🍨#فرني_بستني🍨 🍡مواد لازم: 🍮شير سه ليوان 🍮بستني وانيلي يا زعفراني يك ليوان 🍮ژلاتين دو قاشق غذاخوري 🍮خامه پنج قاشق غذاخوري 🍮گلاب يك چهارم پيمانه 🍮پودر هل يه قاشق چايخوري 🍮شكر يه ليوان 🍮نشاسته چهار قاشق غذاخوري 🍮زعفران ساييده شده يك قاشق چايخوري سر پر 🍥طرز تهيه:🍥 ابتدا ژلاتين رو با كمي اب سرد حل كرده و به روش بن ماري حل ميكنيم بعد شير و نشاسته رو حل كرده روي حرارت ميزاريم تا كم كم غليظ بشه بعد گلاب و زعفران و شكر و پودر هل و بستني و ژلاتين رو اضافه ميكنيم و كمي بعد از روي حرارت برميداريم خامه رو اضافه ميكنيم هم ميزنيم و در ظرف مورد نظر ميريزيم. . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @ashpazisalamati کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

#فرنی_بستنی🔝 💎مناسب ماه رمضان بعنوان دسر خوشمزه . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#فرني_بستني مواد لازم: شير سه ليوان بستني وانيلي يا زعفراني يك ليوان ژلاتين دو قاشق غذاخوري خامه پنج قاشق غذاخوري گلاب يك چهارم پيمانه پودر هل يه قاشق چايخوري شكر يه ليوان نشاسته چهار قاشق غذاخوري زعفران ساييده شده يك قاشق چايخوري سر پر 🍜طرز تهيه: ابتدا ژلاتين رو با كمي اب سرد حل كرده و به روش بن ماري حل ميكنيم بعد شير و نشاسته رو حل كرده روي حرارت ميزاريم تا كم كم غليظ بشه بعد گلاب و زعفران و شكر و پودر هل و بستني و ژلاتين رو اضافه ميكنيم و كمي بعد از روي حرارت برميداريم خامه رو اضافه ميكنيم هم ميزنيم و در ظرف مورد نظر ميريزيم. . . . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#فرنی_بستنى 🍮 ▫️زرده ی تخم مرغ 2عدد ▫️آردبرنج 3قاشق ▫️نشاسته ی گل 2قاشق ▫️شیر2لیوان ▫️شکر4قاشق غداخوری ▫️بستنی وانیلی یک لیوان ▫️وانیل کمی ▫️گلاب نصف لیوان 🔸زرده ی تخم مرغ رابانصف شکرخوب میزنیم وانیل اصافه کرده شیرواردبرنج ونشاسته ومابقی شکررامخلوط کرده روی حرارت گداشته تخم مرغ زده شده رابه آرامی اصافه کرده گرم که شدگلاب ودراخربستنی را اضافه کرده خوب مخلوط که شدوکمی علیظ شد آماده ست میتونیم 3قسمت کنیم وکاکائووزعفران اصافه کنیم . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝ ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌✾࿐ᭂ༅•❥🌺❥•༅ᭂ࿐✾

‍#فرنی_بستنی #افطاری شیر : 2 لیوان نشاسته ذرت: 2 و نیم ق غ شکر : 5 ق غ بستنی وانیلی : 100 گرم خامه صبحانه : 2 ق غ زعفران غلیظ مقداری وانیل : نوک ق چ شیر و شکر ونشاسته ذرت را باهم مخلوط و روی گاز بگذارید. مخلوط را مرتبا هم بزنید تا کاملا غلیظ شود بعد از روی حرارت برداشته وانیل را اضافه میکنیم. اجازه میدهیم کمی از دما بیفته و در انتها بستنی و خامه را اضافه و بعد هم زعفران را اضافه و کاملا مخلوط میکنیم. و سپس در ظرف سرو و باخلال پسته تزیین میکنیم رسپی امتحان شده👌👌👌 . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#فرنی_بستنى 🍮 ▫️زرده ی تخم مرغ 2عدد ▫️آردبرنج 3قاشق ▫️نشاسته ی گل 2قاشق ▫️شیر2لیوان ▫️شکر4قاشق غداخوری ▫️بستنی وانیلی یک لیوان ▫️وانیل کمی ▫️گلاب نصف لیوان 🔸زرده ی تخم مرغ رابانصف شکرخوب میزنیم وانیل اصافه کرده شیرواردبرنج ونشاسته ومابقی شکررامخلوط کرده روی حرارت گداشته تخم مرغ زده شده رابه آرامی اصافه کرده گرم که شدگلاب ودراخربستنی را اضافه کرده خوب مخلوط که شدوکمی علیظ شد آماده ست میتونیم 3قسمت کنیم وکاکائووزعفران اصافه کنیم . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝ ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌✾࿐ᭂ༅•❥🌺❥•༅ᭂ࿐✾

#فرنی_بستنی بستنی ۱ لیوان نشاسته گل یا پودر نشاسته گندم ۶ ق غ سر پر شکر ۱ پیمانه پودر ژلاتین ۳ ق غ پر گلاب ۲ ق غ وانیل کمی شیر ۳ لیوان اول نشاسته و شیر و شکر رو حل میکنیم و میزاریم روی گاز (نشاسته باید تو شیر سرد حل بشه ) دائم هم میزنیم تا غلیظ بشه مثل فرنی و بعد که خوب غلیظ شد خاموش میکنیم و میزاریم کمی شرد بشه زلاتینمونو بن ماری میکنیم(میپاشیم روی نصف استکان اب سرد و روی حرارت کتری یا سی ثانیه توی ماکروفر اب میکنیم تا شفاف بشه ) و میزاریم کمی از داغی بیفته گلاب و بستنی و وانیل و زلاتین رو به فرنی اضافه و با همزن دستی کامل میرنیم تا حسابی مخلوط بشن و بعد میریزیم تو قالب از قبل چرب شده مون میتونین توی لیوانم بریزین دوستان حداقل ۵ ساعت باید توی یخچال باشه . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝

#فرنی_بستنی . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