#ترشی_کلم #رستورانی 𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎𖡎 مواد لازم: کلم قرمز ۱ کیلو سرکه 🍇به میزان ظرفمون نمک 🧂۲ ق غ آبلیمو 🍋 ۱ ق غ فلفل تند🌶 (اختیاری) #آشپزی #ترشی #چاشنی #مزه #ترشی_خونگی #کلم کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•

#ترشی بادمجون همین قدر خوشرنگ ولعاب کنار #پلو مخلوط محشرررررره😋😋😋 بادمجون دو کیلو هویج سه تا چهار عدد فلفل دلمه دو عدد کلم قرمز یک عدد سیر شش هفت حبه سرکه نمک پودر تخم‌گشنیز نبات یک شاخه متوسط سبزی ترشی شامل نعناع ریحون‌گشنیز ونعناع سبزی خشک شامل مرزه ترخون نعناع وریحون کمی #ترشی_بادمجون #آشپزی #چاشنی #ترشی_خونگی کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•

#ترشی_انار_و_لبو کنار غذا معجزه ست🤤🍇 لبوی پخته شده چهار عدد انار دون شده قرمز دو لیوان سیر رنده شده دو حبه شکر برای ملس شدن ۳ ق غ نمک ۱ ق غ آب نصف لیوان سرکه سفید ۲ لیوان #آشپزی #ترشی #مزه #انار #لبو #چاشنی کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•

#ترشی_یک_روزه😍 مواد لازم : فلفل تند سیر ۸-۳ حبه بادمجان ۱ کیلو هویج ۱۰-۱۱ عدد کلم بنفش ۳ لیوان نعنا خشک ۳ ق نمک ۳ ق غ سرکه #آشپزی #ترشی #چاشنی #ترشی_فوری #ترشی_مخلوط کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•

#آموزش تهیه#ترشی کلم یک روزه ترد و خوشمزه😋😋 #آشپزی #ترشی_کلم #ترشی_فوری #ترشی_خونگی #چاشنی #کلم_قرمز کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•

تو 1 دقیقه هم #ترشی انار و هم #مربای انار هم روش فریزکردن انار و یاد بگیر😍😃 #آشپزی #ترشی_انار #مربا_انار #فریز_کردن_انار #انار #صبحانه #چاشنی کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•

#ترفندهای_خوشمزگی_خیارشور اگه خیار شورت ترد نمیشه حتما تا آخر این کلیپ رو ببین😉😍 #آشپزی #خیارشور_فوری #خیارشور_ترد #چاشنی #سالاد #ساندویچ #ترشی #فستفود کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•

#آموزش تهیه#ترشی تربچه متفاوت و فوق العاده خوشمزه مواد لازم: تربچه ۵۰۰ گرم سرکه ۱ لیوان نمک دریا ۱ قاشق چایخوری ساقه کرفس ۱ عدد کوچک ترخون خشک ۱ قاشق چایخوری تخم گشنیز تخم فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری ۱. تربچه ها را شسته و پاک می کنیم. سپس دوباره شسته و حلقه ای خرد می کنیم. ۲. یک ساقه کوچک کرفس با برگ خرد کرده را روی پارچه ای پهن می کنیم تا خشک شود. ۳. مواد را داخل یک شیشه خشک و تمیز می ریزیم. سپس درب شیشه را بسته و داخل قابلمه ای حاوی آب جوش قرار می دهیم. ۴. شیشه را به مدت ۱۰ دقیقه داخل آب جوش می جوشانیم. سپس شیشه را از آب جوش خارج کرده و به مدت ۳ ساعت در جای خنک برعکس قرار می دهیم. ۵. ترشی را به مدت یک هفته داخل کابینت یا یخچال قرار می دهیم تا آماده شود. نکات: برای ترد شدن تربچه ها، می توانید آنها را به مدت ۲۰ دقیقه در آب سرد و یخ قرار دهید.می توانید به جای ترخون خشک از ترخون تازه نیز استفاده کنید.می توانید مقدار مواد را به دلخواه خود کم یا زیاد کنید. #آشپزی #ترشی_تربچه #ترشی_فوری #ترشی_خونگی #چاشنی کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•

#شور_سیر سیر پوست گرفته نمک🥄🥄ق غذاخوری سرکه سفید ۲/۳ لیوان آب جوش ۱ لیوان فلفل تند دلبخواهی یکعدد چیکار کنیم سیر شور سبز نشه👇🏻👇🏻👇🏻 ✅سرکه سفید و آب جوش رو در ظرفی مخلوط کرده بهش نمک بزنید و بزارید خنک بشه ✅سرکه و آب رو درون ظرف روی یا مسی مخلوط نکنید که این کار باعث سبز شدن رنگ سیر میشه🧄🧄 می تونین شیشه رو بعد محکم بستن کنسرو کنین چجوری 👇🏻👇🏻 ✅شیشه های محتوی سیر🧄🧄رو در قابلمه ای وارونه گذاشته تا گلوی شیشه رو آب ریخته میزاریم روی حرارت تا ۱۰ دقیقه بجوشه بعد حرارت رو خاموش کرده بزارید خنک بشه بعد بزارید یخچال و بعد از ۱۰-۱۵ روز آماده س ✅راستی یه چیز بگم بعد تموم شدن سیرها🧄🧄می تونین آب سیر رو تو آش و سوپ و حتی کباب تابه ای استفاده کنید #آشپزی #سیر #ترشی #چاشنی #سیر_شور کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•

#آموزش تهیه#ترشی فلفل تند و کرفس😋😋 #آشپزی #ترشی_فلفل_تند #ترشی_کرفس #فلفل_تند #کرفس #چاشنی کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•

غذاخوردن بدون ترشی #بادمجون_شکم_پر یه چیزیش کمه🥺🍆 #آشپزی #ترشی #چاشنی #بادمجان کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•

#زيتون_پرورده خونگی معجزه طعم هاست🥺🫒 زیتون شور نیم کیلو گردو ۱۰ عدد جعفری یک دسته گشنیز یک دسته نعنا یک دسته برگ سیر نصف دسته سیر دو حبه رب انار ترش نصف ق غ #آشپزی #ترشی #زیتون #چاشنی #مزه کانال مارو دنبال کنید👇🏻 •┈••✾🍃🌼👩🏻‍🍳🍝🌼🍃✾••┈• ╰─┈➤@banoyesarashpaz •┈••✾🍃🌼🍛🥙🌼🍃✾••┈•