#پاپسیکل شکلاتی جذاب😍 می تونید توی مناسبت های مختلف مثل #تولد یا حتی #روز_مادر تهیه کنید و ازش لذت ببرید😍 مواد لازم: ۲ عدد تخم مرغ ۱/۲ لیوان شکر ۱/۲ لیوان روغن مایع ۱/۲ لیوان شیر کمی وانیل ۱ قاشق غذاخوری سرپر بکینگ پودر آرد به مقدار لازم(حدود ۱.۵ الی ۲ لیوان) رنگ خوراکی ۲۰۰ گرم شکلات تخته ای برای تزیین طرز تهیه: ۱. اول تخم مرغ، شکر و وانیل رو حدود ۳ الی ۴ دقیقه با میکسر می زنیم تا کرمی بشن.بعد روغن مایع و شیر رو اضافه می کنیم و دوباره می زنیم. ۲. آرد و بکینگ پودر رو ترکیب می کنیم و کم کم به مواد اضافه می کنیم تا به قوام مناسب برسن و با لیسک آروم هم می زنیم تا پف کیک نخوابه. 🔴اگه می خوایین از رنگ خوراکی استفاده کنید توی این مرحله اضافه می کنیم وگرنه می تونید کیکتون رو شکلاتی کنید. ۱ الی ۲ قاشق غذاخوری پودر کاکائو رو با آرد ترکیب می کنیم و به مواد اضافه می کنیم اگر می خوایین کیکتون پر رنگ تر باشه از پودر کاکائوی بیشتری استفاده کنید. 🔴 می تونید توی کیک ۱۰۰ گرم شکلات چیپسی قطره ای هم بریزید فقط باید قبلش شکلات ها رو به ۱ الی ۲ قاشق غذاخوری آرد آغشته کنید که ته نشین نشن ولی استفاده از شکلات چیپسی اختیاری هست. ۳. مواد رو داخل قالب میریزیم.و توی فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه حدود ۱۵ الی ۲۰ دقیقه می پزیم. ۴. بعد از خارج کردن فر میذاریم تا خنک بشن. ۵.بعد کیک ها رو به شکلات که به روش #بنماری ذوب کردیم آغشته می کنیم.و باتوجه به سلیقه تون می تونید تزیین می کنید. 🔴 ترکیب رنگ کیک و شکلات کاملا سلیقه ای هست. پیشنهاد من برای راحتی کار ترکیب کیک شکلاتی و شکلات رنگی آماده هست اگر می خوایید شکلات سفید رو رنگ کنید دقت بکنید که کار با شکلات سفید سختتره چون موقع ذوب کردن نباید حتی یه قطره آب داخلش بره وگرنه خراب میشه پس از رنگ های با پایه روغن برای رنگ کردن شکلات سفید استفاده می کنیم نه رنگ های با پایه آب. 🍲 @bebinobepaz