#شیرینی_کنجدی دو لیوان کنجد پوست کنده رو تفت دادم واز رو حرارت برداشتم وبا پودر هل مخلوط کردم . یک لیوان مغز گردوی رو تفت دادم و خرد کردم . یک لیوان شیره انگور رو روی حرارت ملایم گذاشتم تا کمی غلیظ بشه ولی مواظب باشید نسوزه وزیاد غلیظ نشه چون شیرینی سفت میشه دو قاشق غذاخوری کره اضافه کردم کنجد تفت داده وگردوی خرد شده وتفت داده را به دوشاب اضافه کردم و وهم زدم تا مواد تو ماهیتابه جمع بشه بعد توی کوچکترین سایز ظرف پیرکس کیسه فریزر انداختم و مواد رو روش پهن کردم و صاف کردم و دوباره روی شیرینی مغز گردو و کنجد ریختم و گذاشتم تو یخچال تا کاملا خنک بشه وبعد برش زدم ضخامت این شیرینی به خودتون بستگی داره میتونید نازکتر یا ضخیمتر داخل سینی پهن کنید 🍲 @bebinobepaz

#شیرینی_کنجدی شیرینی کنجدی از جمله #شیرینی هایی است که به راحتی در منزل تهیه می شود و به علت وجود کنجد در آن، خواص زیادی دارد.طرز تهیه رو می نویسم اگه دوست داشتید امتحان کنید. . مواد لازم: آرد.  180 گرم روغن مایع. 120 گرم تخم مرغ. 1 عدد شکر.  230 گرم کنجد بو داده.  300 گرم وانیل.  1/4 قاشق چایخوری هل.  1/4 قاشق چایخوری بیکینگ پودر.  1/4 قاشق چایخوری نمک.  1/8 قاشق چایخوری طرز تهیه:در یک کاسه شکر، تخم مرغ، وانیل و روغن را خوب با همزن برقی هم بزنید تا کرمی شود.آرد، 150 گرم از کنجد، نمک و بیکینگ پودر را کم کم به مواد اضافه کرده و هم بزنید. دقت داشته باشید که اگر مایه این شیرینی کمی سفت شد، نباید روغن بیشتری به مواد اضافه کنید.فر را با درجه 175 درجه سانتیگراد روشن کرده و روی سینی فر کاغذ روغنی بیاندازید.به اندازه یک قاشق سرخالی از مواد را برداشته و روی سینی فر با کمی فاصله قرار دهید. پشت قاشق را کمی چرب کرده و روی شیرینی ها را با پشت قاشق کمی مرتب کنید. باقی کنجد ها را برای تزیین روش شیرینی ها بپاشید. سینی را روی پنجره وسط فر به مدت 12 دقیقه قرار دهید تا شیرینی ها پخته و کمی رنگ بگیرند.  بعد از اینکه شیرینی ها آماده شدند، آنها را از فر بیرون آورده و اجازه دهید تا روی سینی باقی بمانند تا خنک شوند. سپس آنها را به ظرف در بسته انتقال دهید. نوش جان🌼🌼🍁🍂 🍲 @bebinobepaz

😋شیرینی کنجدی یکی از شیرینی های خوشمزه و البته پرطرفدار محسوب می شود ، در این شیرینی همانطور که از نامش مشخص است از کنجد که بسیار پرخاصیت است استفاده می شود 🥠#شیرینی_کنجدی🧁🧁🧁 🍘مواد موردنیاز آرد سنگک : ۲۰۰ گرم روغن جامد: ۱۰۰ گرم پودر قند: ۱۰۰ گرم كنجد: به ميزان لازم زعفـران آب كرده: به ميزان لازم 🍪طرز تهیه روغن جامد و پودر قند را با هم مخلوط كرده و با همزن مي‌زنيم تا مواد كرم رنگ و كش‌دار شود، سپس آرد را الك كرده، به مواد افزوده و ورز مي‌دهيم. خمير را در داخل كيسه فريزر به مدت ۲۴ ساعت در محيط آشپزخانه استراحت مي‌دهيم. خمير را به قطر دو ميلي‌متر باز كرده، قالب زده و روي شيريني با قلم‌مو زعفران زده و كنجد روي آن مي‌پاشيم. سپس در سيني فر چيده، سيني را در فر با دماي ۳۰۰ درجه فارنهايت (۱۷۵ درجه سانتي‌گراد) به مدت ۱۰ تا ۱۲ دقيقه مي‌گذاريم تا شيريني‌ها آماده شود. بعد از خنك شدن در ظرف مناسب مي‌چينيم. 🍪نکات آرد را كم كم اضافه كنيد به اندازه اي كه شيريني در دست به صورت گلوله در آمده و از هم متلاشي نشود. شايد به آرد كمتر يا بيشتري نياز شود. 🍲 @bebinobepaz

