در تاریکترین روزهای زندگی‌ات این را بدان که خدا در جواب صبرهایت، درهایی را برایت می‌گشاید که هیچکس قادر به بستنش نیست. معجزات وقتی اتفاق می‌افتد، که تو برای آرزوهایت، بیشتر از ترس‌هایت، انرژی بفرستی❤️ صبحتون بخیر☀️🌞

سلام در صبح بیست و هشتم اسفند همراه باشید

ذرت مکزیکی ویژه😋😋 .مواد لازم: بلال ۳ عدد یا ۴ پیمانه ذرت مکزیکی پیاز قرمز ۱ عدد متوسط یا ½ پیمانه قارچ ۱ پیمانه خرد شده فلفل هالوپینو خرد شده ۱ ق.غ گشنیز خرد شده ۲ ق.غ پنیر‌لاکتیکی یا تبریز ۳ ق.غ پنیر پازمزان ⅓ پیمانه ادویه ها: نمک 1 ق.چ فلفل سیاه ½ ق.چ پودر سیر 1 ق.چ پودر پیاز ۱ ق.چ پاپریکا ۱ ق.چ آویشن ۱ ق.چ سرخالی اب لیمو ترش برای هر پیمانه ۱ عدد یا ۲ ق.غ سس فرانسوی برای هر پیمانه ۱ ق.چ سرخالي 🍲@Bibi_Chef 🍲

کوبیده ی مرغ مواد لازم: سینه ی مرغ دنبه ی گوسفندی(جایگزینش کره) فلفل دلمه قرمز تفاله ی پیاز زعفران جعفری و ریحون نمک و فلفل سیاه آب لیموترش تازه 🍲@Bibi_Chef🍲

حلوای شیر مواد لازم: آرد: ۱ پیمانه🥡 شیر: ۱ پیمانه🥛 شکر: ۱ پیمانه🍚 گلاب: ۱/۲ پیمانه کره و روغن مایع با هم: ۱/۲ پیمانه🧈 هل: ۱ قاشق چایخوری زعفران دمکرده: به مقدار لازم 😋😋😋😋😋😋😋😋😋 طرز تهیه: برای تهیه شربت، شیر 🥛و شکر 🍚را داخل قابلمه روی شعله قرار میدهیم و هم میزنیم تا شکر حل شود، شعله را خاموش کرده، گلاب، هل و زعفران دمکرده را اضافه و مخلوط میکنیم آرد 🥡الک شده را داخل تابه روی شعله کم قرار داده و تفت میدهیم، بعد از گرفته شدن بوی خامی و تغییر رنگ آرد، کره 🧈و روغن را اضافه میکنیم و آرد را داخل آن تفت میدهیم، شربت خنک شده را کم کم به آرد اضافه کرده و هم میزنیم و این کار را تا جمع شدن حلوا وسط تابه ادامه میدهیم. نکات: برای تهیه حلوا، اگر از آرد نان استفاده کنید بهتر است موقع تفت دادن آرد، این کار را با حوصله و شعله کم انجام دهید،حدودا ۳۰-۲۰ دقیقه طول میکشد رنگ حلوای شما، بستگی به میزان تفت دادن آرد دارد. با توجه به سلیقه و ذائقه تا رسیدن به رنگ مورد نظرتون آرد را تفت دهید. برای تست رنگ حلوا مقدار کمی روغن به آرد اضافه کنید موقع اضافه کردن شربت، ابتدا شعله را خاموش کنید بعد اضافه کردن شربت و کمی هم زدن،شعله را روشن کنید. #حلوا #حلوا_شیر 🍲@Bibi_Chef🍲

🔹پاستا پنیری خوشمزه🍜 ✅پاستا فرمی ، پیاز ◀️سینه مرغ خرد شده ۱ عدد ✅قارچ اسلایس شده ۷ عدد ◀️کره به میزان لازم ✅نمک فلفل اورگانو پاپریکا ◀️پنیر پیتزا 🔹سس بشامل ✅کره ۱ ق غ آ◀️رد سفید ۱ ق غ ✅شیر ۱ لیوان ◀️نمک ،فلفل ، جوز هندی 🍲@Bibi_Chef🍲