.
در آخر نمک غذا رو اندازه کنید و نوش جان👌
این غذا رو هم به صورت خوراک میشه با نون بخوری و هم میشه به عنوان خورشت با پلو میل کنید
#آشپزی
#خوراک_لوبیا
#لوبیا_سفید
#ناهار #شام
کانال مارو دنبال کنید👇🏻
•┈••✾🍃🌼👩🏻🍳🍝🌼🍃✾••┈•
╰─┈➤@banoyesarashpaz
•┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
9.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگه مرغتون یخ بسته این کار رو انجام بدید🤝
#آشپزی #ترفندهای_آشپزی #ایده #ترفند #نکات_خانه_داری
کانال مارو دنبال کنید👇🏻
•┈••✾🍃🌼👩🏻🍳🍝🌼🍃✾••┈•
╰─┈➤@banoyesarashpaz
•┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
11.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پخت نان با خمیر نانوایی
🥯🥯🥯
🔸مواد لازم:
چانه نان تافتون یا بربری: ۲ عدد
تخم مرغ: ۱ عدد
شکر: ۲ ق غ
ماست: ۲ ق غ
سیاه دانه و کنجد: ۱ ق چ
روغن: ۲ ق غ
🔹طرز تهیه:
➖بعد از اینکه از نانوایی خمیر تهیه کردید، با تخم مرغ و شکر و ماست و سیاه دانه و کنجد مخلوط کنید.
➖روغن بریزید و ورز بدید تا یکدست شه.
➖داخل تابه رو کمی چرب کنید.
➖خمیر رو بریزید و در تابه رو بذارید و نیم ساعت بهش استراحت بدید تا حجمش دو برابر بشه.
➖تابه رو روی حرارت کم ببرید، میتونید از شعله پخش کن استفاده کنید.
➖۴۰ دقیقه زمان بدید، وقتی روی خمیر خودشو گرفت و اطراف خمیر تغییر رنگ داد نان رو برگردونید
➖۱۰ دقیقه دیگه زمان بدید تا سمت دیگه هم کمی برشته بشه.
#نان #آشپزی #کیک_شیرینی #عصرانه #میان_وعده
کانال مارو دنبال کنید👇🏻
•┈••✾🍃🌼👩🏻🍳🍝🌼🍃✾••┈•
╰─┈➤@banoyesarashpaz
•┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
«سبزی رو ساده نیار سرِ سفره، اینجوری تزئینش کن🧅🍠»
#تزئین_سبزیجات #آشپزی #دیزاین_سالاد #سالاد #تربچه #ایده #قارچ
کانال مارو دنبال کنید👇🏻
•┈••✾🍃🌼👩🏻🍳🍝🌼🍃✾••┈•
╰─┈➤@banoyesarashpaz
•┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•