. یه سریاتون میپرسید که من قصد ندارم سفارش بگیرم و برای خودم و خانوادم دوست دارم این هنر رو یاد بگیرم بازم دوره به دردم میخوره؟🥰 .

. ⬅️من اولین هدفم برای یاد گیری شیرینی پزی و قنادی، این بود که بتونم برای مناسبت های خودمون شیرینی و خوشمزه های خاص درست کنم. ⬅️و هدف بعدیم درست کردن شیرینی های سالم برای کوچولوهام بود که بدون مواد نگه دارنده و مواد مضر باشه. همون طور که الان هم برای تولد ها و مناسبت ها و مهمونی ها از هنر دست خودم استفاده میکنم🧁 منم از همون اون قصدم فروش و سفارش گیری نبود ولی بعدا لطف خدا بود که تو این مسیر افتادم🥰 .

خامه ات خوب فرم نمیگیره ؟🧐 نمیدونی چه نوع خامه قنادی مناسب کارت هست؟😕 خامت حین کار یا موقع اضافه کردن رنگ شل میشه ؟🤔 دوست داری خامه قنادی رو خودت فرم بدی و از طعم خامه های اماده قنادی خوشت نمیاد؟😋 ⬅️چون اگه خامه مناسب انتخاب کنید که چربی متعادلی هم داشته باشه، طعمش اصلا قابل مقایسه با خامه های آماده ای که قنادی ها برای کیک هاشون استفاده میکنن نیست. خیییلی سبک تر و خوشمزه تر هستش و حتی بعضیاشون طعم بستنی میده 😋 ✅ آموزش اصولی فرم دهی خامه و کار با خامه تنها یکی از ۲۵ آیتم دوره آموزشی کندی بار هستش🤩 که توی دوره مفصلا راجع بهش توضیح دادم🥰 🧁baran sweetland🧁

. جواب چندتا از سوالاتتون🌿 .

همگی داخل یک دوره جامع هستش. و ۲۵ آیتم آموزشی رو شامل میشه❤ 👇👇👇

آیتم های شکلاتی دوره شامل: 1. #پخت_کیک_شکلاتی_مخصوص_پاپسیکل_و_پاپسکیک 2. #درست_کردن_خمیر_کیک 3. #کار_با_شکلات 4. #پاپس_کیک 5. #پاپسیکل 6. #چاکلت_اورئو 7. #بمب_شکلاتی 8. #قلب_سوپرایز 9. #خرس_شکلاتی 10. #شکلات_تبلتی 11. #توت_فرنگی_شکلاتی 12. #قالب_زدن_شکلات_با_مولد

آیتم های کوکی و کاپ کیک دوره جامع کندی بار ✅آموزش کوکی و کاپ کیک فوندانت 1. #آشنایی_با_مواد_اولیه_پخت_کیک                                #اصول_پخت_کاپ_کیک 2. #پخت_کاپ_کیک 3. #آشنایی_با_فوندانت 4. #معرفی_رنگ_های_خوراکی 5. #تاپر_کاپ_کیک_خرس 6. #تاپر_کاپ_کیک_آویز_قلب 7. #تاپر_پاپیون_دستساز 8. #تاپر_جعبه_کوکی_و_شکلات 9. #فیلینگ_گذاری_کاپ_کیک      #گذاشتن_تاپرها_روی_کاپ_کیک 10. #خامه_قنادی 11. #آماده_سازی_خمیر_کوکی 12. #پخت_کوکی 13. #تاپر_کوکی    #گذاشتن_تاپرها_روی_کوکی

سلام امام مهربونم.... ولی نعمتمون.... ما غیر شما کسی رو نداریم💔 هوای مارو داشته باش امام رضا جانم.... #امام_رضا #شهادت_امام_رضا

. بریم سراغ آموزش امروز؟ یه دستور خوب و پرکاربرد براتون آوردم که مطمئنا که خیلی به کارتون میاد👌 .

حتما این اتفاق تا حالا برای شما هم پیش اومده🥲 با کلی زحمت کیک درست کردید و موقع درآوردن اون از قالب کیک، به قالب میچسبه و این صحنه پیش میاد🥴 حالا راه حل چیه🤔

. یه راه حل عالی دارم براتون🤩 .

با این روغن با خیال راحت تو هر قالبی که دوست دارید کیک درست کنید👌🏻 یه بار این روغن رو درست کنید تا مدت ها خیالتون از چسبیدن کیک هاتون به قالب راحت میشه😍 روغن جدا کننده باران سویتلند: مواد لازم کره ۵۰ گرم روغن مایع ۵۰ گرم آرد ۵۰ گرم (میتونید بسته به نیازتون مواد رو کمتر یا زیادتر بریزید، فقط مهم اینه که هر سه ماده به یه اندازه باشن) این روغن رو داخل ظرف در بسته تا مدت ها میتونید داخل یخچال نگه دارید👌 ممنون که کپی نمیکنی دوست خوبم🌿 🧁baran sweetland🧁

. #امام_رضا 💔

آموزش توپ فوتبال فوندانتی⚽️ برای روی کیک یا کاپ کیک تولد گل پسراتون عالیه🥰 نکته: میتونید برای قسمت داخلی توپ ، از گوی یونولیتی استفاده کنید تا توپتون سنگین نشه👌 #ایده_آموزشی 🧁baran sweetland🧁

. سلام سلام خوبید😍 منم بلاخره افتادم تو دام این ویروسا🤧🤒 .

. خیلی مواظب خودتون باشید😘 .

جوری که دوست داریم کیکامون آماده بشن😌 🧁baran sweetland🧁

ولی جوری که آماده میشن🙊 👇👇 وااای فردا باید سفارشو تحویل بدم یادم رفت کیکو بپزم🤣🙆‍♀️ واای خامم تموم شد🙄 موز و گردو چقدر دوباره گرون شد🥴 برقا رفت کیکم موند تو فر🥸 واای همزنم سوخت🤯 الان مشتری میاد کیکو تحویل بگیره هنوز کارم تموم نشده🥶 حالا کیکو تحویل دادم برم استراحت کنم که یادم میفته😌👇 وااای کل سینک پر ظرفه🤣 تازه باید شامم آماده کنم🏃‍♀️ قنادای خونگی خوب درک میکنن این صحنه هارو🤓 🧁baran sweetland🧁

سلااام سلام به سحر خیزای اول مهر💕😅

دختر منم امسال کلاس اولیه و خیلی براش ذوق دارم💕😇

رفت و یه تیکه از قلبمم باخودش کند و برد🥺 خدا نگه دار همه این کوچولوها باشه🥺💕