طرز تهیه شیرینی کنجدی چگونه است؟😍😋 شیرینی کنجدی یکی از شیرینی های خوشمزه و البته پرطرفدار محسوب می شود ، در این شیرینی همانطور که از نامش مشخص است از کنجد که بسیار پرخاصیت است استفاده می شود 🥠#شیرینی_کنجدی🧁🧁🧁 🍘مواد موردنیاز آرد سنگک : ۲۰۰ گرم روغن جامد: ۱۰۰ گرم پودر قند: ۱۰۰ گرم كنجد: به ميزان لازم زعفـران آب كرده: به ميزان لازم 🍪طرز تهیه روغن جامد و پودر قند را با هم مخلوط كرده و با همزن مي‌زنيم تا مواد كرم رنگ و كش‌دار شود، سپس آرد را الك كرده، به مواد افزوده و ورز مي‌دهيم. خمير را در داخل كيسه فريزر به مدت ۲۴ ساعت در محيط آشپزخانه استراحت مي‌دهيم. خمير را به قطر دو ميلي‌متر باز كرده، قالب زده و روي شيريني با قلم‌مو زعفران زده و كنجد روي آن مي‌پاشيم. سپس در سيني فر چيده، سيني را در فر با دماي ۳۰۰ درجه فارنهايت (۱۷۵ درجه سانتي‌گراد) به مدت ۱۰ تا ۱۲ دقيقه مي‌گذاريم تا شيريني‌ها آماده شود. بعد از خنك شدن در ظرف مناسب مي‌چينيم. 🍪نکات آرد را كم كم اضافه كنيد به اندازه اي كه شيريني در دست به صورت گلوله در آمده و از هم متلاشي نشود. شايد به آرد كمتر يا بيشتري نياز شود. 🍲 @bebinobepaz

شیرینی کنجدی چگونه تهیه میشود؟😋😍 یکی از شیرینی های خوشمزه و البته پرطرفدار محسوب می شود ، در این شیرینی همانطور که از نامش مشخص است از کنجد که بسیار پرخاصیت است استفاده می شود 🥠#شیرینی_کنجدی🧁🧁🧁 🍘مواد موردنیاز آرد سنگک : ۲۰۰ گرم روغن جامد: ۱۰۰ گرم پودر قند: ۱۰۰ گرم كنجد: به ميزان لازم زعفـران آب كرده: به ميزان لازم 🍪طرز تهیه روغن جامد و پودر قند را با هم مخلوط كرده و با همزن مي‌زنيم تا مواد كرم رنگ و كش‌دار شود، سپس آرد را الك كرده، به مواد افزوده و ورز مي‌دهيم. خمير را در داخل كيسه فريزر به مدت ۲۴ ساعت در محيط آشپزخانه استراحت مي‌دهيم. خمير را به قطر دو ميلي‌متر باز كرده، قالب زده و روي شيريني با قلم‌مو زعفران زده و كنجد روي آن مي‌پاشيم. سپس در سيني فر چيده، سيني را در فر با دماي ۳۰۰ درجه فارنهايت (۱۷۵ درجه سانتي‌گراد) به مدت ۱۰ تا ۱۲ دقيقه مي‌گذاريم تا شيريني‌ها آماده شود. بعد از خنك شدن در ظرف مناسب مي‌چينيم. 🍪نکات آرد را كم كم اضافه كنيد به اندازه اي كه شيريني در دست به صورت گلوله در آمده و از هم متلاشي نشود. شايد به آرد كمتر يا بيشتري نياز شود. 🍰 همین الان ببین و بپز 😍👇 🍲 @bebinobepaz