7.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مربا_به_بدون_شکر
مربای به بدون شکر
#مربای_به_رژیمی
مربای به رژیمی
دیابتی ها وکودکان در سنین رشد فقط با شیره انگور میل کنند.
اول اینکه که با انواع شیره مثل خرما و توت و انگور میشه درستش کرد، فقط باید نسبتها رعایت بشه همین.
ابتدا باید آب جوش داشته باشیم دو لیوان شیره را با ۳ لیوان آب جوش مخلوط کردیم قابلمه را روی شعله گذاشته و به نگینی خرد شده را اضافه کردیم و باید شعله زیاد باشه تا مربا زود جوش بیاد و در این حین چند بار هم میزنیم، وقتی جوش اومد دیگه شعله را کم میکنیم تا آرام آرام جوش بزنه (حدود ۱/۵ساعت ).
وقتی حجم مربا به نصف رسید چند تا هل و یه تیکه دارچین اضافه کرده و مغزیجاتی مثل گردو و بادام و ... اضافه میکنیم حدود ۲۰ دقیقه دیگه هم بمونه شعله را کم میکنیم (در حدی که برنج دم میکنیم) میتونید از شعله پخش کن هم استفاده کنید، دم کنی گذاشتیم و نیم ساعتی موند بعد شعله را خاموش کردیم و بدون اینکه در قابلمه را برداریم موند تا خودش سرد شد. از عطر و طعمش قابل مقایسه با مربای شکری نیست. 😋
.
.
.
.
.
با ما حرفه ای شوید👇👩🍳
╔══◇🍔ೋ
@beheshtcooking
ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