10.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی_اسپانیایی👌عالی و بازاری
#آشپزی #ترشی #چاشنی #مزه #اسپانیایی
کانال مارو دنبال کنید👇🏻
•┈••✾🍃🌼👩🏻🍳🍝🌼🍃✾••┈•
╰─┈➤@banoyesarashpaz
•┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش تهیه#ترشی تربچه متفاوت و فوق العاده خوشمزه
مواد لازم:
تربچه ۵۰۰ گرم
سرکه ۱ لیوان
نمک دریا ۱ قاشق چایخوری
ساقه کرفس ۱ عدد کوچک
ترخون خشک ۱ قاشق چایخوری
تخم گشنیز
تخم فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری
۱. تربچه ها را شسته و پاک می کنیم. سپس دوباره شسته و حلقه ای خرد می کنیم. ۲. یک ساقه کوچک کرفس با برگ خرد کرده را روی پارچه ای پهن می کنیم تا خشک شود. ۳. مواد را داخل یک شیشه خشک و تمیز می ریزیم. سپس درب شیشه را بسته و داخل قابلمه ای حاوی آب جوش قرار می دهیم. ۴. شیشه را به مدت ۱۰ دقیقه داخل آب جوش می جوشانیم. سپس شیشه را از آب جوش خارج کرده و به مدت ۳ ساعت در جای خنک برعکس قرار می دهیم. ۵. ترشی را به مدت یک هفته داخل کابینت یا یخچال قرار می دهیم تا آماده شود.
نکات:
برای ترد شدن تربچه ها، می توانید آنها را به مدت ۲۰ دقیقه در آب سرد و یخ قرار دهید.می توانید به جای ترخون خشک از ترخون تازه نیز استفاده کنید.می توانید مقدار مواد را به دلخواه خود کم یا زیاد کنید.
#آشپزی #ترشی_تربچه #ترشی_فوری
#ترشی_خونگی #چاشنی #تربچه
کانال مارو دنبال کنید👇🏻
•┈••✾🍃🌼👩🏻🍳🍝🌼🍃✾••┈•
╰─┈➤@banoyesarashpaz
•┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
5.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزش #خیار شور ترد و فوری🌶🥒
یه روش آسون و سه سوته برای درست کردن خیارشور😌✅
#آشپزی #خیارشور_فوری
#خیارشور_خونگی #ترشی
#چاشنی #فستفود
کانال مارو دنبال کنید👇🏻
•┈••✾🍃🌼👩🏻🍳🍝🌼🍃✾••┈•
╰─┈➤@banoyesarashpaz
•┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
10.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش تهیه#ترشی فلفل کبابی خوشمزه و عالی🌶🌶
#آشپزی #ترشی_فلفل_کبابی
#فلفل #کباب #چاشنی
#ترشی_فوری #ترشی_خونگی
کانال مارو دنبال کنید👇🏻
•┈••✾🍃🌼👩🏻🍳🍝🌼🍃✾••┈•
╰─┈➤@banoyesarashpaz
•┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
14.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشی بندری
❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀
مواد لازم:
گل کلم 🥦ی دونه متوسط
بادمجون 🍆پنج عدد
هویج 🥕پنج شش دونه
سیر🧄 شش حبه
فلفل سبز تند🌶 سه تا
رب کوجه🥫 چهار قاشق غذاخوری
سرکه🍇 حدود چهار لیوان
آب💧 دو تا سه لیوان
نمک🧂 ،فلفل قرمز، زردچوبه
پودر گشنیز🍀،سیاهدانه🌾
برای گرفتن تیزی سرکه سفید وقتی رو حرارته ی تیکه نبات سفید بندازید.
