🍴ترفندهای موثر برای از بین بردن بوی سوختگی برنج 🍛 🧂🥢ترفند اول میتوانید چند حبه قند را لا به لای برنج بگذارید تا بوی بد سوختگی برنج را بگیرد. 🧂🥢ترفند دوم یک گلوله پبنه بردارید آن را آغشته به آب لیمو کنید، پنبه را داخل یک برگه ی دستمال کاغذی بکذارید و سپس آن را داخل قابلمه قرار دهید، بعد از چند دقیقه متوجه خواهید شد که بوی بد سوختگی به کل از بین رفته است. 🧂🥢ترفند سوم یک دمکش روی قابلمه بگذرید و سپس چند تکه ی بزرگ نان را روی برنج بگذارید. نان موجود روی برنج بوی سوختگی برنج را کاملا از بین خواهد برد. موقع کشیدن برنج نان ها میتوانید بردارید. 🧂🥢ترفند چهارم روش ساده ی دیگر برای از بین بردن بوی سوختگی برنج، استفاده از پیاز است. یک پیاز بزرگ را کاملا پوست بکنید و داخل قابلمه و لای برنج بگذارید. بعد از چند دقیقه پیاز تمام بوی سوختگی را به خود خواهد گرفت و بوی آن از بین خواهد رفت. #ترفند #آموزش #برنج ✦••┈❁🌾🌾🌾❁┈••✦ ثبت سفارش 09126601240 ✦••┈❁🌾🌾🌾❁┈••✦

‼️برنج لاشه (سرلاشه) چیست؟ 🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾 مطمئنا با این واژه هنگام‌ خرید برنج آشنا شدید. این مدل برنج جز یکی از انواع برنج های نیم دانه است. اما اگر برنج نیم دانه را هم نمی دانید چیست، باید بگوییم که برنج نیم دانه هم همان برنج سفید است؛ فقط به دانه های کوچکتر تبدیل شده. برنج نیم دانه یا همان شکسته در انواع و اندازه های مختلف در بازار موجود است که بزرگترین اندازه آن، سر لاشه نام دارد. در واقع به برنجی می گویند که دانه های آن از برنج معمولی کوچکتر و از برنج نیم دانه بزرگتر است. نوع دیگر چپا نام دارد که کاملا شکسته است. اگر دوست دارید در مورد برنج سرلاشه بیشتر بدانید با ما همراه باشید. برنج لاشه همان برنج سالم است؛ با این تفاوت دانه های آن به دانه های ریز تر تبدیل شده. در این زمان ممکن است بپرسید برنج شکسته چیست؟ برنج شکسته به خاطر دلایل مختلفی شکسته می شود که دیگر ظاهر و زیبایی اصلی برنج سالم را ندارد. اما در طعم و بوی آن هیچ فرقی ایجاد نمی کند. این مدل برنج که به نام نیم دانه هم مشهور است، برای تهیه غذاهای دسر مانند آش، حلیم، سوپ، کوفته، شله زرد و … انتخاب مناسبی است و طعم و بویی خاص و متفاوتی به این دسته از غذاها می بخشد. خیلی ها به اشتباه برنج لاشه را به عنوان برنج های خارجی از خمیر برنج تهیه شده تصور می کنند. اما برنج لاشه با کیفیت برنج دانه بلند است؛ تنها اندازه آن کوتاه شده و از نظر طعم و ارزش غذایی و کیفیت پخت با برنج اصلی هیچ فرقی ندارد. حتی می توان از این نوع برنج برای مصارف روزانه هم استفاده کرد. تنها 20% آن برنج نیم دانه است! اگر تا به حال برای خرید برنج به بازار رفته باشید، مطمئنا با شنیدن اسامی مختلف مانند برنج چپا ، برنج شکسته یا نیم دانه و برنج لاشه و شعارهای تبلیغاتی عجیب و غریب دچار سردرگمی شده اید. این اسامی هدفی جز تبلیغات ندارند. اما باید نسبت به آنها آگاهی کامل داشته باشید تا هیچ نوع برنجی را با مدل دیگر اشتباه نگیرید. یکی از راهکارهایی که امروزه افراد سودجو با آن به فروش بیشتر دست می یابد، فروش برنج های نیم دانه به ‌عنوان لاشه است. اگر برنج شناس قهار باشید به راحتی با نگاه کردن به کیسه ها و بسته بندی ها متوجه تفاوت این سه برنج خواهید شد و هرگز کلاه سرتان نمی رود. برنج سرلاشه به برنجی گفته می‌شود که از نظر ظاهری دارای تعداد دانه های سالم بسیار زیادی است و حدود ۱۰ درصد از آن را برنج نیم دانه تشکیل می دهد. برنج نیم دانه از نظر ظاهری دارای تعداد زیادی دانه های شکسته است و حدود ۲۰ درصد از آن را برنج سالم تشکیل می دهد. در حالی که برنج چپا کاملا شکسته و ریز است. ✅طرز پخت برنج لاشه خوش‌عطر و طعم چگونه است ؟ از آنجا که اندازه برنج لاشه بزرگتر از برنج نیم دانه است شما می‌توانید این دو برنج را به عنوان وعده های اصلی غذایی استفاده کنید. طرز پخت برنج لاشه ایرانی هم دقیقا مانند پخت برنج ایرانی است که به دو صورت آبکشی و کته قابل پخت است. در ادامه به پخت برنج لاشه به روش کته و آبکشی می پردازیم: 💥 روش کته : ابتدا برنج را با آب ولرم بشویید و به مدت کوتاهی بگذارید خیس بخورد. سپس به ازای هر پیمانه برنج یک پیمانه آب در نظر بگیرید و در آخر یک نصفه پیمانه آب بیشتر اضافه کنید. برای خوش طعم شدن کته برنج لاشه می‌توانید از یک نصفه قاشق کره در پخت آن استفاده کنید. بعد از جوش خوردن و جمع شدن آب برنج را مانند برنج سالم روی یکدیگر جمع کنید تا به صورت مخروطی شکل در آید و روی قابلمه دم کنی قرار دهید. 💥 روش آبکشی : تنها به نکته‌ای که باید در روش آبکشی برنج لاشه دقت کنید مدت زمان خیس خوردن برنج است. سعی کنید برنج در مدت کوتاهی در آب قرار گیرد. سپس به روش آبکشی اقدام به پخت کنید. همچنین دقت داشته باشید از آبکشی استفاده کنید که  سوراخ های آن ریز باشد تا هنگام آبکشی برنج لاشه از آن عبور نکند. ✅چگونه برنج لاشه را تشخیص دهیم؟ تشخیص برنج لاشه از نیم دانه اصلا سخت نیست. با دانستن ویژگی های برنج لاشه و نیم دانه به راحتی می توانید از میان مدل‌های مختلف برنج لاشه را پیدا کنید. اندازه برنج نیم دانه همانطور که گفتیم ریز است و برای پخت وعده‌های غذایی گزینه مناسبی نیست. اما اندازه برنج لاشه بزرگتر از آن است که خیلی ها ترجیح می دهند با برنج سالم مخلوط کنند و برای پخت مصارف روزانه از آن استفاده نمایند تا برنج پخته شده ظاهر بهتری داشته باشد. جالب است بدانید، عطر برنج لاشه و نیم دانه بیشتر از برنج سالم حس می‌شود و این موضوع به خاطر شکستگی دانه برنج است. 🌺🌺🌺🌺🌺 ثبت سفارش 09126601140 ┏━━ 🌾 🍚 🌾 ━━┓ قیمت 67000 هزار تومان ┗━━━🌾🌾 🌾 🌾━━┛

