🔰 دانستنی های نمکی ❶ 🔸 نمک طعام طبيعی مورد تایید طب، دو نوع است: پودر نمک دریا و يا سنگ نمک که 70 تا 90 املاح دارد. 🔹پودر سنگ نمک(نمک معدنی) شوری بیشتری دارد و شاید در هنگام مزمزه برخی را اذیت کند. اما از لحاظ خواص چندان تفاوتی با نمک دریا ندارد 👈از نظر طب، غذا باید بی نمک یا کم نمک باشد. همچنین باید کم ادویه و کم چرب باشد. همچنین در بیست و چهار ساعت نباید بیش از ۵ تا ۷ گرم نمک مصرف کرد! ✍ادامه دارد... #نمک #تغذیه #چله_اصلاح_تغذیه

🔸روغن صنعتی 🔺روغن خوراکی صنعتی از زمان شاه مد شده است. زمان شاه اين روغن را در روغن جامد قو، جهان، شاهپسند ميزدند. بعد از انقلاب نه تنها در روغن جامد هست بلکه در شير و ماست و پنير و کيک خامه اى و .... استفاده شد. 🔸اينهایی که به نام روغن مايع عرضه ميشود نيز ضرر دارد. انسان سالم در 24 ساعت يک قاشق چاى خوری يعنى 4 گرم را میتواند مصرف کند و نه بيشتر. اينها چربى اشباع است تسلب شرايين مى آورد، سختى رگها مى آورد، زمينه سکته ميشود، زمينه ازدياد فشار خون ميشود. مبتلا ميشود به تنگى تنفس. ♨️روغن هاي سرخ کردني هم که تقليد کورکورانه از غرب و شرق است در حاليکه يا بايد بخار پز مصرف شود يا آب پز/ [آیت الله سید حسن ضیایی] #تغذیه #چله_اصلاح_تغذیه

🥘فوائد مصرف غذاهای آبکی و مرطوب ● مواد اضافی موجود در خون را حل می کند. مانع تصلب شرایین می شود و از رسوب مواد اضافی در خون جلوگیری می کند. ● خارج ساختن مواد زائد از سیستم بدن. مانند تسریع در خروج ادرار ● به جریان انداختن خون سالم ● رساندن موارد مورد نیاز بدن به کلیه ی اعضاء داخلی و خارجی بدن است. مایع آبکی غذا به توزیع هر چه بهتر و سریعتر مواد مغذی کمک می کند. ● تأمین کمبودها و مواد مورد احتیاج همه ی قسمت های بدن و سلول های بدن ● سیستم ایمنی را تقویت می کند و از بیماری ها جلوگیری و پیشگیری می کند. ● رطوبت غذا، قند خون را تنظیم می کند و میزان انسولین اضافی را در بدن کنترل می کند ● موجب سرحالی شده و از افسردگی جلوگیری می کند و شادابی طبیعی فرد را حفظ می کند،در نتیجه موجب عدم ابتلا به پیری زودرس می شود #تغذیه #دیابت #اصول_تغذیه #چله_اصلاح_تغذیه