فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیر_برنج
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@ashpazisalamati
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#شیر_برنج
یک پیمانه برنج اعلای ایرانی رو میشورم و خیس میکنم ،وقتی کاملا خیس خورد به همراه چهار پیمانه آب و یک و نیم تا دو پیمانه شکر(بنا به ذائقه) و یک قاشق روغن جامد یا کره روی حرارت میزارم تا برنج کاملا بپزه و لعاب بندازه.چیزی نزدیک به دو ساعت بسته به نوع برنج طول میکشه تا برنج کاملا لعاب بندازه و همینطور آبش تقریبا تبخیر بشه و حالت شفتگی پیدا کنه.
حالا یک لیتر شیرپرچرب به همراه نصف پیمانه گلاب اضافه میکنم و یک ساعت دیگه زمان میدم تا شیر و برنج به خورد هم برن و بعدشم داخل ظرف میریزم و میزارم خنک بشه وتمام. اگه دوست داشتید خوشمزه تر بشه حتما داخلش خامه و خلال بادوم هم بریزید
.
.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
#شیر_برنج
یک پیمانه برنج اعلای ایرانی رو میشورم و خیس میکنم ،وقتی کاملا خیس خورد به همراه چهار پیمانه آب و یک و نیم تا دو پیمانه شکر(بنا به ذائقه) و یک قاشق روغن جامد یا کره روی حرارت میزارم تا برنج کاملا بپزه و لعاب بندازه.چیزی نزدیک به دو ساعت بسته به نوع برنج طول میکشه تا برنج کاملا لعاب بندازه و همینطور آبش تقریبا تبخیر بشه و حالت شفتگی پیدا کنه.
حالا یک لیتر شیرپرچرب به همراه نصف پیمانه گلاب اضافه میکنم و یک ساعت دیگه زمان میدم تا شیر و برنج به خورد هم برن و بعدشم داخل ظرف میریزم و میزارم خنک بشه وتمام. اگه دوست داشتید خوشمزه تر بشه حتما داخلش خامه و خلال بادوم هم بریزید
.
.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
#شیر_برنج
برنج ......۱ پیمانه
شیر ......1لیتر
گلاب...... 1/4 پیمانه
هل.....به مقدار لازم
خامه....... 50 گرم(به دلخواه)
طرزتهیه:
برنج رادوساعت با مقداری اب خیس می کنیم. سپس اب برنج را خالی کرده و با دو لیوان اب می گذاریم تا کمی بپزد و نرم شود. شیر را اضافه کرده و حرارت را ملایم میکنیم تا کاملا پخته و غلیظ شود.گلاب را اضافه میکنیم و بعد از دو سه جوش خاموش می کنیم. و خامه را اضافه میکنیم. در ظرف کشیده و با شکر , شیره و مربا سرو میکنیم
👨🍳
.
.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝
✾࿐༅🍃🌸🍃༅࿐✾
#شیر_برنج
یک پیمانه برنج اعلای ایرانی رو میشورم و خیس میکنم ،وقتی کاملا خیس خورد به همراه چهار پیمانه آب و یک و نیم تا دو پیمانه شکر(بنا به ذائقه) و یک قاشق روغن جامد یا کره روی حرارت میزارم تا برنج کاملا بپزه و لعاب بندازه.چیزی نزدیک به دو ساعت بسته به نوع برنج طول میکشه تا برنج کاملا لعاب بندازه و همینطور آبش تقریبا تبخیر بشه و حالت شفتگی پیدا کنه.
حالا یک لیتر شیرپرچرب به همراه نصف پیمانه گلاب اضافه میکنم و یک ساعت دیگه زمان میدم تا شیر و برنج به خورد هم برن و بعدشم داخل ظرف میریزم و میزارم خنک بشه وتمام. اگه دوست داشتید خوشمزه تر بشه حتما داخلش خامه و خلال بادوم هم بریزید
👨🍳
.
.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