بو 4 لیوان فرانسوی اردی کیک 2هیلکە 1لیوان ماست 1استکان روغن مایع(کمتر لە لیوان فرانسوی) 1استکان شکر 1قاشق سرخالی خمیر مایە 1قاشق مربا خوری پیکینگ پودر نوک قاشق مرباخوری وانیل نوک قاشق نمک خمیر مایه +یک استکان آب + دو قاشق شکر داینن تا 10 دقە استراحت بکا کلی شته کان یگرا تیکل دکی و یک خمیری لطیف و نرم لی چادبی بسته به نوعی ارد شاید لازم بیت یک ذره آوی پیوه زیاد کن تا خمیره که تند نبی دایدنی 1 ساعت استراحت بکا و تواو پف بکا و حجمی زیاد بی دوایه بیکنه ئەنگوتکی چوکە چوکە و بقد یک سانت پانی کنەوە و بە شتیک نیوەکەی کون کەن دوایە دیسان داینن و دایپوشن تا دیسان خمیرە کە حجم دگریتوە دوایش دە روغنی شناور دا سوریان کنوە بو شربت 1 لیوان شکر + نیوە لیوان آب + گلاب شربت یک دقە تواو بکولێت تواوە هم شربت هم دونات دبی تواو سارد ببنوە دوایە دوناتە کان دە نیو شربتە کە داوێن پێتان خۆشە بو ویکە زیادتر شربت بگریت بە چوبی کباب چند کونی تێخەن تا شربت بچتە نیوی . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#مرغ_فری جوجه یا همون مرغ های زیر یک کیلو...یا اگه مرغ ها بزرگه فقط از رونش استفاده شه..چون سینه داخل فر خشک میشه... ی سسی درست میکنم و میریزیم رو جوجه... حتما باید با پوست باشه.. چون روغنی تو سسش اضافه نمیشه .. این با همون روغن خود پوست و گوشت سرخ میشه... سس برای یک جوجه: سیر رنده شده ۲ حبه.. نمک.. فلفل قرمز.. پودر لیمو فلفلی... زعفرون دو قاشق غذاخوری.. اب جوش نصف لیوان... اب نصف لیمو ترش تازه.. سس و رو جوجه میریزیم و میگذاریم داخل فر.. شروع دمای فر دویست درجه بعد چهل دقیقه میگذاریم رو صد و هشتاد ..تا آروم مغز پخت شه و هم روغن جوجه آزاد شه و باعث سرخ شدنش شه...و یک ربع اخر شعله بالای فر و روشن میکنیم تا برشته و خوشرنگ شه... نیاز ب هیچ پوششی رو در ظرف نیست... کلا حدود دو ساعت زمان میبره برای پخت..هر چند ب وزن مرغ یا جوجه بستگی داره... برای مهمونی ها کمی روغن زیتون ب سس اضافه میکنم...یا کره. . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

زرشک پلو با مرغ . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

خورشت آلو : پیاز رو خرد و سرخ میکنیم، تکه های گوشت رو اضافه کرده و میزاریم خوب سرخ بشه، زردچوبه و فلفل رو هم اضافه میکنیم، رب گوجه فرنگی رو تو ظرف دیگه سرخ میکنیم تا رنگش باز بشه، بعد به گوشت اضافه میکنیم و با دو لیوان آب جوشیده ولرم میزاریم گوشت بپزه،نیم ساعت آخره پخت آلو و هویج رو اضافه میکنیم و میزاریم خوب جا بیفته، پودر دارچین، پودر انبه، پودر لیمو عمانی و نمک رو هم به عنوان ادویه استفاده میکنیم. . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#قرمه_سبزی 🍲 😋 🔸سبزی(تره، شنبلیله ،گشنیز، جعفری و اسفناج به دلخواه) رو با شعله کم سرخ کردم. همزمان در ظرفی جدا پیاز داغ کردم و گوشت رو باهاش تفت دادم و ادویه شامل گرد لیمو زردچوبه فلفل چوب دارچین ریختم(رب گوجه فرنگی و انار به دلخواه )و لوبیا قرمز(یا چیتی) که از قبل خیس کرده بودم رو بهش اضافه کردم و لیمو عمانی. در آخر هم سبزی رو اضافه کردم و آب ریختم تا . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#ته_دیگ_بال_مرغ ابتدا روی بال مرغ ها نمک و زردچوبه بزنید، سپس کمی روغن کف قابلمه بریزید پس از اینکه داغ شد، بال مرغ ها را بچینید برنج را روی آنها بریزید و دم کنید . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

