بچهها ی اسنک براتون اوردم که نمیتونین از خوردنش دست بکشین، هم خوش طعمه و هم مثل بمب عمل میکنه🙄
#اسنک_ترد_ارده_ای 🥟
#اسنک_دلبرانه 🥟
🌸صفحه را ورق بزنید و فیلم مراحل تهیه را مشاهده کنید🌸
🌸مواد لازم :
100 گرم فندق
100 گرم شکر
- شکر اضافی برای پاشیدن روی خمیر
100 گرم ارده
کره
خمیر باقلوای آماده (فیلو)
عسل
کنجد
🌸طرزتهیه :
ابتدا فندق کوبیده شده و ارده و شکر رو با هم ترکیب کن، خمیر باقلوا رو به شکل نوارهای مساوی به عرض 5 یا 6 سانتی متر برش بزن (روی خمیرهارو با حوله آشپزخونه بپوشون تا خمیر خشک نشه)، یک تکه از خمیرهایی که برش دادی بردار، روش کمی کره آب شده بمال، یک نوار دیگه هم بردار و روی تکه اول قرار بده، روی این یکی، کمی بیشتر کره بمال، مقداری شکر روش بپاش، در انتهای نوار یک قاشق چایخوری از فیلینگ بذار، و مانند فیلم به شکل مثلث تا کن(مانند پیچیدن سمبوسه)، زیر و روشُ با کره آبشده چرب کن، و در فر 180درجه از قبل گرم شده به مدت تقریبی 20 دقیقه بپز، تا وقتی که روشون طلایی بشه، مقداری عسل رو گرم کن، وقتی از فر درآوردی، روش بمال و با پاشیدن مقداری کنجد روش پروسه رو کامل کن، در صورت تمایل می تونی به جای عسل پودر قند بپاشی.
نوش جان.
🍲 @bebinobepaz