😍🤩عیدتون  مبارک 😍🤩 سال جدید تحویل شد🥳🎉🎊 کلی آرزوی خوب و حال خوب براتون از خداوند طلب  میکنم 🤲 آغاز سال 1403رو تبریک می گویم به تمام هموطن ها در سراسر ایران عزیز❤️ مخصوصا عزیزان کانال همراه برنج سید امانی 🌾🌾 ارادتمند شما  سید عابدین امانی 🍃🌷

ترفند پلمپ کردن برای نگهداری طولانی مدت برنج 🔹یک عدد بطری، فویل آلومینیومی، شمع، پنپه ،کمی الکل و چسب پهن 🔹ابتدا برنج‌ها رو با قیف وارد شیشه میکنیم بعد با فویل به صورتی که در فیلم میبینید دهانه شیشه رو میبندیم بعد پنبه آغشته به الکل رو روش میزاریم و آتش میزنیم کمی که موند با درب شیشه کامل شیشه رو میبندیم بعد با شمع اب شده دور درب رو پلمپ و با چسب پهن کامل دور درب رو میبندیم

🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾 ✅ اگه دلت برای عطرو بوی برنج ایرانی تنگ شده ✅ اگه دوست داری برنج خوش عطر و خوشپخت و خالص رو با قیمت مناسب , مستقیم از خود کشاورز بخری پس معطل نکن وارد کانال ما شو😊 ✅ ارسال رایگان به سراسر ایران🤩 اینجا پخش برنج سید امانی 🌾🌾🌾🌾🌾😋😋😋 09126601140