راه حل دیگه از این آسون تر 🤌🏻😍... با این ترفندی که توی این پست بهت یادم دادم خیلی راحت بفهم که کدوم ظرفت قابلیت تحمل گرما رو داره 🔥 . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

❌ديگه بستني ميوه اي رو از بيرون نخر❌🙄 💫با سه قلم مواد توي خونه به اين روش با هر ميوه اي ميتوني بستني درست كني💫🍓🍑🍒🍉🍌🍐🍊🥭 طالبي. ١عدد متوسط شير. ٤تا٥ ق غ پودر ثعلب. ١ق چ شكر يا عسل(به مقدار دلخواه) طالبی ها رو ریز کنید و بزارید فریز ۵تا ۶ساعت بمونه .بعد از اون در بیارین و توی مخلوط کن یا غذا ساز بریزید و بهش ثعلب و شیر رو اضافه کنید(اگه میخواین شیرین بشه بهش مقداری شکر بزنید).حالا یکساعت دیگه میزاریم فریز و آمادس.نوش جان❤️ ✅فقط در حدی شیر بریزید که مخلوط بشه اگر زیاد بریزید بستنی بافت خوبی نخواهد داشت✅ ✅ریختن شکر بسته به ذائقه ی شما داره✅. #بستنی #دسر #آشپزی #شیرینی #کیک . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#خورشت_قیمه_بامیه برای این خورشت خوشمزه یک عدد پیاز رو نگینی ریز کردم داخل قابلمه تفت دادم وقتی سبک شد گوشت خورشتی رو اضافه کردم رنگ گوشت که تغییر کرد لپه از قبل شسته شده و خیس شده رو اضافه کردم و حسابی سرخ کردم وقتی مواد کاملا سرخ شد رب گوجه فرنگی و زرد چوبه اضافه کردم رب که سرخ شد ورنگ پس داد آب ولرم اضافه کرده وبا شعله متوسط اجازه دادم تا بپزه ،وقتی پخت، نیم ساعت آخر بامیه سرخ شده رو با یک قاشق پودر لیمو عمانی ونمک اضافه کردم و اجازه دادم تا خورشت حسابی پخته و جا افتاده بشه ☺😋👌🏼 . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#خورش_داوود_پاشا پیاز ۲ قاشق غذاخوری رب انار یک قاشق غذاخوری نعنا خشک یک لیوان آب گوشت چرخکرده نمک و زردچوبه ابتدا به گوشت چرخکرده پیاز رنده شده که آبشو گرفتیم رو اضافه میکنیم همراه نمک و زردچوبه خوب ورز میدیم و به اندازه گردو ازش برمیداریم و کوفته قلقلی درست میکنیم و نیم ساعت داخل یخچال استراحت میدیم بعد داخل روغن سرخشون میکنیم. حالا یک پیاز رو نگینی خرد کرده و داخل روغن تفت میدیم وقتی پیاز ها سبک شدن قلقلی هایی که درست کرده بودیم رو بهش اضافه میکنیم و باهم تفت میدیم بعد یک قاشق نعنا خشک اضافه و میزاریم با هم تفت بخورن حالا دو قاشق رب انار رو با یک لیوان آب رقیق میکنیم و اضافه میکنیم وقتی شروع به قل زدن کرد در قابلمه رو میزاریم و اجازه میدیم با حرارت کم نیم ساعت بپزه و خورشت جا بیفته. خورش خوشمزه ما بعد از نیم ساعت آماده ست نوش جان😋 . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

