#شیرینی_توت_فرنگی بفرستید واسه همه کدبانوها😍 #سری_جدید کلیپ های این کانال رو از دست ندید😋 . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

چیکن کوردون بلو از ترکیب سینه مرغ و کالباس و پنیر درست میشه🧀 توی این فیلم به روشی خلاقانه با خمیر هزارلا و به شکل رول درست شده 👌 . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

صبحانه در حد ملکه الیزابت و اینا😃😋 یعنی خود ملکه انگلیس هم ازینا👆 گیر خودش و باباش نمیاد👍 صبحانه فوق لاکچری و فوق خوشمزه💁 . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

لازانیای سیب زمینی😋 ۵ستاره⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ من که دهنم آب افتاد حتما میزارمش تو لیست دلم میخواد ها😃 بابای تموم فست فود ها👨 . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

دونات میوه ای😋🍏🍎🍐 یه دونات خوشمزه و بسیار پر طرفدار که همتا اصلا نداره👌 با فاصله زیاد میتونه یکی از بهترین دوناتهامون باشه🍩 . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

توی مسافرت و پیک نیک که میرید هندوانه را اینطوری تقسیم کنید👆🍉 خیلی راحت و شیک.. تازه ظرفم کثیف نمیشه😂 . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#خورشت_کرفس اول سه چهارتا پیاز رو نگینی خرد کردم و بعد همراه کمی روغن تفت دادم تا رنگ پیاز طلایی بشه،۳۰۰ گرم گوشت گوسفندی رو هم به پیاز اضافه کردم و نمک و فلفل و زردچوبه زدم و ۳ لیوان آب هم روی گوشت ریختم و گذاشتم خورشتم نیم پز بشه.‌‌ ۴۰۰ گرم سبزی از ترکیب جعفری و نعنا(نسبت جعفری باید دوبرابر نعنا باشه)و به همراه برگهای کرفس با کمی روغن سرخ کردم. ۷۰۰ گرم کرفس خرد شده رو هم سرخ کردم و کنار گذاشتم.‌ حالا می رم سراغ گوشت نیم پز شده و سبزی و کرفس خرد شده رو به گوشت اضافه می کنم و فرصت می دم تا خورش جا بیافته و ۵ دقیقه قبل از سرو خورش نصف فنجان ابغوره رو هم ریختم.‌‌ خورشتون آمادست . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#نان_پفکی(popover) این نان ساده و خوشمزه از ترکیب تخم مرغ و شیر و آرد ، سبک و پفکی مناسب برای صبحانه یا حتی ساندویچه. شیر ۱ پیمانه تخم مرغ درشت ۲ عدد کره آب شده ۳ ق غ آرد ۱ پیمانه نمک ۱/۴ ق چ شیر را به همراه تخم مرغ ها و یک قاشق غذاخوری از کره آب شده با هم زن خوب مخلوط کنید تا یکدست شود سپس آرد و نمک را اضافه کنید و خوب با هم زن بزنید تا کف مانند و حباب دار شود فر را با دمای ۲۲۰ درجه سانتیگراد روشن کنید تا خوب گرم شود و در این مدت زمان خمیر کمی استراحت کند قالب مافین را دو دقیقه در فر گذاشته تا گرم شود بعد با بقیه کره آب شده قالب را چرب کنید یکبار دیگر خمیر را هم بزنید تا حباب دار شود و قالبها را تا نیمه از مواد پر کنید و در فر به مدت ۱۵ دقیقه قرار دهید به هیچ وجه در فر را باز نکنید سپس دما را به ۱۷۰ درجه سانتیگراد کاهش داده و ۱۵ دقیقه دیگر نانها را میپزیم تا زمانی که طلایی شوند لذت خوردن این نان به داغ و تازه بودنشه در صورت تمایل به داشتن نان شیرین پفکی به دلخواه کمی شکر به خمیر اضافه کنید . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#نان بدون خمیر مایه آرد گندم سه پيمانه(يا ليوان دسته دار)،آب يك پيمانه،بيكينگ پودر يك ق چايخوري،نمك يك ق چايخوري،روغن مايع يا زيتون يك سوم پيمانه مواد خشك رو باهم مخلوط كنيد بعد روغن و آب رو اضافه و ورز بديد يا در دستگاه غذاساز خمير كنيد.با توجه به جذب رطوبت مختلف آردها ،ممكنه مقداري آب يا آرد اضافه لازم باشه توصيه ميكنم از آرد گندم كامل،مثل آرد نون سنگك استفاده كنيد که سبوس و ارزش غذایی بیشتری داره حالا خمير رو به چهارده قسمت تقسيم کنید و يكربع استراحت بديد بعد با وردنه نازك باز کنید و در تابه ي كاملا داغ (بدون روغن)با حرارت كم دو طرفشو بپزيد،زود ميپزه.وقتی روش حباب زد باید برگردونید.تابه های چدن برای پخت نون خیلی مناسبن ✵━━┅═🍒‿🍒═┅━━✵ . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