#خورش بامیه 😋😋😋
🔸پیاز داغ عسلی فراوون درست میکنم،چند حبه سیر رو پوستگرفته و میکوبم و به پیاز داغ اضافه میکنم و تفت میدم، تیکه های گوشت گوسفندی رو هم داخلش تفت میدم،نمک،فلفل،ادویه و رب گوجه اضافه کرده و مجدد تفت میدم و به میزان کافی آب اضافه میکنم و زمان میدم تا خورشتم جابیفته.یک ساعت پایان پخت بامیه هایی که جداگانه تفت دادم رو به خورش اضافه میکنم
برای چاشنی این خورش به شکل سنتی و اصیلش از آب تمبر هندی استفاده میشه،برای جایگزین میتونیم از یکی دوقاشق آبلیمو یا ابغوره (بنا به ذائقه) در اواخر پخت استفاده کنیم.
🍲@Bibi_Chef🍲
10.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک لیوانی🤩😋😋
بدون فر و همزن برقی
مواد لازم :
آرد
شکر
روغن مایع
تخم مرغ
وانیل
پودر کاکائو
✍ کامل با تمام نکات
🍪@Bibi_Chef 🍪
May 11
9.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پاستا فوری
پاستا سه سوته و بدون گوشت😋
دیدی یه وقتایی نمیدونی چی درست کنی این پاستا بهترین گزینهس👌
مواد لازم :
پاستا فرمی
قارچ
فلفل دلمه ۱ عدد
پنیر پیتزا
زردچوبه
رب ۱ ق
✍ کامل با تمام نکات
🍲@Bibi_Chef🍲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
غذای خوشمزه با سیب زمینی
🍲@Bibi_Chef🍲
7.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوفته_کباب😍😍😋😋
این کباب یا کوفته یک غذای ترکی هست و خیلی راحت درست میشه
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم
پیاز متوسط یک عدد رنده شده
جعفری خرد شده یک دسته کوچیک
نعنا یک قاشق غذاخوری که ما نریختیم چون من دوست ندارم
زردچوبه یک قاشق مربا خوری
زعفران دم کرده یه مقدار
پودر زیره، نمک، فلفل قرمز و سیاه به مقدار لازم
پودر نان سوخاری یک مشت
🍲@Bibi_Chef🍲
17.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چیز کیک میوهای😋
مواد لازم :
بیسکوییت پتی بور ۱۵۰ گرم
کره ۷۵ گرم
پنیر خامهای ۱۵۰ گرم
خامه قنادی ۱۵۰ گرم
شیر ۳/۴ پیمانه
پودر ژلاتین ۱ ق غ
میوه دلخواه
ژله آلوورا ۱ بسته
✍ کامل با تمام نکات
🍪@Bibi_Chef🍪