#کیک_ماست🍰 به دلیل استفاده ماست🍚 در آن ، علاوه بر بافت نرم و لطیف ، عطر و بوی خاصی هم دارد .
تخم مرغ 4 عدد
آرد 2 لیوان
بکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری
وانیل نصف قاشق چایخوری
شکر1 لیوان
ماست1 لیوان
گلاب ۲قاشق غذاخوری(درصورت تمایل)
ولی خیلی خوش عطرش میکنه روغن مایع نصف لیوان فر رو با دمای 180 درجه گرم کنید . آرد و بکینگ پودر رو مخلوط کنید و سه بار الک کنید . تخم مرغ و شکر و وانیل را با دور تند هم زن پنج تا شش دقیقه بزنید تا کشدار و کرم رنگ شود . بعد ماست و روغن رو اضافه می کنیم . و در آخر آرد و گلاب را اضافه و 30 ثانیه با دور کند هم زن می زنیم تا مواد صاف و یکدست شود . (نکته:برای اینکه کیک به قالب نچسبه از روغن جداکننده استفاده کنید ، به این صورت که: نصف قاشق آرد نصف قاشق روغن جامد نصف قاشق روغن مایع مخلوط کنید و با فرچه قالب رو باهاش چرب کنید .) سپس قالب را در فر به مدت 40 دقیقه می گذاریم . نوش
جان.
.
🎀~✲●(◠‿◕)●✲~🎀
@banuyebasalighe1
⊱♥️━━━━━━━━━♥️⊱