#سالم_خوری
دانستنیهای نخودی!
👆🏼به نخود علاقه دارید؟ درباره ویژگی تغذیهای و فواید سلامتی این ماده غذایی همهکاره که میشه با اون سالاد، حمص، پاستای نخود، فلافل، آرد نخود و خیلی چیزای دیگه درست کرد، بیشتر بدونید.
🔸نخود قدرت ایمنی بدن رو حفظ میکنه و به سلامت قلب کمک میکنه.
🌸بصیرت خانواده 🌸
@basiratekhanevadeh
#سالم_خوری
بهار آش بار بذارین
🔸بهار فصل کم خوریه. البته تو طب سنتی سفارش شده که باید با غذاهایی که حجم زیاد ولی کالری کمی دارن مثل سبزیجات و میوههای فصل، دستگاه گوارش رو فریب بدین.
🔸 یکی دیگه از توصیهها مصرف آشهاییه که مناسب فصل بهارن و به پاکسازی بدن کمک میکنن؛ مثل:
🍲 آش غوره: که با مقدار خیلی کمی گوشت آبپز و سبزیجاتی مثل کدو، گشنیز، اسفناج و یک قاشق غذاخوری عدس و جو و برنج، پخته میشه و تو دقایق آخر بهش آبغوره اضافه میشه. افراد با مزاج گرم و تر میتونن آش رو بدون گوشت بپزن.
🍲 آش سماق: روش تهیهش مثل آش غوره هست که بهجای آبغوره، سماق استفاده میشه. در آش سماق میشه چغندر و هویج هم اضافه کرد و در صورت تمایل کمی گوشت قلقلی توش ریخت. افراد دچار یبوست خوبه موقع مصرف آش سماق و آش غوره توش کمی روغنزیتون بریزن و بخورن.
🍲 آشهای ملین ترش مثل آلو و تمرهندی: این آشها رو آبکی و به همراه روغن بادام یا زیتون درست کنید تا به پاکسازی بدن و کبدتون کمک کنه.
🍲 دیگر آشها: آش شبدر و قرهقروت، آش کاسنی و آش دوغ با حبوبات کم و سبزیجات زیاد.
🌸بصیرت خانواده 🌸
@basiratekhanevadeh
#سالم_خوری
🍉 خواص آب هندوانه
👆🏼افراد سرد مزاج باید در مصرف هندوانه احتیاط کنن و اونو با مصلحش یعنی عسل مصرف کنند.
🌸بصیرت خانواده 🌸
@basiratekhanevadeh
#سالم_خوری
فواید تخممرغ این خوردنی شگفتانگیز!
🍳 تعداد خوراکیهایی که به اندازه تخممرغ ارزش غذایی داشته باشن کمه. زمانی کارشناسان تصور میکردن تخممرغ غذای سالمی نیست چون کلسترول بالایی داره، اما امروزه اینطور فکر نمیکنن.
🌸بصیرت خانواده 🌸
@basiratekhanevadeh
🎃 خوردن کدو حلوایی رو جدی بگیرین
👆🏼 زمانش رسیده که تو بازار میوه و ترهبار کدوهای گرد و قلمبه نارنجیرنگ خودنمایی کنن و خوشبختانه هر روز که میگذره اطلاعات مردم درباره فواید میوهها و سبزیجات بیشتر میشه و اگه ملاحظات اقتصادی اجازه بده سبد خانوادهها پر میشه از مواد غذایی سالم.
#سالم_خوری
@basiratekhanevadeh
#سالم_خوری
👆🏼برای تقویت حافظه و سلامت قلب و عروق لوبیا سفید بخورید چون سرشار از پروتئین، فولات، آهن و مس هست.
🌸بصیرت خانواده 🌸
@basiratekhanevadeh