#توپک_پنیری 🧆 😋
▫️سیب زمینی متوسط چهار عدد(پخته و خنک شده و رنده ریز شده)
▫️کالباس یا ژامبون رندە شده دو لیوان
▫️جعفری یا پیازچە خوردشدە دو ق غ
▫️پنیر پیتزا یک لیوان
▫️نمک و فلفل زردچوبە پاپریکا کمی
برای سوخاری
آرد سفید
تخم مرغ زده شده
پودر سوخاری
🔸همه ی مواد رو با هم مخلوط کنید و به اندازه یه گردو بردارید و داخلش پنیر موزارلا بزارید و داخل دست بهش فرم بدید
من نصفی از مواد را توپی ونصف را چوبی درست کردم
بعد به ترتیب داخل آرد سفید و بعد تخم مرغ و پودری سوخاری(من یە بستە چیپس را پودر میکنم) بزنید و حداقل بمدت نیم ساعت در یخچال یا فریزر قرار بدید(تا موقع سرخ شدن وانرە)
بعد از نیمساعت تا یکساعت توپکهارو از فریزر درمیاریم و در روغنی که به آرومی داغ شده ،با حرارت متوسط رو به بالا سرخ کنید
(دقت کنید کە زمان سرخ کردن نباید طولانی بشه وگرنه پنیرها بیرون می زن)
بعد از خارج کردن از روغن روی دستمال آشپزخونه قرار بدید تا روغن اضافی کامل گرفته بشه و جذب دستمال بشه
چون ژامبون و پنیر هر دو نمک دارند ،سعی کنید نمک رو با احتیاط بریزید
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#دونوع_فینگرفود_🧑🍳
#توپک_پنیری
#کوکوسبزی
مواد لازم برای توپک پنیری:
سیب زمینی پخته که بهش نمک و فلفل زدید
پنیر پیتزا یا گودا
نمک و فلفل آویشن
پودر سوخاری
تخم مرغ
مواد لازم کوکو سبزی:
جعفری و گشنیز، تره و شوید به یک اندازه هر کدوم جمعا ۴۰۰ گرم.
سبزی مقداری پونه و ریحان
تخم مرغ ۳ عدد
یه قاشق آرد سفید
نمک و فلفل سیاه
نون تست
مقداری سس مایونز
💡ایده بگیرید
.
.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نودل🍜
#مرغبریان🍗
#توپک_پنیری🥔
#کورن_داگ_پنیری🌭
#سس_مایونز🍵
#سس_پنیر🧀
.
.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
10.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#توپک_پنیری😍😍
- بیسکویت 230 گرم (هر نوعی میتونید بریزید)
-پنیر خامه ای 160 گرم(جایگزین خامه صبحانه)
میتوانید مغز گردو خورد شده هم داخل مواد بریزید.
- 150 گرم شکلات
.
.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
#توپک_پنیری 🧆 😋
▫️سیب زمینی متوسط چهار عدد(پخته و خنک شده و رنده ریز شده)
▫️کالباس یا ژامبون رندە شده دو لیوان
▫️جعفری یا پیازچە خوردشدە دو ق غ
▫️پنیر پیتزا یک لیوان
▫️نمک و فلفل زردچوبە پاپریکا کمی
برای سوخاری
آرد سفید
تخم مرغ زده شده
پودر سوخاری
🔸همه ی مواد رو با هم مخلوط کنید و به اندازه یه گردو بردارید و داخلش پنیر موزارلا بزارید و داخل دست بهش فرم بدید
من نصفی از مواد را توپی ونصف را چوبی درست کردم
بعد به ترتیب داخل آرد سفید و بعد تخم مرغ و پودری سوخاری(من یە بستە چیپس را پودر میکنم) بزنید و حداقل بمدت نیم ساعت در یخچال یا فریزر قرار بدید(تا موقع سرخ شدن وانرە)
بعد از نیمساعت تا یکساعت توپکهارو از فریزر درمیاریم و در روغنی که به آرومی داغ شده ،با حرارت متوسط رو به بالا سرخ کنید
(دقت کنید کە زمان سرخ کردن نباید طولانی بشه وگرنه پنیرها بیرون می زن)
بعد از خارج کردن از روغن روی دستمال آشپزخونه قرار بدید تا روغن اضافی کامل گرفته بشه و جذب دستمال بشه
چون ژامبون و پنیر هر دو نمک دارند ،سعی کنید نمک رو با احتیاط بریزید
👨🍳
.
.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
✾࿐༅🍃🌸🍃༅࿐✾
✅ توپک پنیری 😋
✍مواد لازم :
برنج پخته ۴ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
جعفری یا ریحان خرد شده ۳ الی ۴ قاشق غذاخوری
پنیر موتزارلا ۱۵۰ گرم
کالباس ۲۰۰ گرم
آرد سفید ۳ قاشق غذاخوری
بکینگ پودر ۱ قاشق مربا خوری
پودر سیر یک قاشق چایخوری
پودر پیاز یک قاشق چایخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
✍مواد سوخاری :
آرد یک پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
پودر سوخاری یک پیمانه
پنیر موتزارلا یا چدار ۳۰۰ گرم
روغن به میزان لازم
🥣طرز تهیه:
در ابتدا برنج را پخته و در محیط قرار داده تا کاملا خنک شود سپس ادویه ها شامل ( نمک، فلفل، پودر سیر و پیاز ) ، تخم مرغ ، جعفری یا ریحان خردشده ، پنیر موتزارلا ، کالباس و آرد سفید ، بکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و کمی با دست مخلوط کنید. دست خود را کمی خیس یا روغنی کنید از مواد برداشته و کمی پنیر در آن قرار دهید و به صورت ثوپک شکل دهید . توپک ها را به مدت نیم ساعت الی یک ساعت در فریزر قرار دهید سپس در آرد ، تخم مرغ و آرد سوخاری بغلطانید و در روغن کرم شده با حرارت ملایم سرخ کنید تا طلایی رنگ شود .با سس دلخواهتان نوش جان کنید.
#توپک_پنیری
🍡
👨🍳
.
.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
#توپک_پنیری
سیب زمینی متوسط چهار عدد(پخته و خنک شده و رنده ریز شده)
کالباس یا ژامبون رندە شده دو لیوان
جعفری یا پیازچە خوردشدە دو ق غ
پنیر پیتزا یک لیوان
نمک و فلفل زردچوبە پاپریکا کمی
برای سوخاری
آرد سفید
تخم مرغ زده شده
پودر سوخاری
همه ی مواد رو با هم مخلوط کنید و به اندازه یه گردو بردارید و داخلش پنیر موزارلا بزارید و داخل دست بهش فرم بدید
من نصفی از مواد را توپی ونصف را چوبی درست کردم
بعد به ترتیب داخل آرد سفید و بعد تخم مرغ و پودری سوخاری(من یە بستە چیپس را پودر میکنم) بزنید و حداقل بمدت نیم ساعت در یخچال یا فریزر قرار بدید(تا موقع سرخ شدن وانرە)
بعد از نیمساعت تا یکساعت توپکهارو از فریزر درمیاریم و در روغنی که به آرومی داغ شده ،با حرارت متوسط رو به بالا سرخ کنید
(دقت کنید کە زمان سرخ کردن نباید طولانی بشه وگرنه پنیرها بیرون می زن)
بعد از خارج کردن از روغن روی دستمال آشپزخونه قرار بدید تا روغن اضافی کامل گرفته بشه و جذب دستمال بشه
چون ژامبون و پنیر هر دو نمک دارند ،سعی کنید نمک رو با احتیاط بریزید
.
.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