فیلم اموزشی خورشت فسنجون . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

خورشت کوردی با مرغ . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

2 لیوان شیر 7 قاشق شکر 2 قاشق ژلاتین یک چهارم لیوان اب برای حل کردن ژلاتین 100 گرم خامه صبحانه کمی وانیل رنگ خوراکی به دلخواه 2 لیوان شیر و شکر رو روی حرارت ملایم بذارین هم بزنین تا شکر حل بشه خامه صبحانه رو روی حرارت غیرمستقیم هم بزنین تا رقیق بشه از مواد شیری گرم به خامه اضافه کنین و خوب مخلوط کنین تا یکدست بشه بعد خامه رو به مواد شیری اضافه کنین ژلاتین رو با اب مخلوط کنین و بعد از اسفنجی شدن رو بخار اب جوش بنماری کنین تا شفاف بشه و بذارین خنک شه بعد از خنک شدن ژلاتینو به مواد شیری اضافه کنین و کمی وانیل بزنین از صافی رد کنین و بهش رنگ خوراکی دلخواهتون رو بزنین تو ظرفای تکنفره بریزین و بذارین تو یخچال ببنده با گیلاس و نعنا تزئین کنین نصف بسته ژله آلوئه ورا رو با دو سوم لیوان اب جوش حل کنین و بذارین کنار سرد بشه برای اینکه گیلاس تکون نخوره کمی ژله آلوئه ورا خنک روش بریزین و بذارین تو یخچال تا ژله سفت بشه نوش جان. . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#ته_چین_هویج_پلو😍😋 مقدار مواد لازم برای چهار الی پنج نفر: برنج: ۳ پیمانه هویج: سیصد گرم شکر: یک قاشق غذاخوری لیمو ترش: یک عدد زعفران: به مقدار دلخواه خلال پوست پرتقال: پنج قاشق غذاخوری خلال پسته: یک قاشق غذاخوری گلاب: ۲ قاشق غذاخوری پیاز: یک عدد مرغ خرد شده: سیصد گرم زعفران به مقدار دلخواه زرشک: سه قاشق غذاخوری نمک و فلفل و زردچوبه یک قاشق چایخوری. و برای لایه ی ته چین: تخم مرغ: یک عدد نصف لیمو ترش زعفران غلیظ به مقدار دلخواه نمک و فلفل سیاه یک قاشق چایخوری ماست چکیده: ۲ قاشق غذاخوری . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

زرشک پلو مواد لازم مرغ ۲تکه پیاز ۱عدد هویج ۱عدد فلفل دلمه ای ۱عدد رب گوجه ۱قاشق رب انار ۱قاشق شربت البالو ۱قاشق نمک زردچوبه به مرغهااون نمک وزردچوبه بزنیدوچندتا شیار روش بندازین بعد داخل روغن سرخش کنید یه دونه پیاز خلالی رو خوب تفت بدین بهش نمک وزردچوبه ورب گوجه بزنید کمی الو هویج وفلفل دلمه مقداری اب ومرغهارو داخلش بزارید واجازه بدین تا مرغتون بپزه.وقتی پخت بهش ترکیب رب انار وشربت البالو رو اضافه کنید ۱۰دقیقه بعد مرغ خوشمزتون امادس. ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅ . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#جوجه_ترش فیله مرغ۵۰۰گرم پودرگردو ۱/۲پیمانه پیاز دوعدد ابلیمو۱ق غ رب انار ۲ق غ ماست ۲ق غ نمک.فلفل.زعفران تكه هاي مرغ رو با نمک و فلفل و زعفران و پیاز خلال شده و دو قاشق رب انار و گردو اسياب شده ودو قاشق ماست و يكم ابليمو باهم مخلوط ميكنم و و روش سلفون میکشیم چند ساعت توي یخچال ميزارم تا مزه دار بشه .بعد مرغ مرینت شده رابه سیخ میکشم و توي تابه باکره سرخ میکنم. . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

می تونید یتیمچه رو هم اینجوری درست کنید مواد لازم پیاز🧅۱عدد گوجه فرنگی🍅۳عدد سیب زمینی 🥔۲عدد کدو ۳عدد بادمجان 🍆۳عدد سوسیس. ۳عدد ادویه: فلفل سیاه مقداری و زردچوبه . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#پاستيل_خانگى 🍡 يك خوراكى خوشمزه و سالم براى بچه ها😋 يك بسته پودر ژله نصف ليوان آب سرد ٢ قاشق پود ژلاتين ميزاريم رو بخار كترى به مدت ١٥ تا ٢٠ دقيقه كفشو مى گيريم ، ميريزيم تو قالب هاى پاستيل و ميزاريم يخچال به مدت ٨ ساعت از قالب جدا مى كنيم. . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

