#شربت سه رنگ 💜
🍹🍹🍹🍹
ترکیبات: سکنجبین+ تخم شربتی+ چای ترش
نکته اول: مواد غلیظ، پایین قرار می گیره
نکته دوم: یک برگ کوچک چای ترش کافیه هم رنگ زیبایی ایجاد می کنه و هم خیلی ترش نمی شه....
🎀 🌸 🎀
🎀~✲●(◠‿◕)●✲~🎀
@banuyebasalighe1
⊱♥️━━━━━━━━━♥️⊱
به دوستاتونم بفرستین💞
#شربت بیدمشک گلاب زعفرونی
برای افطار این شربت خوشمزه رو درست کنید و نوش جون کنیید خنک خنک با طعم عالی بخصوص اگر زعفرونش زعفرون نگین فردوس باشه که از کیفیتش مطمعنید این شربت با بیدمشک زعفران گلاب و کمی اب لیمو و تخم شربتی درست میشه میتونید چند تیکه توت فرنگی و لیمو هم برای خوش طعم شدنش و تزیینش بهش اضافه کنید و تکه های یخ 🍺
🎀 🌸 🎀
🎀~✲●(◠‿◕)●✲~🎀
@banuyebasalighe1
⊱♥️━━━━━━━━━♥️⊱
به دوستاتونم بفرستین💞
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شربت😍😋
❤پنیرک که از عطاری ها می تونید تهیه کنید من برای ۵ لیوان ۳ ق غذا خوری با آب سرد (برای ارغوانی صورتی و قهوه ای )و ۱ ق غذا خوری با آب جوش خیسوندم(برای رنگ آبی و سبز)
.
❤ زعفران کمی آب شده باشه و آبش استفاده بشه بهتره
❤آبلیمو نوک قاشق چایخوری
❤شربت : من به ازای هر لیوان آب ۱ ق غذا خوری سر پر شکر مخلوط میکنم (می تونید از آب جوش استفاده کنید و بعد با یخ خنک کنید یا روش بن ماری که شکر کامل حل بشه ) .
برای رنگ ها
💜 ارغوانی . پنیرک دکه با آب سرد یا معمولی خیس بخوره ارغوانی میشه .
💖صورتی . کمی آبلیمو به آب پنیرک اضافه کنید
🧡 طیف قهوه ای و نارنجی اضافه کردن زعفران به آب پنیرک 💙پنیرک با آب جوش اگر خیسانده بشه آبی میشه
💚به آب پنیرک آبی کمی زعفران بزنید .
ترکیب عسل هم رنگ ها رو تغییر میده
کلا اگه وقت دارید هی کم و اضافه کنید کلی رنگ بدست میاد
🎀~✲●(◠‿◕)●✲~🎀
@banuyebasalighe1
⊱♥️━━━━━━━━━♥️⊱
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شربت😍😋
❤پنیرک که از عطاری ها می تونید تهیه کنید من برای ۵ لیوان ۳ ق غذا خوری با آب سرد (برای ارغوانی صورتی و قهوه ای )و ۱ ق غذا خوری با آب جوش خیسوندم(برای رنگ آبی و سبز)
.
❤ زعفران کمی آب شده باشه و آبش استفاده بشه بهتره
❤آبلیمو نوک قاشق چایخوری
❤شربت : من به ازای هر لیوان آب ۱ ق غذا خوری سر پر شکر مخلوط میکنم (می تونید از آب جوش استفاده کنید و بعد با یخ خنک کنید یا روش بن ماری که شکر کامل حل بشه ) .
برای رنگ ها
💜 ارغوانی . پنیرک دکه با آب سرد یا معمولی خیس بخوره ارغوانی میشه .
💖صورتی . کمی آبلیمو به آب پنیرک اضافه کنید
🧡 طیف قهوه ای و نارنجی اضافه کردن زعفران به آب پنیرک 💙پنیرک با آب جوش اگر خیسانده بشه آبی میشه
💚به آب پنیرک آبی کمی زعفران بزنید .
