🍉شب یلدا مراقب خوردن هندوانه باشید
🔹هندوانه یکی از میوه های شب یلدایی است که از قدیم الایام در سفره شب یلدا وجود داشته است.
🔸 خواص هندوانه و فواید آن بر بدن پوشیده نیست اما این میوه باید در فصل خودش مصرف شود.
🔺 طبع و مزاج هندوانه سرد و تر است و مزاج و طبع فصل زمستان نیز سرد و تر است بنابراین نباید در زمستان میوه هایی با طبع سرد مصرف نمود.
🔸هندوانه ای که به جای رشد در دمای 20 درجه بالای صفر در هوا در چله زمستان و دمای بیست درجه زیر صفر مصرف می شود، آسیب رسان به بدن شما خواهد بود و برای سلامتی مضر است، خصوصاً سردمزاج ها که بیشتر آثار مضر را دریافت خواهند کرد.
🔹 همچنین اطباء طب سنتی تاکید دارند در شب نباید هندوانه مصرف شود.❌
🔆اگر می توانید حتما از خوردن هندوانه چشم پوشی کنید و برای تزیئن سفره از آن استفاده نمایید اما نخوردن هندوانه کار هر کسی نیست.
🔹 اگر نمی توانید از هندوانه شب یلدا چشم پوشی کنید، بعد از خوردن هندوانه از
🌸 گل قند
(ترکیب گل محمدی و خاک قند) و عسل 🍯
به عنوان مصلح آن، استفاده کنید
یا
حتماً از آجیل های گرم مثل
گردو، پسته، بادام، کشمش و مویز
به مقدار زیادتر از حد معمول خود استفاده نمایید تا از سردی هندوانه بکاهد.
🔷👩⚕ @bualii 👨⚕🔷
🩸خوراکی های “خونساز”
🔴 “قاووت قوتوی” کرمان یا اردبیل که ترکیبی از تخم گشنیز + زنجبیل +میخک + هل باد + شاه‌دانه + گندم + کنجد + عدس و غیره است؛ توصیه میشود یک تا دو قاشق غذاخوری از آن را در یک لیوان شیر مخلوط کرده و میل شود.
🔴 “دیزی آبگوشت” با نخود فراوان یاد کرد؛ توصیه میشود که این غذا با شعله پایین تهیه و طبخ شود و هر لقمه آن را با جویدن کاملاً در دهان هضم کرد.
🔴 سوپ یا آب‌پزشده گوشت بلدرچین” است؛ این غذا از آهن زیادی برخوردار است حتی برای کسانی که سنگ یا شن کلیه دارند، مفید است.
🔴 “خوردن ۲۱ عدد مویز صبح ناشتا” است که در روایات و احادیث نیز به آن اشاره شده و برای کاهش بلغم مغز و افزایش حافظه خوردن آن را فراموش نکنید؛ فوق‌العاده خونساز بوده و آهن فراوان دارد.
🔴 خوردن هفت عدد “انجیر خشک” همراه صبحانه و ۹ تا ۱۲ عدد “آلو بخارا” همراه وعده ناهار است.
🔴 خوردن ارده + شیره انگور در یکی از وعده‌های غذایی خاصیت خونسازی بالایی دارد.
🔷👩⚕ @bualii 👨⚕🔷
.
🔺توصیه هایی طب سنتی برای جلوگیری از بیمار شدن در فصل سرد
🔹استفاده از مسهل ها :
برای جلوگیری از غلبه سودا و بیماری های ناشی از آن در فصل سرما ، از مسهل ها استفاده نمایید.
✔️ ایجاد اسهال به منظور دفع ماده اضافه سود است.
▫️برای دفع سودا می توان از مسهل هایی مانند دم کرده
افتیمون، اسطوخودوس و...
استفاده نمود.
▪️مصرف خاکشیر، استفاده از
سنا و گل محمدی ( باتوجه به مزاج فرد)
نیز برای دفع سودا مفید است.
▫️افراد دچار یبوست نباید تا درمان یبوست از مسهل ها استفاده کنند.
▪️استفاده از خوراکی های ملین برای درمان یبوست مفید است.
▫️این افراد می توانند پس از درمان یبوست از مسهل ها استفاده کنند.
👇👇👇
🔷👩⚕ @bualii 👨⚕🔷
🟠پرهیز از مصرف مواد غذایی سرد
🔹در فصول سرد بهتر است مواد غذایی معتول را استفاده کنید
و
🔸 نباید غذاهای خیلی گرم و خیلی سرد را مصرف کنید.
▪️سردی ها را بهتر است در فصل گرم و گرمی ها را بهتر است در زمستان مصرف کنید پس از زیاده روی در مصرف :
🍒🍉میوه های ” سرد و تر ” تابستانی
🥛 لبنیات
🫖 قهوه
☕️نسکافه
🍫کاکائو
🧄 سیر
🧅 پیاز
و… پرهیز کنید.
🔸 با افزایش سن، مزاج سردتر می شود پس افراد مسن باید از مصرف سردی ها در فصل های سرد بپرهیزند.
🔷👩⚕ @bualii 👨⚕🔷
🔺پرهیز از مصرف خوراکی های خشک
در فصل سرد سال برای کاهش عوارض خشکی بدن
از مصرف خوراکی های خشک مانند غذاهای
سرخ شده و کبابی🥓
بپرهیزید❌
زیرا
مصرف این مواد غذایی باعث تشدید خشکی بدن شده و فرد را دچار عوارضی مانند اگزما، بی خوابی 😴 میکند.
