#کیک_پسته_و_نوتلای_سیسیلی:
*مواد لازم کیک:
-تخم مرغ بزرگ همدمای محیط۴عدد
-شکر دانه ریز۱پیمانه
-کره ذوب شده و خنک شده۲/۳پیمانه
-وانیل۱/۲ق چ
-آرد شیرینی الک شده۳/۴پیمانه
-بیکینگ پودر۲ق چ
-پسته خرد شده۱و۱/۲پیمانه
*مواد لازم تاپینگ:
-پسته خرد شده۱/۲پیمانه
-نوتلا۳/۴پیمانه
*طرز تهیه:
۱.فر را با دمای۱۸۰درجه سانتیگراد گرم کنید.قالب کمربندی۲۰سانت را چرب و آرد پاشی کنید.
۲.سفیده و زرده تخم مرغها را جدا کنید.زرده ها و شکر را با همزن زده تا روشن و کرمی شود.سپس کره ذوب شده و وانیل را اضافه و مخلوط کنید.
۳.ترکیب آرد و بیکینگ پودر الک شده را به ترکیب زرده اضافه و در حد ترکیب شدن هم بزنید.در آخر پسته خرد شده را اضافه و با لیسک مخلوط نمایید.
۴.سفید ه ها را با همزن تمیز زده تا به مرحله استیف پیک برسد.ابتدا نصف سفیده ها را به زرده اضافه و به آرامی با لیسک مخلوط کنید،سپس بقیه سفیده اضافه و فقط در حد ترکیب شدن با لیسک هم بزنید.
۵.خمیر را درون قالب ریخته و به مدت۴۵دقیقه یا تا زمانی که تست سیخ چوبی تمیز باشد بپزید.بعد از پخت اجازه دهید کیک به مدت۱۰دقیقه درون قالب خنک شود.سپس از قالب خارج کرده و اجازه دهید کاملاً خنک شود.
۶.در نهایت کیک را با نوتلا کاور کنید و روی آن را با پسته خرد شده بپوشانید.
کیک زیبا و خوشمزه ما آماده ست👌🥰نوش جان
🍲 @bebinobepaz
139.5هزار دنبال‌کننده
31.8هزار عکس
4.1هزار ویدیو
13 فایل
﷽
کانون تبلیغاتی پر بازده "اعتماد" در ایتا👇
https://eitaa.com/joinchat/3574071380Ca1a252b0f9
مشاوره رایگان تبلیغاتی شما
کپی از مطالب آشپزی برای(مدیران کانال وگروها) #حرااااام و #ممنوع است📛📛
❌ #برای_پیداکردن_هردستوری_فقط_اسم_مورد_نظر_راسرچ_بزنید ❌
مشاهده در ایتا