eitaa logo
بانوی سرآشپز
3هزار دنبال‌کننده
709 عکس
8.8هزار ویدیو
1 فایل
آشپزی یعنی روح زندگی آرامش عشق و هنرِدستان آشپزی که باعشق آشپزی میکند👩‍🍳❤️ اینجاییم تا کاربردی ترین نکات آشپزی و انواع غذاهای خونگی و رستورانی رو بهتون آموزش بدیم #تبلیغات👇 @Tablighatarzanvvijeh ❌همکاران گرامی کپی فقط با ذکر منبع جایز است❌
مشاهده در ایتا
دانلود
10.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آلمانی🥗 خوشمزه و سه سوته😁 مواد لازم : شوید ۱ دسته پیازچه ۴-۵ عدد خیارشور ۶-۷ عدد سیب زمینی ۲ عدد سوسیس آلمانی ۲ عدد سس مایونز ۳ ق غ ماست سون ۲ ق غ نمک، فلفل سیاه آبلیمو تازه کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
6.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر بهشتی 😍😍 مواد لازم: شیر 🥛سه لیوان شکر 🍚یک لیوان زعفران دم کرده خامه ۲۰۰ گرم عرق هل و گلاب نصف پیمونه ژلاتین سه ق ع سر پر اب سرد یک چهارم پیمانه 😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊 شیر 🥛و شکر🍚 و بذارید رو حرارت شکر که حل شد گلاب و عرق هل و زعفرون و اضافه کنید خامه رو با یه ملاقه از دسر ترکیب کنید و بهش اضافه کنید ژلاتینی که با اب سرد ترکیب کردین و روون شده رو هم اضافه کنید قالب و چرب کنید دسر و بریزید و ۶-۷ساعت تو یخچال استراحت بدین کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحانه 🔺مواد لازم🧑‍🍳 سوسیس کنجد نان لواش یا ترتیلا پیازچه تخم مرغ🥚 کره یا روغن🧈 نمک/فلفل🧂 کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
6.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم برای خمیر کلوچه تخم مرغ 🥚۴عدد وانیل یک ق چ پودر قند🍚۱۸۵ گرم روغن مایع🫗۱۲۰گرم بیکینگ‌پودر🥄یک ق غ عسل🍯یک ق غ آرد🥡۴۷۰گرم نشاسته ذرت۳ق غ مواد کرم میانی آب یک لیوان شکر🍚۱۵۰ گرم آرد🥡۷۰گرم مواد میانی گردو اسیاب شده یا ریز خرد شده۱۵۰گرم شکر🍚۱۰۰گرم پودردارچین🪵سه ق چ جوزهندی یک ق چ سرصاف روغن🫗۵۰گرم ارد 🥡تقریبا نصف بیشتر پیمانه 🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯 وزن خمیر کلوچه هایی که درست کردم ۳۵گرم و وزن مواد میانیش ۱۷گرم بود که اندازه ی کلوچه های بیرونی بود اگر با وزن کمتر یا بیشتر خواستید درست کنید هر مقداری که خمیر کلوچه بود نصف اون مقدار مواد میانیش باشه زمان پخت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه دمای فرگازی ۱۸۰درجه ، دمای فربرقی ۱۷۰ درجه ، دمای توستر ۱۵۰ درجه دمای از پایین و طبقه ی وسط فر باشه در اخر اگر خواستید روی کلوچه کمی طلایی بشه میتونید در حد یکی دو دقیقه شعله ی بالای فر رو روشن کنید یا اینکه سفید هم میتونه باشه کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی دانمارکی بازاری😍😋 مواد لازم : وانیل کمی شیر ۱.۵ لیوان 🥛 آرد قنادی ½ لیوان🥡 گلاب ⅓ لیوان شکر ۱ لیوان🍚 مواد خمیر : آرد ۲۵۰ گرم 🥡 تخم مرغ ۱ عدد🥚 شیر ولرم ۱۲۰ گرم🥛 روغن مایع ۳۰ گرم شکر حدود ۴۰ گرم🍚 خمیر مایه ۴ گرم نمک ۱ پنس 🧂 زعفران رومال : شیر ۲ ق غ🥛 تخم مرغ ۱ عدد🥚 وانیل کمی کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحانه ویژه هم خیلی راحته و هم خیلی خوشمزه😋🤤 نان سمیت خیار🥒 گوجه🍅 پنیر خامه ای کره🧈 تخم مرغ🥚 نمک🧂 فلفل سیاه کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
7.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان بربری آرد نان ۳۰۰ گرم🥡 آب ۲۲۵ گرم نمک ۴/۵ گرم🧂 بهبود دهنده (اختیاری) ۱/۵ گرم مخمر خشک فوری ۲ گرم میتونید برای اینکه نونتون سالم تر بشه ۱۰ درصد از ارد رو آرد گندم کامل بزنید میتونی این خمیر رو شب درست کنید و ۱۲ ساعت داخل یخچال قرار بدی و بعد پخت کنی برای صبحانه کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
6.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مجلسی مواد لازم : خرما ۱ بسته کره بادوم زمینی نصف استکان آب پودر زنجبیل🫚 پودر هل دارچین کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
16.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قول میدم اگه مصرف نخود آب رو ترک نکنی هیچ بیماری ای سمتت نمیاد 😎🦠 مواد لازم : بلغور گندم : ۶ قاشق غذاخوری نخود: ۶ قاشق غذاخوری پیاز : ۱ عدد و سیر : دو حبه ماهیچه گوسفندی : ۱ عدد رب : ۱ قاشق غذاخوری نمک و زرد چوبه و فلفل : بمقدار لازم گشنیز : ۵ قاشق غذاخوری کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
6.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم کیک شکلاتیش تخم مرغ🥚 : ۶ عدد آرد 🥡: ۱۸۵ گرم شکر🍚: ۲۳۰ گرم روغن مایع🥃 : ۶۰ گرم آب گرم : ۱۳۵ گرم پودر کاکائو : ۴۵ گرم وانیل : یک هشتم قاشق چای خوری بیکینگ پودر 🥄: یک قاشق چای خوری برای سسش: شکر🍚 : ۶۵ گرم شیر🥛 : ۶۵ گرم روغن مایع 🥃: ۲۰ گرم پودر کاکائو : ۷ گرم قالب ۲۴ سانت دما و زمان تقریبی و فر ها باهم متفاوتن دمای ۱۷۵ درجه حدود ۴۵ تا ۵۰ دقیقه برای خامه ی فیلینگ و روکشش هم ۶۰۰ گرم خامه قنادیو با ۳ قاشق غذاخوری پودر کاکائو الک شده ترکیب کردم که میتونین با نسبت مساوی شکلات تلخ ذوب شده و خامه صبحانه یه گاناش درست کنین ، بذارین سرد بشه بعد با همزن برقی بزنین تا فرم بگیره بعد با خانه فرم گرفته ترکیب کنین و فیلینگ و روکش رو انجام بدید کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
5.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تهیه کرفس متفاوت و فوق العاده خوشمزه🥗😋 کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 مواد لازم : تخم مرغ ۱ عدد شکر حدود ۲ ق غ شیر ۲۵۰ میلی لیتر پودر کاکائو ۱.۵ ق غ روغن مایع ۲ ق غ آرد قنادی ۴ ق غ مواد فیلینگ : پنیر خامه‌ای ۲۰۰ گرم خامه قنادی ۷۰ میلی لیتر پودر کاکائو ۱ ق غ شکر ۲ تا ۳ ق غ کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•