#خورش_آلو_اسفناج آیناز عزیز 😍😋 اسفناج گشنیز جعفری برگ سیر پیاز مرغ رب‌گوجه آلو نمک و فلفل و زردچوبه ابتدا اسفناجم که سه دسته بودوباجعفری و گشنیزوبرگ سیر که هر کدوم یه دسته بود و پاک کردم و خوب شستم و ریز کردم و کنار گذاشتم بعد دوتا پیاز بزرگ و ریز کردم و تو روعن خوب سرخش کردم بعد مرغام و باهاش تفت دادم و نمک و ادویه زدم و یه قاسق رب هم زدم بعد سبزی های ریز شدم و بهش اضافه کردم و به مدت ۱۵ دقیقه گذاشتم تا باهم بپزع و خوب جا بیفته من اصلا آب به این غذا اضافه نمیکنم و ۵ دقیقه آخر آلوهام و بهمراه آب لیمو به خورشت اضافه کردم😋😋😋 . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#خورش_آلو_اسفناج مواد لازم اسفناج ریز خرد شده 1 کیلو گوشت خورشتی 250 گرم پیاز 1 عدد نگینی ریز خرد شده رب انار 1 ق غذاخوری آلو بخارا 10 عدد نمک فلفل سیاه زردچوبه و ادویه بمقدار لازم💜 پياز و تفت بديد سبك كه شد گوشت خورشتي رو اضافه كنيد تفت بديد كمي زرد چوبه و فلفل بزنيد دو ليوان آب اضافه كنيد تا گوشت پخته بشه بعد اسفناج رو خرد كنيد من بدون اين كه اسفناج رو تفت بدم داخل خورشت ميريزم رب انار و نمك و آلو رو اضافه كنيد و بزاريد خورشتتون جا بيفته خيلي ادويه اضافي به خورشت نزنيد بزاريد مزه اصلي خورشت حفظ بشه براي ترشي هم همون رب انار كافيه نکات مهم 🔺برای اینکه خورشتون لعابدار و جا افتاده بشه حتما اسفناج رو ریز خرد کنید(البته له نشه) 🔺نکته بعد اینکه سعي کنید از رب انار ملس استفاده کنید که هم لعاب میده هم طعم فوق العاده ای به خورشتون میده😋 نوش جان🤗 . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝ ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌✾࿐ᭂ༅•❥🌺❥•༅ᭂ࿐

#خورش_آلو_اسفناج مواد لازم اسفناج ریز خرد شده 1 کیلو گوشت خورشتی 250 گرم پیاز 1 عدد نگینی ریز خرد شده رب انار 1 ق غذاخوری آلو بخارا 10 عدد نمک فلفل سیاه زردچوبه و ادویه بمقدار لازم💜 پياز و تفت بديد سبك كه شد گوشت خورشتي رو اضافه كنيد تفت بديد كمي زرد چوبه و فلفل بزنيد دو ليوان آب اضافه كنيد تا گوشت پخته بشه بعد اسفناج رو خرد كنيد من بدون اين كه اسفناج رو تفت بدم داخل خورشت ميريزم رب انار و نمك و آلو رو اضافه كنيد و بزاريد خورشتتون جا بيفته خيلي ادويه اضافي به خورشت نزنيد بزاريد مزه اصلي خورشت حفظ بشه براي ترشي هم همون رب انار كافيه نکات مهم 🔺برای اینکه خورشتون لعابدار و جا افتاده بشه حتما اسفناج رو ریز خرد کنید(البته له نشه) 🔺نکته بعد اینکه سعي کنید از رب انار ملس استفاده کنید که هم لعاب میده هم طعم فوق العاده ای به خورشتون میده😋 نوش جان🤗 . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝ ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌✾࿐ᭂ༅•❥🌺❥•༅ᭂ࿐