#دسر_طالبی_بستنی مواد لازم: طالبی کوچک نیم کیلویی ۱ عدد پودرژله طالبی ۱ بسته بستنی وانیلی ۱ پیمانه خامه صبحانه یا شیر نصف پیمانه پودر ژلاتین ۲ ق غ شکر ۳الی ۴ ق غ . طرز تهیه: ابتدا پودر ژلاتین را روی یک سوم لیوان آب سرد بپاشید. با این عمل، آب جذب ژلاتین شده و هنگام حرارت دیدن راحت‌تر حل می‌شود.مخلوط آب و پودر ژلاتین را روی بخار کتری قرار دهید تا یکدست شود سپس پودر ژله رو به همراه ۳/۴لیوان آب جوش بن ماری میکنیم تا ذرات ژله کاملا حل شده و ژله شفاف شه سپس طالبی رو خرد کرده و داخل مخلوط کن به همرا ۳الی۴ ق غ شکر (بستگی به شیرین بودن طالبیتون داره)مخلوط میکنیم سپس بستنی ،خامه و ژلاتین بن ماری شدرو اضافه میکنیم در اخر هم ژله ک خنک شدرو اضافه میکنیم و در قالب چرب شده میریزیم به مدت ۴ الی ۵ ساعت داخل یخچال میزاریم تا خودشو بگیره اگر خواسین دسرو مثله من به صورت لیوانی درست کنید از دسر آماده شده داخل لیوان بریزید و داخل یخچال بزارید و قتی خودشو گرفت روی دسر دوباره ژله ی طالبی بریزید. دسر طالبیه ما آمادست😊😊 حتما امتحان کنید😉 🍲 @bebinibepaz

#دسر_طالبی_بستنی طالبی کوچک نیم کیلویی ۱ عدد پودرژله طالبی ۱ بسته بستنی وانیلی ۱ پیمانه خامه صبحانه یا شیر نصف پیمانه پودر ژلاتین ۲ ق غ شکر ۳الی ۴ ق غ ابتدا پودر ژلاتین را روی یک سوم لیوان آب سرد بپاشید. با این عمل، آب جذب ژلاتین شده و هنگام حرارت دیدن راحت‌تر حل می‌شود.مخلوط آب و پودر ژلاتین را روی بخار کتری قرار دهید تا یکدست شود سپس پودر ژله رو به همراه ۳/۴لیوان آب جوش بن ماری میکنیم تا ذرات ژله کاملا حل شده و ژله شفاف شه سپس طالبی رو خرد کرده و داخل مخلوط کن به همرا ۳الی۴ ق غ شکر (بستگی به شیرین بودن طالبیتون داره)مخلوط میکنیم سپس بستنی ،خامه و ژلاتین بن ماری شدرو اضافه میکنیم در اخر هم ژله ک خنک شدرو اضافه میکنیم و در قالب چرب شده میریزیم به مدت ۴ الی ۵ ساعت داخل یخچال میزاریم تا خودشو بگیره اگر خواسین دسرو مثله من به صورت لیوانی درست کنید از دسر آماده شده داخل لیوان بریزید و داخل یخچال بزارید و قتی خودشو گرفت روی دسر دوباره ژله ی طالبی بریزید. دسر طالبیه ما آمادست😊😊 حتما امتحان کنید😉 🍲 @bebinobepaz