.
شما این وسایل رو میخرید
⬅️شروع میکنید به تمرین پخت 👈کوکی
👈و کاپ کیک
👈و انجام تزئیات ساده و بدون نیاز به ابزار های خاص
و استفاده از وسایل جایگزینی که توی دوره بهتون میگم مثل چاقو،خلال دندون و ....
⬅️تا با فوندانت اشنا بشید
.
🧁baran sweetland🧁
.
بعد از اون که شما پخت کوکی و کاپ کیک رو انجام دادید و اشکالاتتون رفع شد.
و با فوندانت آشنا شدید و اشکالتتون در زمینه کار با فوندانت رفع شد👌
👈حالا میریم سراغ مرحله جذاب دیزاین با فوندانت به صورت حرفه ای تر
⬅️که برای اون چندتا ابزار پرکاربرد که البته کاملا سلیقه ای هستن رو تهیه میکنید
و روی دیزاین با فوندانت کار میکنید تا دستتون راه بیفته
.
🧁baran sweetland🧁
.
حالا شما کاملا با کوکی و کاپ کیک و دیزاینشون با فوندانت آشنا شدید و تمرین کردید و حرفه ای شدید
الان حتی میتونید سفارش هم بگیرید😍
.
در رابطه با کار با فوندانت قبل از اینکه ابزار مهم باشن خلاقیت شما مهمه🥰
خیلی از طرح ها هستند که اصلا نیازی نیست که برای اون ها ابزار تهیه کنیم
و دست ساز درست میشن
شما یاد میگیرید چطور بدون ابزار هم طرح های قشنگ درست کنید
✅ این طرح های بالا رو که درست کردم ۹۰ درصد کار بدون ابزار و دست ساز بوده
.
🧁baran sweetland🧁
.
ابزار های بعدی برای تنوع دادن و گسترش کارتون هستند و برای شروع کار اصلا نیاز نیست اونارو خریداری کنید
بعدها کم کم اونا رو طبق نیاز و سلیقتون تهیه میکنید
.🧁🍰🍫
درسته دنیای لوازم قنادی خیلی گستردست
❌ولی شما نیاز ندارید برای شروع کار یه عالمه وسیله اضافی بخرید و الکی هزینه کنید❌
خود من با ۶ سال کار کوکی و کاپ کیک و سفارش گیری
شاید هنوز بعضی لوازم قنادی رو نگرفته باشم
.
🧁baran sweetland🧁
هنوز هم خورشید، 🌞
لبخند میزند، زمین میرویانَد
و امید، هر صبح در زیر پوست سرد زمین،
به جریان میافتد.
که امید، زیباست،
عشق، زیباست،
شکفتن، زیباست،
و زندگی... آه، زندگی
با تمام دردهایش، هنوز هم زیباست🍃
صبح قشنگتون بخیر دخترا🌞
🧁baran sweetland🧁
دستیار کوچولوم میشینه با کیک و خامه طرح میزنه برا خودش😍❤️
میگه سفارش گرفتم😄
تازه رابه را میگه میخوام منم قناد بشم
باباشم میگه همین که مامانت آشپزخونه رو میترکونه بسه😒😂🏃♀️
🧁baran sweetland🧁
برای افتادن اتفاق خوب زندگیت عجله نکن،بسپارش به خدایی که همه ی کارهایش به موقع است...
صبحتون بخیر💫
🧁baran sweetland🧁
.
همونجور که قول دادم از امروز آموزش های آسون و خوشمزه یلدایی رو شروع میکنم🍉
.
یه آموزش یلدایی خیلی راحت🍉
فقط با بیسکویت پتی بور و شکلات و انار🍫
۵ دقیقه ای هم آمادست😋
بارک شکلاتی انار باران سویتلند
🍉baran sweetland🍉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه دلت یه شیرینی خوشمزه و دوسوته خواست حتما اینو درست کن😋
برای شب یلدا هم عالیه🍉
👈بارک شکلاتی باران سویتلند🍫
فقط احتیاج داریم به بیسکویت پتی بور ،
شکلات تلخ و سفید بن ماری شده روی بخار کتری
و انار
⬅️مراحل رو طبق فیلم پیش برید.
وقتی شکلات و انار رو روی بیسکویت ریختید یه ربع داخل یخچال بذارید تا شکلات ببنده
وقتی یکم از دما افتاد با یه چاقو تیز اونور برش بدید👌
به جای انار میتونید از مغزیجات و یا میوه خشک هم استفاده کنید🍫
❌ممنون که کپی نمیکنی
دوست گلم❌
#یلدا
#شب_یلدا
برای دیدن آموزش های بیشتر همراهمون باش👇👇
🧁baran sweetland🧁
اینم بارک شکلاتی با مغزیجات🍫
اینجوریم خیییلی خوشمزه میشه😋
🧁baran sweetland🧁
.
چند وقته عکس کارهای هنرجو هارو نذاشتم😌
بریم ببینیم؟
🧁🍫🍭🥧🍰
.
کوکی های قشنگ هنرجوجان🍉
قشنگ از الان رفته به استقبال شب یلدا😉
#هنرجو
🧁baran sweetland🧁
اولین تجربه های کار با شکلات میتونه همینقدر تمیز و موفقیت آمیز باشه👌🍫
قلب سوپرایز همیشه یکی از آیتم های پرسفارش شکلاتی بوده
برای همه مناسبت ها و سن ها👌
#هنرجو
🧁baran sweetland🧁
اینم اولین تجربه تاپر سازیش
زیادی تمیز نیست برای کارای اول؟🤩
#هنرجو
🧁baran sweetland🧁
انقدر خوشم میاد که انقدر دقیق و موشکافانه فیلمای دوره رو میبینید😎
هنرجوی من باید همینجوری باشه ها💪
حتی طرح هارم کشیده تو دفترش تا بتونه دقیق کار کنه👌
#هنرجو
🧁baran sweetland🧁
.
❌یادتون نرفته که
فردا ۴ شنبه
ساعت ۱۶
ثبت نام دوره باز میشه❌
.
.
ثبت نام ما همیشه باز نیست‼️
میدونید چرا⁉️
1️⃣تک تک هنرجوهایی که ثبت نام میکنن باید توسط خودم پشتیبانی بشن و من وقت محدودی دارم و نسبت به رفع اشکال هنرجوهام مسئولم.
2️⃣ به جای ثبت نامی نفرات بیشتر
رو آپدیت دوره کار میکنم
که هنرجو با کیفیت ترین دوره رو استفاده کنه .
برای من کیفیت مهمتر از کمیته
.