#خوراک_بوقلمون یکی دوتا بادمجون یدونه کدو درشت،یدونه پیاز،دوتا گوجه،سینه بوقلمون تقریبا ۲۵۰ گرم سینه بوقلمون چرخ شده رو با یدونه پیاز رنده شده و نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و سماق و پاپریکا یه کوچولو ورز بدید و به سایز سبزیجات کوفته درست کنید و با کف دست پهن کنید . سبزیجاتو حلقه حلقه به ضخامت تقریبا یک سانت برش و نمک بزنید.سه تا گوجه درشت رو با دو دونه سیر رنده کنید با نمک و فلفل سیاه فراوون و آویشن و نصف لیوان آب بریزید ته ظرف،حالا به ترتیب و منظم سبزیجات و گوشت رو ردیف بچینید یجوری بچینید که هر ردیف برای یه نفر باشه که موقع سرو راحت باشید.کمی دیگه نمک بپاشید روشون و آویشن و بسیار اندک روغن زیتون و کمی سبزی معطر خشک یا تازه روشو یه کاغذ روغنی بزارید و بفرستید تو فر با دمای 200درجه تقریبا ۳۰ دقیقه طبقه وسط، وسطای پخت کاغذو از روش بردارید . بعد از پخت با برنج یا نون سرو کنید. https://eitaa.com/bshmk33