#چلپک آرد دو نیم لیوان شیر ولرم یک لیوان بکینگ پودر یک ق چ نمک یک ق چ شکر یک ق غ شیرو شکر رو توی کاسه ای میریزیم نمک آرد بکینگ پودر رو بهش اضافه میکنیم و بادست ورز میدیم تا خمیر لطیفی ب دست بیاد روش سلفون میکشیم و 10دقیقه استراحت میدیم بعد از ده دقیقه روی صفحه کارمون رو آرد پاشی میکنیم و خمیرو میزاریم روش خمیرو ب شش یا هفت قسمت مساوی تقسیم میکنیم و هر چونه رو با مقداری آردی باز میکنیم تا جایی ک میتونید باز کنید ن خیلی نازک بشه ن خیلی کلفت زخامتش حدود نیم سانت توی تابه کمی روغن میریزیم و چلپک هارو یکی یکی روش سرخ میکنیم تند تند پشت و رو کنید تا هر دو طرف یکسان سرخ بشه این نان خوشمزه رو با انواع شیره ها با خامه یا خالی میتونید نوش جان کنید 🙏 میتونید مقدار شکرو زیادتر کنید اما بنظر من نمکی خوشمزه تره😋🙏 . . . . . با ما حرفه ای شوید👇👩‍🍳 ╔══◇🍔ೋ @beheshtcooking ೋــــــــ🍉🍇🍓✨◇══╝