18.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎙•●○آموزش○●•
کلوچه خرمایی
🥞🥞🥞🥞
🛎
#معرفی ابزار
قلم موی مخصوص برای رومال کلوچه
،نان وپیراشکی ها
⃝ ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝. ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ
🛎@banoysarashpaz🛎
⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝. ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ
🛎
#معرفی ابزار
کاغذنسوز
مخصوص کف سینی فربرای پخت
انواع شیرینی کلوچه نان
دوستان دقت کنین☝️باکاغذروغنی
فرق میکنه این دوتاراباهم اشتباه نکنین
دردورنگ سفید وقهوه ای ازلوازم قنادی
هامیتونین تهیه کنین قابل شستشو هست
وبرای کف قالب های کیک هم میتونین به
اندازه دلخواه برش بزنین وبه صورت
دائمی ازش استفاده کنین
⃝ ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝. ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ
🛎@banoysarashpaz🛎
⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝. ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ
.
دوستان موافقین یکم جوآموزش ها
راعوض کنیم
وچندتاآموزش غذای خوشمزه هم
دراین بین بزاریم
چطوره ازآموزش سیب زمینی
تردنمکی وخوشمزه به روش
رستورانی شروع کنیم
اگرموافقی 🍟این استیکررابرام بفرست
تابریم سراغ آموزشش
.
.
🍟خوب خوب طرفداراش زیادشدن
😉
آموزش سیب زمینی فوق العاده
تردونمکی به شیوه رستورانی😋
تاعصرتقدیم تون میشه 😍
.
🛎
سیب زمینی رستورانی
موادلازم ؛
سیب زمینی درشت وصاف
نمک به مقداردلخواه
زردچوبه یک قاشق سوپ خوری
روغن به مقداری که سیب زمینی
هاداخل روغن کاملا شناورباشند
ظرف حاوی مخلوط آب ویخ
برای سرو پودر آویشن
سس سفیدپرچرب ، سس کچاپ (ساده یافلفلی)
⃝ ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝. ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ
🛎@banoysarashpaz🛎
⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝. ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ
16.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎙•●○آموزش○●•
سیب زمینی رستورانی
🍟🍟🍟🍟
.
سلام 🙌🏻
من امدم ☺️
بایه آموزش جذاب ومتفاوت😍
حدس بزنین چی براتون آماده کردم😋
⃝ ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝. ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ
🛎@banoysarashpaz🛎
⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝. ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ
.
دوستان این املت خوش آب ورنگ
وخوشمزه
طعمش کاملامتفاوت است
وازهمه مهم ترعطروطعم قارچ
وفلفل دلمه وگوجه باهم تلفیق شده
واصلا
مزه تخم مرغ احساس نمیشه
حتمابرای بچه هاتون درست کنین😍
فوق العاده مقوی وخوش خوراک هست
ظاهرش شبیه پیتزااست 🍕
باموادقابل دسترس فوری تهیه میشه
مطمئن باشین درستش کنین پای
ثابت سفره هاتون میشه 😋
.
🛎
املت رستورانی
موادلازم ؛
تخم مرغ ۴عدد
قارچ ۳عددمتوسط
گوجه ۳عددمتوسط
فلفل دلمه ای ۱عددکوچک
روغن مایع ،نمک ،فلفل سیاه
چیپس سیب زمینی برای دورچین املت خوشمزه مون
⃝ ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝. ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ
🛎@banoysarashpaz🛎
⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝. ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎙•●○آموزش○●•
املت رستورانی
🍳🍳🍳🍳
.
تمام تلاشم اینکه آموزش ها
راهدفمندومتنوع براتون آماده کنم
آماده سازی آموزش هافوق العاده زمان بر
هست من به عشق شماها تک تک
شون ضبط میکنم ❤️
همه این آموزش هاحاصل سال هاتجربه و
بارهاآزمون وخطاست
سعی میکنم تمام نکات رابهتون
ریزبه ریزآموزش بدم
بدون نگرانی طبق دستورهاپیش برین من
کنارتونم 😍🤝
@Zahrarezaei73🖐
.
.
یه سوال🤗
شماهاتاحالاماست خانگی درست کردین 🤔
ازکیفیتش راضی بودین ⁉️
امروزازظهرمشغول ضبط آموزش
ماست خانگی بودم 🥰
نکته به نکته قلق های یه ماست خانگی
لطیف باطعم عالی بدون اینکه آب بندازه
رابراتون آماده کردم ❤️
تاخودتون سالم ترین ماست
رابرای اهل خانه آماده کنین 💫🌸💫
.
