سلام ترکیب عسل 80درصد #قندها هستند که عمدتا" #گلوکز و #فروکتوز هست(تک قندها یا #مونو_ساکارید) در استاندارد ایران تا 5 درصد #ساکارز (#دی_ساکارید یا همین شکر) در #عسل های طبیعی مجاز است. در بعضی کشورها تا 3 درصد مجازه بعضی عسل های طبیعی مانند #عسل_کنار ساکارز بالایی دارند. سؤال بیشتری داشتید بنده در خدمتم @shariff https://eitaa.com/Beekeeping_in_Iran https://rubika.ir/Beekeeping_in_Iran