● خوراکی های خشک عبارتند از :
کنسروها و کمپوت ها🥫
سوسیس و کالباس و فست فودها🌭
ادویه های تند و تیز🔥🌶
ترشی ها🧆
سرخ کردنی ها🍗
بادمجان🍆
عدس🟡
قارچ⚪️
پنیر شور🧀🧂
ماست و دوغ ترش🥛
کشک⚪️
کلم و گل کلم🥦
سس ها🌶
غذاهای مانده🫔
چای پررنگ☕️
یخ🧊
شوری ها🧂🧂
چیپس و پفک و امثال آنها و…🍿
🔷👩⚕ @bualii 👨⚕🔷
#پاسخ_تست_هوش 😍👆👆
🌛هرشب همینجا با ما باشید با تست هوش های جذاب🌜😍😍
🔷👩⚕ @bualii 👨⚕🔷
✅سوپ ضد ویروس قوی (کمک به بهبودی سرماخوردگی-کرونا)
🔷👩⚕ @bualii 👨⚕🔷
💥👈توجه: عزیزان دقت نمایند این سوپ جنبه غذای دارویی داشته و ضمن تسریع درمان کرونا، کمک به تقویت بدن و عوارض پس از کرونا مینماید، در رفع تنگی نفس؛ تب و... مفید و موثر میباشد.
⭕️مقدار مصرف برای بیماران کرونایی: هر ۴ تا ۶ ساعت یک کاسه ماست خوری
👈همچنین جهت تقویت سیستم ایمنی، مصرف یک کاسه ماست خوری از این سوپ در طول روز سفارش میشود.
♻️ ترکیبات:
¤ گندم پرک: دو سوم استکان
¤ ماش: ۳ قاشق غذاخوری
¤ برنج: ۲ قاشق غذاخوری
¤ هویج: یک و نیم عدد
¤ شلغم: یک عدد
¤ سیب درختی: نصف (در صورت موجود نبودن یک چهارم سیب زمینی)
¤ روغن زیتون: ۲ قاشق غداخوری
¤ نمک: به مقدار لازم
¤ زردچوبه: یک قاشق مرباخوری
¤ پودر گلپر: یک و نیم قاشق مرباخوری
¤ پودر تخم گشنیز: یک قاشق مرباخوری
¤ آب: ۶/۵ لیوان
¤ پیاز: یک عدد کوچک
¤ سیر کوبیده: ۶ حبه
¤ گوشت بدون چربی یا خروس محلی یا بره و گوسفند ۵۰ تا ۷۰ گرم
¤ سبزی جعفری و شوید مجموعا ۵ تا ۶ قاشق غذاخوری
¤ آبلیمو دو قاشق غذاخوری
✅طرز تهیه:
🔸ابتدا گندم، ماش و برنج را با آب گرم بخیسانید.
🔸یک و نیم هویج متوسط، یک عدد شلغم، سیب درختی و یا سیب زمینی و یک عددپیاز کوچک را حبه ایی خرد کنید.
🔸مواد خرد شده و خیس داده را با گوشت ریز شده و ۶/۵ الی ۷ لیوان آب روی حرارت قرار دهید. روغن زیتون را اصافه کنید.
🔸پس از به جوش آمدن، شعله را کم کنید تاخوب بپزد و اصطلاحا جا بیفتد.
🔸پس از پخت مواد اولیه(حدودا یکساعت بعد)، در این مرحله سبزی های خردشده را اضافه کنید.
🔸پس از پخت سبزی؛ نمک، زردچوبه، گلپر، تخم گشنیز و آبلیمو را اضافه کنید.
🔸 یک ربع الی ده دقیقه مانده به خاموش کردن سوپ؛ سیر کوبیده را اضافه کنید.
🔷👩⚕ @bualii 👨⚕🔷
💠خواص #نرگس و مشتقات آن:
🔻بوییدن نرگس:👇👇
🌸🍃امام رضا (ع):
بوئيدن گل نرگس را در زمستان بتأخير نياندازيد چه استشمام آن از #زكام جلوگیری مىكند [زیرا قوت تحلیل مواد زاید آن زیاد است]
🌸🍃پیامبر اکرم (ص): نرگس را ببویید حتی شده روزی یکبار یا هفته ای یکبار یا ماهی یکبار یا سالی یکبار و یا حتی در کل عمر یکبار ،
⚡️ زیرا در وجود آدمی چیزی از جنون و جذام و #برص هست که بوییدن نرگس آن را برطرف می کند.
✅#بوییدن نرگس برای پیران بسیار سودمند است.
🔻نرگس و سر و گردن:👇👇
💫مالیدن روغن نرگس به پیشانی و اطراف گوشها و گردن برای بهبودی #سردردهای سرد (ناشی از تجمع اخلاط سرد در سر مانند #سودا و #بلغم یا رسیدن هوای سرد به سر) مفید است.🍃
✨روغن مالی سر با روغن نرگس در بهبود #فراموشی نیز موثر است.
♦️🌱ادامه دارد...
🔷👩⚕ @bualii 👨⚕🔷