🛎
ماست خانگی 🥣
موادلازم ؛
شیر ۱لیتر
ماست شیرین ۲قاشق غذاخوری
شیرخشک (شیرین)۲قاشق غذاخوری
ازلوازم قنادی هامیتونین تهیه کنین
نشاسته ذرت ۱قاشق غذاخوری
میتونین دستورراچندبرابرکنین ولی حتما
طبق فرمول بالاموادرااندازه گیری کنین
✅ چربی های شیراصولا ته نشین میشن
۱۰دقیقه یکبارکف ظرف راخوب هم بزنین
تاشیرتون ته نگیره (این چربی های
شیرهستندکه باعث میشن بافت وطعم
ماست تون خوب بشود)
✅۲قاشق ماستی که (به اصطلاح
برای مایه زدن)استفاده میکنین
بایدحتماشیرین وسفت باشه
(اصطلاحابهش میگن مایه قوی زدن )
✅تاحدممکن ازفراستفاده کنین
(شمابااین کاریه گرمخانه برای
شیرتون ایجادکردین )
که عالی ترین روش برای حفظ
دمای شیربرای بسته شدن وتبدیل
شدن به ماست هست
✅بعداز۵ساعت اگراحساس کردین
هنوزماست تون کامل بسته نشده
حرارت فرراچک کنین که سردنباشه
یک ساعت دیگه داخل فربهش زمان بدین
(اگربیش ازحدماست رابیرون
نگه داری کنین طعم ماست ترش میشه )
✅حتما۱۲داخل یخچال بماند
تاکاملاماست تون سفت بشودوآب
نندازه
⃝ ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝. ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ
🛎@banoysarashpaz🛎
⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝. ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ
13.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎙•●○آموزش○●•
ماست خانگی
🍶🍶🍶🍶
.
سلام 😘
صبح زیباتون بخیر❤️
یه آموزش جذاب وخاص براتون آماده کردم🙃
یه کیک خوش بافت ولاکچری😉
برای کسانی که سفارش کیک
میگیرن 💪🏻این یه کیک متفاوت وعالیه
کیاموافقن آموزشش رابزارم ⁉️
فقط🖐بفرستین تاببینم چندنفرآموزش
کیک دوست دارن
.
زهرا رضایی | مدرس فست فود
.
سلام مجدد🙌🏻
ازاین زاویه خوشمزه😋
منظورم ازکیک جدیدمون ایشون بود😎
.
🛎
کیک موج دار انگلیسی
موادلازم؛
تخم مرغ ۵عدد بزرگ
پودرکاکائو۲قاشق غذاخوری
برای قسمت زردرنگ کیک
زرده تخم مرغ ۵عدد
شکرنصف پیمانه
شیریک چهارم پیمانه
روغن یک چهارم پیمانه
وانیل نصف قاشق چایخوری
زعفران دم کرده غلیظ یارنگ خوراکی(به مقداردلخواه)
آرد۱ پیمانه
بکینگ پودر۱قاشق مرباخوری
برای قسمت سفید
سفیده تخم مرغ ۵عدد
شکرنصف پیمانه
شیریک چهارم پیمانه
روغن یک چهارم پیمانه
آرد۱پیمانه
بکینگ پودر۱قاشق مرباخوری
✅برای پخت این کیک قالب میان تهی
یاشیفون انتخاب کنین
✅هرچقدرقطرقالب تون کم
تروارتفاع اش زیادترباشه
موج های کیک تون زیباترمیشود.
✅لایه به لایه مقدارموادکیکی
راکه به قالب انتقال میدین
مدیریت کنین تاموادبه کل لایه هابرسد
⃝ ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝. ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ
🛎@banoysarashpaz🛎
⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝. ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ
47.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎙•●○آموزش○●•
کیک موج دار انگلیسی
🥮🥮🥮🥮
🛎
روغن جداکننده
موادلازم؛
روغن مایع ۱قاشق غذاخوری
روغن جامد ۱قاشق غذاخوری
آرد ۱قاشق غذاخوری
✅موادراباهم مخلوط کنین
✅ وبایه فرچه خشک وتمیز
خوب به کف قالب تون بزنین
بااستفاده ازاین روغن کیک تون به قالب
نمیچسبه ویکدست ازقالب جدامیشه
⃝ ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝. ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ
🛎@banoysarashpaz🛎
⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝. ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ
.