🛎
کیک خیس شکلاتی
تابه ای ( بدون فر)
موادلازم ؛
تخم مرغ ؛ ۳عدد
آردسفید ؛ ۲ لیوان
شکر ؛ ۱ونیم لیوان
پودر کاکائو ؛ ۶ قاشق غذاخوری
بکینگ پودر ؛ ۲قاشق مرباخوری
وانیل ؛ ۱قاشق مرباخوری
شیر ؛ ۱ونیم لیوان
روغن ؛ ۱ لیوان
✅کف تابه رژیمی یا(تفلون ) تون
راباکره سردکاملاچرب کنین
✅شعله پخش کن راازابتدای کار
روی اجاق گازقراربدین تاکاملاگرم بشه
✅قبل ازاضافه کردن تخم مرغ
یک لیوان ازسس شکلاتی رابرای
مرطوب کردن کیک جداکنین
✅سس را باحرارت کتری گرم
کنین تاذرات شکرکاملاحل بشود
✅بعدازاینکه پخت کیک تون کامل
شد درتابه رابازبزارین تاکاملاخنک بشود
✅سطح کیک راباسیخ چوبی
سوراخ های متعددبزنین تاسس
داخل کیک نفوذ کند
✅کیک رابه اندازه دلخواه برش
بزنین یاباکاتربه شکل دلخواه
دربیارین
✅سس گرم را روی کیک بریزین
و۲تا۳ساعت داخل محیط
استراحت بدین وسروکنین
⃝ ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝. ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ
🛎@banoysarashpaz🛎
⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝. ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ
.
24.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎙•●○آموزش○●•
کیک خیس شکلاتی
(تابه ای) بدون فر
🥧🍫🥧🍫
.
کیک خیس شکلاتی کافی شاپی
هنرجوهای عزیزم😍
همینقدرکدبانووفعال اند👏🏻👏🏻👏🏻
فقط سرعت عمل رانگاه کنین 😉
آموزش کیک خیس شکلاتی
👆🏻اینجاست 👆🏻
.
.
کوکی دورنگ
ببینین خواهراچه کردند👏🏻👏🏻👏🏻
ماشاءالله خانوادگی هنرمندن 😍
اوقات فراغت هاتون این کوکی ها
رابپزین ودورهم نوش جان کنین
آموزش کوکی دورنگ
👆🏻اینجاست 👆🏻
.
🛎
فر دست ساز خانگی
✅ بهتر است از قابلمه روحی
استفاده کنین
✅حتما قبل از پخت سایز و ارتفاع
قالب تون را با قابلمه تطبیق بدین
✅ هر چقدر سایز قابلمه از قالب
بزرگ تر باشد پخت کیک
طولانی تر میشه
✅ دیواره های قالب داخل قابلمه
باید آزاد باشند و با دیواره های
قابلمه فاصله داشته باشند
✅ حرارت زیر قابلمه باید دقیقا
مثل میزان شعله موقع
دم کردن برنج باشه
✅بسته به سایز قالب تون از یک
تا دو کاتر برای کف قابلمه
استفاده کنین
✅ زمان پخت بسته به نوع کیک
یا شیرینی متفاوت است
✅ بعد از پخت اجازه بدین کیک
داخل قابلمه خنک بشود
تابه کیک شوک دمایی وارد نشه
و پفش نخوابه
⃝ ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝. ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ
🛎@banoysarashpaz🛎
⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝. ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ ֹ⃝ ׅ
.
6.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎙•●○آموزش○●•
فردست ساز (خانگی )
🥧🥧🥧🥧
.
انشاءالله ☺️
ازاین هفته دور جدید آموزش ها را
با آموزش غذاهای فصل ادامه میدیم
.