#آشپزی #ترشی #چاشنی #ترشی_بندری #مزه
کانال مارو دنبال کنید👇🏻
•┈••✾🍃🌼👩🏻🍳🍝🌼🍃✾••┈•
╰─┈➤@banoyesarashpaz
•┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش تهیه#ترشی پیاز🧅🧅
یه ترشی خوشمزه که ۶ ساعته آماده میشه
#ترشی_پیاز
#ترشی_فوری
#ترشی_خونگی
#چاشنی
#آشپزی
کانال مارو دنبال کنید👇🏻
•┈••✾🍃🌼👩🏻🍳🍝🌼🍃✾••┈•
╰─┈➤@banoyesarashpaz
•┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
8.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خیارشور های به یاد ماندنی اینجوری درست شدن 😉🥒
مواد لازم :
آب ۷ پیمانه
نمک ۴-۳ ق غ
فلفل تند ۴-۲ عدد
فلفل سیاه دون ۱ ق چ
نخود آبگوشتی ۲ ق غ
ترخون تازه ۴ ق غ
سیر ۴-۲ حبه
خیار ۱ کیلو
#آشپزی #خیارشور #ترشی #ساندویچ
کانال مارو دنبال کنید👇🏻
•┈••✾🍃🌼👩🏻🍳🍝🌼🍃✾••┈•
╰─┈➤@banoyesarashpaz
•┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
10.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش تهیه#ترشی یونانی متفاوت وخوشمزه😋😋
#آشپزی
#ترشی_یونانی
#یونانی
#ترشی_خونگی
#چاشنی
کانال مارو دنبال کنید👇🏻
•┈••✾🍃🌼👩🏻🍳🍝🌼🍃✾••┈•
╰─┈➤@banoyesarashpaz
•┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
6.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشی اصیل کره ای به نام تربچه 🤩💚
#آشپزی #ترشی #چاشنی #تربچه #مزه #ترشی_تربچه #ترشی_فوری
کانال مارو دنبال کنید👇🏻
•┈••✾🍃🌼👩🏻🍳🍝🌼🍃✾••┈•
╰─┈➤@banoyesarashpaz
•┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دو مدل ترشی پاییزی😃😋
مواد لازم
برای #ترشی_انار_و_لبو
لبوی پخته شده
انار
نمک / گلپر / سیاه دونه
سرکه
نبات یه تیکه
برای #پرورده_گردو_و_بادمجون
بادمجون کبابی
گردو خرد شده
زرشک مقداری
سیر یک حبه
نمک / گلیر
سرکه
رب انار
مقدارها دست خودتونه به خاطر همین این قسمتش رو میزارم به عهده ی
خودتون
ولی یه سری نکته بگم بهتون
برای مدل دوم لطفا از سیر زیاد استفاده نکنید چون طعمش رو خراب
میکنه ، یک حبه کافیه
دوبرابر مقدار سرکه باید از رب انار استفاده کنید ، یا حتی سه برابر
مثلا اگه یک لیوان پر رب انار استفاده کردید ، سرکه نصف لیوان استفاده
کنید
لبو هارو زیاد بیش از حد نپزید که له بشه
یک روز ام زمان بدید تا آماده بشه
#دو_مدل_ترشی_پاییزی #آشپزی #ترشی #پاییز #لبو #چاشنی #مزه
کانال مارو دنبال کنید👇🏻
•┈••✾🍃🌼👩🏻🍳🍝🌼🍃✾••┈•
╰─┈➤@banoyesarashpaz
•┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
21.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی_لیته_بندری
#آشپزی #ترشی #چاشنی #مزه #ترشی_بندری #ترشی_لیته
کانال مارو دنبال کنید👇🏻
•┈••✾🍃🌼👩🏻🍳🍝🌼🍃✾••┈•
╰─┈➤@banoyesarashpaz
•┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
7.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی_بادمجون_شکمپر🍆🧄
مواد لازم:
بادمجون کوتاه و تپل(مدل دلمه ای نه)
سبزی معطر ریحان نعنا گیشنیز،ترخون کمی جعفری
هویج
سیر
فلفل تند
ادویه نمک فلفل و کمی گلپر
+ همه مواد شسته شده باید کامل خشک بشه خیس باشه کپک میزنه.خود ظرف هم خشک باشه.
+ (مقدار مواد سلیقه ایه یکی دوست داره هویج بیشتر باشه یکی دوست داره سیرش بیشتر باشه . من برای ۱۲ تا بادمجون ده حبه سیر و سه تا هویج بزرگ و سه تا فلفل تند ریختم)
#آشپزی #ترشی #بادمجان #چاشنی
کانال مارو دنبال کنید👇🏻
•┈••✾🍃🌼👩🏻🍳🍝🌼🍃✾••┈•
╰─┈➤@banoyesarashpaz
•┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•