ترکیب عسل هم رنگ ها رو تغییر میده
کلا اگه وقت دارید هی کم و اضافه کنید کلی رنگ بدست میاد
🎀~✲●(◠‿◕)●✲~🎀
@banuyebasalighe1
⊱♥️━━━━━━━━━♥️⊱
8.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شربت ۴ رنگ تابستانه 🍷🍸🍹🧊
تابستون خنک با شربت های خوشمزه😍
🎀~✲●(◠‿◕)●✲~🎀
@banuyebasalighe1
⊱♥️━━━━━━━━━♥️⊱
#شربت #کهکشانی 🍹🍹
2 قاشق پنیرک و با نصف لیوان آب همدمای محیط مخلوط کنید بزارید بمونه در حدیکه رنگش آبی تیره بشه بعد دو قاشق عسل ته لیوان مورد نظرتون بریزید +1/4لیوان آب هم دمای محیط روش چند تکه یخ بندازید +کمی آب لیمو ترش دو مرتبه چنتا یخ و بعد #عصاره_پنیرک و از صافی رد کنید و بریزید روی یخ ها و بعد نوش جان 😋🍹
🎀 🌸 🎀
🎀~✲●(◠‿◕)●✲~🎀
@banuyebasalighe1
⊱♥️━━━━━━━━━♥️⊱
به دوستاتونم بفرستین💞
7.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوا_خامه و #تزئین_حلوا
آرد ۵۰۰گرم، شکر ۴۰۰گرم، کره ۱۰۰ گرم، خامه ۲۰۰گرم، روغن مایع نصف پیمانه، آب۲ پیمانه، زعفران حل شده نصف پیمانه,گلاب 1/4پیمانه, هل ۲،۳دونه
#شربت
شکر و آب و هل و زعفرون و گلاب رو مخلوط کنید روی حرارت بزارین تا شکر حل بشه،بعد از ۱۰دقیقه جوشیدن ظرف رو از روی حرارت بردارین تا شربت خنک بشه
🔴 تو تابه روغن و کره رو ریخته وروی حرارت بزارین،کمی که باهم مخلوط شدن خامه رو اضافه و مخلوط کنین،آرد (حتما قبل اضافه کردن الک کنین )رو به یک باره به مواد تابه اضافه و سریع مخلوط کنین ،بهتر این که با پشت قاشق چوبی به مخلوط کردن ادامه بدین،تا گلوله های آرد کاملا باز بشن،بعد حرارت رو ملایم کنین و به هم زدن ادامه بدین تا آرد در مخلوط خامه و روغن و کره سرخ بشه،وقتی بوی آرد سرخ شده بلند شد،وکمی رنگش عوض شد،شهد حلوا رو اضافه کنین و خوب مخلوط کنین
⭕️شربت رو زمانی به حلوا اضافه کنین که تابه رو از روی حرارت برداشته باشین
⭕️بعد از اضافه کردن شربت،حلوا رو سریع هم بزنین تا گلوله نشه
⭕️اگه حلوا خیلی شل بود مجددا بزارین روی حرارت و مخلوط کنین تا جمع بشه واکه خیلی سفت بود بهش شربت بیشتری اضافه کنین
🎀~✲●(◠‿◕)●✲~🎀
@banuyebasalighe1
⊱♥️━━━━━━━━━♥️⊱
18.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍃
#شربت 🍷🌸
#شربت_گل_محمدی
📌مواد لازم شربت گل محمدی
گلبرگ گل محمدی ۳۰۰
آب جوش سه لیوان
شکر یک کیلو
جوهر لیمو نصف قاشق جایخوری
📌نکات مهم
✓حتما از گل های محمدی مناطق کوهستانی مثل آذربایجان غربی و شرقی و ... استفاده کنید،
✓گل محمدی کاشان برای گلاب گیری خوبه و اصلا مناسب مربا و
شربت نیست، مربا و شربت تلخ میشه حتی اگر چند بار بجوشونید و آبشو خالی کنید.
✓جوهر لیمو رو خذف نکنید چونکه اگر جوهر لیمو رو حذف کنید شربت شکرک میزنه.
✓حتما بعد از نقطه جوش اومدن تا قوام اومدن شهد ، اطراف قابلمه رو با آب گرم مرطوب کنید تا دیواره قابلمه شکرک نزنه چونکه این کریستال های شکر داخل شربت میزیره و در نهایت شربت بعد خنک شدن شکرک میزنه.
✓پیشنهاد میکنم از هیچ اسانس و رنگ خوراکی برای خوشرنگ شدن شربت استفاده نکنید که برای سلامتی تون ضرر داره ولی اگر دوست دارید رنگ شربت تون قرمز خوشرنگ بشه می تونید چند قطره رنگ خوراکی قرمز استفاده کنید.
🎀~✲●(◠‿◕)●✲~🎀
@banuyebasalighe1
⊱♥️━━━━━━━━━♥️⊱
8.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این #شربت سیوش کن که تو هوای گرم بدردت میخوره🤩
مواد لازم:
۲۰۰گرم برگ #ریحان
۴ لیوان آبجوش
یک دوم پیمانه شکر
یک دانه هل
۳ قاشق غذاخوری آبلیمو(خوشرنگ تر شدن)
یک قاشق غذاخوری گلاب
طرز تهیه:
مواد رو مخلوط کنین
درشو بذارین
و بیست دقیقه زمان بدین
به همین سادگی
🎀~✲●(◠‿◕)●✲~🎀
@banuyebasalighe1
⊱♥️━━━━━━━━━♥️⊱
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شربت باید در این حد شیڪ و مجلسے باشه👆😍
#شربت_ژله
مواد لازم
ژله نصف بسته
آب جوش نصف لیوان
شکر ۱ ق م خ
گلاب ۲ ق غ خ
آب سرد نصف لیوان
تخم شربتے و خاکشیر مقداری
نصف بسته ژله رو داخل ظرفے بریزید و نصف لیوان ابجوش بهش اضافه کنید و به روش بن مارے حل کنید
و بذارید داخل یخچال که نیم بند بشه وقتے که ژله نیم بند شد خوب هم بزنید تا خرد بشه خاکشیر و تخم شربتے رو با مقدارے اب خیس کنید
و از تخم شربتے یڪ ق غ خ داخل ژله بریزید یڪ ق م خ شکر و نصف لیوان مخلوط اب و گلاب رو داخل ژله بریزید و هم بزنید
داخل لیوان چند تکه یخ بندازید و از شربت روش بریزید میتونید خاکشیر هم بهش اضافه کنید
نوش جان
#شربت #شربت_خانگے #ژله_مجلسے #تابستان
🎀~✲●(◠‿◕)●✲~🎀
@banuyebasalighe1
⊱♥️━━━━━━━━━♥️⊱
12.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شربت بار نعناع💚
مواد لازم :
نعناع ۲۵۰ گرم
پونه چند برگ
آبجوش ۴ لیوان
شکر ۴ لیوان
رنگ سبز ۳-۲ قطره
جوهر لیمو
🎀~✲●(◠‿◕)●✲~🎀
@banuyebasalighe1
⊱♥️━━━━━━━━━♥️⊱