فینگرفود #مرغ_بادمجان بادمجان حلقه ای سرخ شده،مرغ پخته ریش ریش شده وکمی پنیر پیتزا بعد گوجه حلقه ای سپس بادمجان سرخ شده ،با خلال دندان فیکس کنید و به اندازه آب شدن پنیر,توی فر بذارید 🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇 . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#دسر_شكلاتى لايه اول:كيك شكلاتي لايه دوم:يك پودر دريم ويب+يك پودر كارامل+٥پنير كيبي+١/٢پيمانه شير+يك خامه صبحانه رامخلوط كنيد باهمزن بزنيد يكدست بشه لايه سوم:شكلات اب شده . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#سوپ_شلغم 🍜 برای سوپ کافیه یک پیمانه جوپرک رو با یه هویج رنده شده،دو‌تا شلغم خرد شده،یه پیاز رنده شده و فلفل سیاه و زردچوبه و نمک رو‌با آب مرغ یا گوشت بذارید تا بپزه و‌نیم ساعت آخر کمی جعفری ریز شده اضافه کنید و بذارید تا جا بیوفته،در آخر چهار قاشق خامه اضافه کنید و هم بزنید و اجاق رو خاموش کنید. . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#فلافل دولیوان نخود رو از شب قبل خیس کنین و چندبار آبش رو عوض کنین روز بعد داخل سبد بریزین تا آبش گرفته بشه سپس داخل غذاساز بریزین و خوب خردشون کنین.سه حبه سیر و یه دونه پیاز درشت رنده شده و آب گرفته رو با یه سیب زمینی پخته به نخودها اضافه کنین و خوب ورز بدین .به موادتون نمک و فلفل و آویشن و هر ادویه ای که دوست دارین اضافه کنین و با دست کاملا مخلوط کنین .اونا رو با قالب شکل بدین و توی روغن داغ که روی فلافلها رو گرفته... خوب سرخشون کنین. . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#كيك_يزدى مواد مورد نياز تخم مرغ ٣ عدد شكر يك پيمانه روغن مايع ١ پيمانه سرخالى ماست ٢/٣ پيمانه وانيل١/٢ ق چ گلاب ٣ ق غ آرد دو و نيم پيمانه بكينگ پودر ١ ق غ تخم مرغ ها ، وانيل ،روغن ، شكر، ماست و گلاب و با همزن حدود پنج دقيقه بزنيد. آرد و بكينگ پودر و سه بار الك كرده كم كم به مواد اضافه كنيد و در حد مخلوط شدن هم بزنيد. تو قالب مافين دوازده تايى كاغذ مافين بچينيد و مواد و تو قالب ها بريزيد (سر خالى بريزيد چون حسابى پف مى كنه ) روى كيك ها رو با يك چاقوى آغشته به روغن مايع ضربدر بزنيد و در آخر كنجد بريزيد. قالب و به مدت يك ربع تا بيست دقيقه در فر ٢٠٠ درجه سانتى گراد بذاريد. . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

برو چاییتو دم کن واین کیک قابلمه ای در عرض نیم ساعت بدون تخم مرغ و همزن درست کن .عصرونه دلچسبی میشه بی شک🥰🥰 موادلازم: 🧡آرد ۱.۵ لیوان 🧡آب داغ ۱ لیوان 🧡شکر ۲.۳ لیوان 🧡پودرکاکائو ۳ ق غ 🧡روغن ۴ ق غ 🧡بکینگ پودر ۱ ق غ 🧡جوش شیرین نصف ق چایخوری 🧡وانیل نصف ق چایخوری نکات: ⛔️جوش شیرین برای پف بهتر و بافت بهتره چون کیک تخم مرغ نداره و میتونید هم حذف کنید ⛔️میتونید پودر کاکایو رو حذف و بجاش ارد بزنید. ⛔️برای تزیین روش من ۱۰۰گرم خامه صبحانه رو با ۱۵۰ گرم شکلات تخته ای شیرین ب صورت بنماری ذوب کردم و روی کیک ریختم⛔️ ⛔️برای پخت داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ به مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه کافیه. حتما ذخیره ش کنید و درست کنید عالی میشه. . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

اینم راحت ترین کیکی که تاحالادیدین .همین الان ذخیره ش کنید تا تو اولین فرصت درستش کنید 🥰 . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

یه غذای فوق العاده جذاب ، کوبیده مرغ 😍 حتما تا انتها ببین❤️ . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

