eitaa logo
بانوی سرآشپز
3هزار دنبال‌کننده
712 عکس
8.8هزار ویدیو
1 فایل
آشپزی یعنی روح زندگی آرامش عشق و هنرِدستان آشپزی که باعشق آشپزی میکند👩‍🍳❤️ اینجاییم تا کاربردی ترین نکات آشپزی و انواع غذاهای خونگی و رستورانی رو بهتون آموزش بدیم #تبلیغات👇 @Tablighatarzanvvijeh ❌همکاران گرامی کپی فقط با ذکر منبع جایز است❌
مشاهده در ایتا
دانلود
10.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👌عالی و بازاری کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تهیه تربچه متفاوت و فوق العاده خوشمزه مواد لازم: تربچه ۵۰۰ گرم سرکه ۱ لیوان نمک دریا ۱ قاشق چایخوری ساقه کرفس ۱ عدد کوچک ترخون خشک ۱ قاشق چایخوری تخم گشنیز تخم فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری ۱. تربچه ها را شسته و پاک می کنیم. سپس دوباره شسته و حلقه ای خرد می کنیم. ۲. یک ساقه کوچک کرفس با برگ خرد کرده را روی پارچه ای پهن می کنیم تا خشک شود. ۳. مواد را داخل یک شیشه خشک و تمیز می ریزیم. سپس درب شیشه را بسته و داخل قابلمه ای حاوی آب جوش قرار می دهیم. ۴. شیشه را به مدت ۱۰ دقیقه داخل آب جوش می جوشانیم. سپس شیشه را از آب جوش خارج کرده و به مدت ۳ ساعت در جای خنک برعکس قرار می دهیم. ۵. ترشی را به مدت یک هفته داخل کابینت یا یخچال قرار می دهیم تا آماده شود. نکات: برای ترد شدن تربچه ها، می توانید آنها را به مدت ۲۰ دقیقه در آب سرد و یخ قرار دهید.می توانید به جای ترخون خشک از ترخون تازه نیز استفاده کنید.می توانید مقدار مواد را به دلخواه خود کم یا زیاد کنید. کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
5.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شور ترد و فوری🌶🥒 یه روش آسون و سه سوته برای درست کردن خیارشور😌✅ کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
10.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تهیه فلفل کبابی خوشمزه و عالی🌶🌶 کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
14.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشی بندری ❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀❀ مواد لازم: گل کلم 🥦ی دونه متوسط بادمجون 🍆پنج عدد هویج 🥕پنج شش دونه سیر🧄 شش حبه فلفل سبز تند🌶 سه تا رب کوجه🥫 چهار قاشق غذاخوری سرکه🍇 حدود چهار لیوان آب💧 دو تا سه لیوان نمک🧂 ،فلفل قرمز، زردچوبه پودر گشنیز🍀،سیاهدانه🌾 برای گرفتن تیزی سرکه سفید وقتی رو حرارته ی تیکه نبات سفید بندازید. کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تهیه پیاز🧅🧅 یه ترشی خوشمزه که ۶ ساعته آماده میشه کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
8.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خیارشور های به یاد ماندنی اینجوری درست شدن 😉🥒 مواد لازم : آب ۷ پیمانه نمک ۴-۳ ق غ فلفل تند ۴-۲ عدد فلفل سیاه دون ۱ ق چ نخود آبگوشتی ۲ ق غ ترخون تازه ۴ ق غ سیر ۴-۲ حبه خیار ۱ کیلو کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
10.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تهیه یونانی متفاوت وخوشمزه😋😋 کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
6.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشی اصیل کره ای به نام تربچه 🤩💚 کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دو مدل ترشی پاییزی😃😋 مواد لازم برای لبوی پخته شده انار نمک / گلپر / سیاه دونه سرکه نبات یه تیکه برای بادمجون کبابی گردو خرد شده زرشک مقداری سیر یک حبه نمک / گلیر سرکه رب انار مقدارها دست خودتونه به خاطر همین این قسمتش رو میزارم به عهده ی خودتون ولی یه سری نکته بگم بهتون برای مدل دوم لطفا از سیر زیاد استفاده نکنید چون طعمش رو خراب میکنه ، یک حبه کافیه دوبرابر مقدار سرکه باید از رب انار استفاده کنید ، یا حتی سه برابر مثلا اگه یک لیوان پر رب انار استفاده کردید ، سرکه نصف لیوان استفاده کنید لبو هارو زیاد بیش از حد نپزید که له بشه یک روز ام زمان بدید تا آماده بشه کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
21.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•
7.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍆🧄 مواد لازم: بادمجون کوتاه و تپل(مدل دلمه ای نه) سبزی معطر ریحان نعنا گیشنیز،ترخون کمی جعفری هویج سیر فلفل تند ادویه نمک فلفل و کمی گلپر + همه مواد شسته شده باید کامل خشک بشه خیس باشه کپک میزنه.خود ظرف هم خشک باشه. + (مقدار مواد سلیقه ایه یکی دوست داره هویج بیشتر باشه یکی دوست داره سیرش بیشتر باشه . من برای ۱۲ تا بادمجون ده حبه سیر و سه تا هویج بزرگ و سه تا فلفل تند ریختم) کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•