#آلبالو_خشکه . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#آلبالو_خشکه 🎂🍧🥐🍩🍝🍔🍗🍕 ✅لینک کانال👇👇 👨‍🍳 . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

😉#البالو_خشکه 🍒 .................. آلبالو ها رو بشورید وبریزید تو آبکش تو قابلمه نسبتا بزرگی آب بریزید وبزارید رو گاز تا بجوش بیاد نمک بزنید آلبالو ها رو بریزید تو آب آبکش چند ثانیه بزارید داخل آب جوش زیادی نمونه چون آلبالو ترک میخوره .این روش آلبالوها زودتر خشک میشن و هیچ حشره ای اطرافش نمیره سپس رو آبکش ویا سینی بزرگ بریزید رو هم انباشته نشه وگرنه زیرش کپک میزنه بزارید جلو آفتاب حتمااا آفتاب باشه (سایه نباشه)بستگی داره به حرارت نور خورشید آلبالوها باید نیمه خشک بشن من دو روز کامل جلو نور خورشید گذاشتم سپس اوردمش خالی کردم تو یه کاسه مقداری رب انار ونمک زدم وبا دوقاشق کاملا مخلوط کردم دوباره انتقالش دادم به آبکش ویا سینی ودوباره یک روز دیگه گذاشتم جلو آفتاب زیاد خشک نکنید که پوستش به هسته بچسپه دست میزنید کمی نرم باشه کافیه ، اگه برای بلند مدت میخوای نگه داری کنید بسته بندی وفریزیر کنید در غیر این صورت تو کاسه ای که درش کیپ باشه بریزید وبزارید یخچال تا یک ماه دوام داره البالو خشکه های بازار مواد نگه دارنده بهشون میزنن که دور از یخچال وفریزیرن ؛ اینو بگم وقتی رب انار میزنی کمی حالت چسپنده داره ولی خوشمزه تره😋 آگه رب انار دوست ندارید فقط کمی نمک بزنید وبزارید جلو آفتاب تا خشک شن اندازه رب انار دستت خودتونه کم بزنید یا زیاد تا بیشتر بزنید ترش تر میشه من به این اندازه نصف استکان زدم اگه خونتون آفتاب گیر نیست وجای هستید که آب و هواش شرجی ومرطوب از پنکه استفاده کنید عزیزان این بگم دمای نور خورشید در هر منطقه ای فرق میکنه من اگه منطقه گرمسیر هستید شاید یکروزه چروک بشه 🎂🍧🥐🍩🍝🍔🍗🍕 ✅لینک کانال👇👇 👨‍🍳 . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#آلبالو_خشکه 🍒🍒 ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ مواد لازم آلبالو 🍒 نمک 🧂 عالی،خوشمزه و خیلیییییی دلبر🤤 درست کنید و حالش رو ببرید . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