🍄ترفند سفیدکردن قارچ 🍄 برای از بین بردن سیاهی روی قارچ فقط کافیه قارچارو بریزی داخل آب و یه قاشق بزرگ آرد بریزی روش و آرد و تو کل آب حل کنی و چنددقیقه قارچا تو آب بمونه و بعد آبکشی کنی میبینی که قارچا چقدر راحت تمیز میشن😃 . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#مربا_گیلاس 🍒🍒🍒 مواد لازم: گیلاس ۳ کیلو شکر۲/۵ کیلو وانیل یک سوم قاشق چایخوری طرز تهیه مربای گیلاس : *. گیلاس ها را بشوئید و هسته آنها را درآورید. سپس لابه لای آنها شکر بپاشید و بگذارید. *. یک شب تا صبح، در یک جای خنک بماند تا آب بیندازد. بعد قابلمه را روی حرارت اجاق قرار دهید. *. تا با حرارت یکنواخت بجوشد. وانیل را هم به آن اضافه کنید. وقتیشربت مربا قوام آمد، آن را امتحان کنید. *. بعد از آماده شدن مربا آن را از روی حرارت بردارید. شما می توانید. *. از گیلاس های صورتی رنگ هم به همین صورت مربا تهیه کنید. این مربا هم بسیار خوش رنگ و هم خوشمزه است. 🍒🍒🍒🍒 . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#آلو_بخارا درست کردن آلو بخارا توسط خودتون در خانه خیلی راحت و از نظر اقتصادی به صرفه ست. من از آلوهای زرد و شیرینی که این روزها فراوان بود استفاده کردم. آلوها رو به هر میزان که آماده کردین برای خشک کردن، بعد از شستن و چیدن دم هاشون کنار میذاریم. یک قابلمه متناسب با اندازه آلوها برداشته و با مقدار مناسب آب میذاریم جوش بیاد، ۲ قاشق روغن هم بهش اضافه می کنیم. اگر بافت آلوها نرمه بعد از جوش آمدن آب آلوها رو داخل قابلمه ریخته و زیر گاز رو خاموش میکنیم اما اگر بافت آلو سالم و له شده نیست اجازه میدیم آلوها ی جوش بخوره و بعد از روی حرارت برمیداریم. بعد از اینکه کمی از حرارت افتاد، میبینین که پوست آلوها جمع شده حالا به راحتی میتونین پوست آلوها رو جدا کنین و در سینی یا آبکش بچینین و روش به دلخواه کمی نمک یا شکر بپاشین و اجازه بدین جلوی آفتاب خشک بشه. اگر ۲ روز میخواین جلوی آفتاب باشه روز دوم آلوها رو پشت و رو کنین و اگر آفتاب خیلی تیزه این زمان رو کمتر کنین در غیر این صورت تمام بافت آلو خشک میشه و هسته های آلو فقط میمونه . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

سلام هزارن سلام خدمت تک تک شما عزیزانم چخبرا خوشکلا روزتون بخیر امروز کیک داریم خوشمزه و دلبر کیک گاتوشا تخم مرغ ۲عدد شکردانه ریز۲/۳لیوان شیر نصف لیوان روغن مایه نصف لیوان اردسه بارالک شده یکو‌نیم لیوان پودرکاکائو۲قاشق پر بگین پودریک قاشق غ میتونید نسکافه ام بریزید اگه دوس داشتید وانیل یک پاکت نمک یک پنس شکلات تخته ای رنده شده دوقاشق اول تخم مرغو وانیلو با همزن زدم تا دوبرابر بشه بعد شکرواضافه کردم بازباهمزن زدم بعدشیرواضافه کردم و همزدم روغن بعد اردو بگین پودروپودرکاکائورودررسه مرحله بهش اضافه کردم و دورانی همزدم تا پفش نخوابه بعد شکلاتو ریختم تسترو از قبل رو ۲۰۰درجه گرم کردم قالبو کاغذ روغنی انداختم و موادو ریختم چن بارکوبیدم زمین هوای داخلش خارج بشه اول المنت پایین زدم دمارو ۱۸۰گذاشتم طبقه وسط بعد ۲۰ دقیقه المنت پایین خاموش المنت بالا روشن بعد از اماده شدن خاموش کردم و گذاشتم همون جا خنک بشه بعد روش با خلال چوبی چن جا سوراخ کردم و سس رو ریختم سس شامل شیرو شکلات تخته ای مثل گاناش ریختم روش و با شکلات رنده شده و میوه دیزایین کردم خب تا یه خوشمزه دیگه درپناه خدا🍰🍰🍰🍰🍰🍰 . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