پولبیر یه نوع فلفله که توی کشور ترکیه و سوریه کاشت میشه و برای انواع غذا ها ازش استفاده میکنن و خیلی هم محبوبیت داره🌶 البته نوع تند و شیرین داره که من خودم همیشه با هم ترکیبشون میکنم 🌶🙋‍♀️ بعضی هام علاوه بر نمک ، روغن زیتون هم اسپری میکنن روش برای طعمی جذاب تر 🌶 😍😍😍❤️❤️❤️❤️👇👇👇👇👇👇 #ادویه #چاشنی #فلفل #پولبیر #فلفل_دلمه #ادویه_گوشت #ادویه_مرغ #ادویه_خاص #فلفل_کاپی 🎀~✲●(◠‿◕)●✲~🎀 @banuyebasalighe1 ⊱♥️━━━━━━━━━♥️⊱

بهترین مخلفات کنار غذا😍 ✅مواد لازم: نیم کیلو فلفل سبز ۱ بوته سیر نمک ۱ ق چ برای هر شیشه شکر ۱ ق چ برای هر شیشه ۱ استکان سرکه انگور برای هر شیشه ۱ استکان روغن گیاهی برای هر شیشه لیمو ترش فلفل هارو شسته روی پارچه خشک میکنیم، با چاقو سرش رو میبریم و به ۲_۳ قسمت تقسیم میکنیم، بوته سیر رو پوست میکنیم کمی خورد میکنیم، فلفل هارو داخل بطری میریزیم وسطش هم سیر میریزیم ،داخل بطریها ۱ قاشق چای خوری نمک و شکر میریزیم و بعد بهشون یک استکان سرکه انگور و روغن گیاهی اضافه میکنیم در آخر هم روشون لیمو میزاریم و دربش رو میبندیم، روزی چند بار ترشی هارو تکون میدیم تا مزه فلفل ها خارج بشه ، داخل آفتاب بزارین زودتر رنگ میگیره، بعد یک هفته آماده س بعد بطری هارو ببرین و داخل شیشه بریزین تا یکسال داخل یخچال هم میمونه. #فلفل #تند #فلفل_تند #ترشی_فلفل #فلفل_سبز 🎀~✲●(◠‿◕)●✲~🎀 @banuyebasalighe1 ⊱♥️━━━━━━━━━♥️⊱