صبحتون سبز☀️ خونتون سبز 🏡 زندگیتون سبز💚☘️☘️

صبح 13 آذر

مرغ لبنانی خوشمزه با اسم فاروج مواد لازم : ۲ تکه مرغ ران ۵ قاشق غذاخوری آب ۲ عدد پیاز ۱ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری رب انار ۳ قاشق غذاخوری روغن ۲ قاشق غذاخوری آبلیمو ترش نمک و فلفل سیاه ادویه مرغ پاپریکا زردچوبه پودر سیر سماق ۲ قاشق غذاخوری زرشک زعفران دم کرده ۱ قاشق چایخوری شکر 🍲@Bibi_Chef🍲

همبرگر فوری با سبزیجات برای عشقت 😌🌮 مواد لازم : پیاز و نمک و فلفل گوشت چرخ شده سبزیجات دلخواه نان تافتون سس رژیمی خیارشور 🍲@Bibi_Chef🍲

👩🏻‍🍳دلمه فلفل و بادمجون 😋 چیزایی که لازم داریم ۲ عدد فلفل دلمه رنگی ۳ عدد گوجه فرنگی درشت ۲ عدد بادمجان دلمه ای ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده ۱ پیمونه سبزی(نعناع،ترخون،پیازچه،جعفری) ۱/۲ پیمونه لپه پخته ۲ ق.غ پیاز داغ یا(۱ عدد پیاز) ۱ ق.غ سیر داغ یا(۳ حبه سیر) نمک و فلفل سیاه و زردچوبه ۳ ق.غ رب گوجه ۱ لیتر اب جوش ۱ ته استکان ابغوره روغن ‌ 🍲@Bibi_Chef🍲

#خورش قيمه_بادمجان (قیمه رشتی) گوشت چرخ كرده ٣٠٠_٤٠٠ گرم پياز ١ عدد درشت لپه ١ پيمانه بادمجان ٣ _٤ عدد پوره گوجه ١ پيمانه نمك و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم دونه هل و چوب دارچين زعفرون به مقدار لازم گلاب ٢ ق غ ليمو عمانى و يا پرك ليمو عمانى رب گوجه ١ق غ سرپر سيب زمينى به مقدار دلخواه گوشت رو با پياز و ادويه ها تفت ميديم 🔺رب رو هم تو روغن تفت ميديم رنگش باز شد به خورشت اضافه ميكنيم به همراه پوره گوجه 🔺لپه هايى كه ٢ ساعت خيسونديمو تو كمى روغن ٤ ،٥ دقيقه تفت ميديم و به مواد گوشتى اضافه ميكنيم تا داخل خورشت وا نرن دونه هل و چوب دارچينم اضافه و يه مقدار اب جوش ميريزيم و ١ ساعت بهش زمان ميديم 🔺بادمجونا رو سرخ ميكنيم 🔺سيب زمينى هارو برش ميزنيم تو اب يخ نشاسته شو ميگيريم و سرخ ميكنيم 🔺تو نيم ساعت اخر زعفرون گلاب و ليمو عمانى با پرك ليمو عمانى رو اضافه ميكنيم 🔺براى ترشيش دوست داشتين ميتونين از ابليمو استفاده كنين كه من اضافه نكردم ‏🍲@Bibi_Chef🍲

کته کباب درست کنیم اونم از نوع بازاریش که بی نهایت خوشمزه و خوش عطره😍😋 مواد لازم : کره: ۱۰۰ گرم پودر سماق گوجه ۳ عدد برنج ۳ پیمانه پیاز بزرگ ۱عدد نمک ، فلفل‌سیاه رب گوجه : ۲ ق غذاخوری گوشت چرخ کرده : ۵۰۰ گرم 🍲@Bibi_Chef🍲

ساندویچ کوفته مرغ😋 مواد لازم : سینه مرغ: ۵۰۰ گرم پنیر پارمسان: ۳۰۰ گرم روغن زیتون: ۵ ق غذاخوری پوره گوجه فرنگی: ۲ ق غذاخوری سیر: ۲ حبه پودر سیر، پودر پیاز : ۱ ق چای خوری نمک، فلفل به مقدار لازم 1 بسته خمیر پیتزا یا نان باگت ۵۰ گرم پنیر موزارلا طرزتهیه: ابتدا در خردکن، سینه مرغ را همراه با پنیر پارمسان، ریحان، نمک، فلفل ، پودرسیر، پودر پیاز و در صورت نیاز پودر سوخاری مخلوط کنید و به صورت کوفته ای شکل دهید و در روغن زیتون سرخ کنید در یک تابه، پوره گوجه را ریخته، به آن نمک، فلفل، آویشن، سیر و روغن زیتون و کمی آب اضافه کنید و خوب حرارت دهید تا وقتی که آب آن گرفته شود و به سس غلظی تبدیل شود خمیر پیتزا را پهن کنید و روی آن از سس تهیه شده بمالید و سپس روی آن موزارلا بریزید و کوفته ها را روی آن قرار دهیدخمیر را به صورتی که کمی از کوفته ها بیرون بماند، ببندید و روی آن را با روغن زیتون خیس کنید و روی کوفته ها پنیر پارمسان بریزید خمیر را برای مدت 20 دقیقه در دمای 220 درجه قرار دهید. 🍲@Bibi_Chef🍲

یه خوشمزه ی سه سوته حتما درست کنید هم خودتون و هم بچه ها تون از خوردنش لذت ببرید بیسکویت پتی بور. ۲ بسته شیر نصف لیوان کره آب شده. ۵۰ گرم پودر کاکائو. ۴ ق غ پودر قند. ۵ ق غ همه چی رو توی ویدیو توضیح دادم فقط اینکه اندازه ها رو دقیق بریزید که خمیرتون بافتش منسجم بشه #دسر_بیسکویتی 🍲@Bibi_Chef🍲

🍯سلام،صبح عالی بخیر :) سراسر خیر است، وقتی همه چیز دست خداست روشن دیآر ♡ .

صبح 14 آذر

نوشیدنی گلمحمدی ۱/۵لیوان شیر یه قاشق سرخالی نشاسته ذرت ۲قاشق سرخالی شکر یه قاشق سرخالی پودر گل محمدی چندقطره رنگ خوراکی قرمز دوست داشتی یه قاشق هم گلاب بزن همه رو تو قوری مسی یا استیل یا شیر جوش بریز کافیه شیر یه جوش بخوره و‌تمام 😋😋😋👌