14.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ته چين تک نفره
برنج دون ابكش شده ٢پيمانه
تخم مرغ كامل يك عدد و دوتا زرده تخم مرغ
ماست پرچرب چكيده ١/٥پيمانه
زعفرون دم كرده غليظ ١/٤پيمانه
روغن مايع ٦ ق غ
نمك و فلفل سياه
گلاب ٢ ق غ
سينه مرغ ريش شده
كره بمقدار لازم
زرشك هم به مقدار لازم
#ته_چین| کافه دنج 🌱👩🏻🍳
https://eitaa.com/cafe_deng
6.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سمبوسه جنوبی
مواد لازم:
جعفـری ۱ پیمانه
نـان لـواش ۵ عـدد
پیاز ۲ عدد
سیب زمینی : ۶ عدد
زردچوبه و فلفل سیاه هرکدام ۱ ق چای خوری
#سمبوسه_جنوبی| کافه دنج 🌱👩🏻🍳
https://eitaa.com/cafe_deng
16.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کتلت به روش مامان بزرگ🥹
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
سیب زمینی ۵ عدد
گوشت چرخ کرده ۳۰۰گ
نمک، فلفل سفید
زردچوبه
ـ
#کتلت| کافه دنج 🌱👩🏻🍳
https://eitaa.com/cafe_deng
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لقمه سوخاری
مواد لازم :
پیاز
فیله مرغ
هویج
نخود فرنگی🫛
نون پیتا یا لواش
پودر سوخاری
ذرت
#لقمه_سوخاری| کافه دنج 🌱👩🏻🍳
https://eitaa.com/cafe_deng
29.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تا حالا داخل کاسه کیک درست کردی🧐
پنبهایترین کیک دنیا اونم بدون فر
و همزن و حتی بدون قالب
مواد لازم :
وانیل ½ ق چ
روغن مایع ½ لیوان
ماست یا شیر ⅔ لیوان
بیکینگ پودر ۱ ق غ
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱ لیوان
آرد ۲ لیوان
#کیک_سه_سوته| کافه دنج 🌱👩🏻🍳
https://eitaa.com/cafe_deng
20.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک مرغ
مواد لازم :
گردوی نصف لیوان
خیارشور ۱ لیوان
سینه مرغ آبپز ۱ عدد
جعفری ۱ لیوان
پیازچه ۱ لیوان
سیر ۱ حبه
پنیر خامهای ۱۰۰ گرم
سس مایونز ۸ ق غ
نان تست بزرگ ۱ بسته
#کیک_مرغ| کافه دنج 🌱👩🏻🍳
https://eitaa.com/cafe_deng
7.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فرنچ تست سوخاری
مواد لازم :
نون تست
ژامبون
قارچ ۶-۷ عدد
فلفل دلمه ۱ عدد
پنیر پیتزا
آرد سفید
تخم مرغ ۳ عدد
شیر ۳ ق غ
پودر سوخاری
سس
#فرنچ_تست| کافه دنج 🌱👩🏻🍳
https://eitaa.com/cafe_deng
12.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
به لطافت نون قابلمه ای 🍞🔥
مواد لازم :
◗ ۲۸۰ گرم آرد
◗ ۱۳۰ تا ۱۵۰ گرم ترکیب آب و شیر
◗ ۱۰ گرم شکر
◗ ۵ گرم نمک
◗ ۵ گرم مخمر فوری
◗ ۳۰ گرم روغن یا کره
◗ ۱ عدد تخم مرغ متوسط
#نان| کافه دنج 🌱👩🏻🍳
https://eitaa.com/cafe_deng
42.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیراشکی بازاری خوشمزه
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
خمیر پیراشکی
سینه مرغ ۱ عدد
کالباس گوشت ۴ برگ
فلفل دلمهای و گشنیز
سیب زمینی ۲ عدد
نمک، فلفل سیاه
قارچ ۶ عددد
پودر سیر
پودرکاری
پنیر پیتزا
پاپریکا
#پیراشکی| کافه دنج 🌱👩🏻🍳
https://eitaa.com/cafe_deng
6.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ذرت پنیری فوری و شیرین
#ذرت_پنیری| کافه دنج 🌱👩🏻🍳
https://eitaa.com/cafe_deng
13.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
استیک آتیشی با سبزیجات
پخت استیک و خوردنش تو این لوکیشن رنگارنگ و مه ،یه لذت خاصی داره که تو هیچکدوم از رستورانها نمیتونی تجربه ش کنی
#استیک_اتیشی| کافه دنج 🌱👩🏻🍳
https://eitaa.com/cafe_deng
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تاراتور مرغ
برای درست کردنش:
۲ عدد هویج و
۳ عدد کدو رو رنده درشت کنید و با روغن زیتون روی حرارت تفت بدید تا سبک و نرم بشه و کاملا ابش کشیده بشه و زیر دندون نیاد( سرخ نکنید)،
نصف سینه مرغ رو آبپز و ریش ریش کنید،
نصف لیوان گردو خرد شده، نصف لیوان ذرت رو به مواد بالا اضافه کنید.
همه مواد رو با سس خوب مخلوط کنید و حداقل سه ساعت بذارید داخل یخچال تا خوب طعم بگیره.
برای گارنیش هم روغن زیتون و پول ببیر روی حرارت گذاشتم و بعد روش ریختم.
برای سس:
۳قاشق غذاخوری ماست یونانی،
۳ قاشق غذاخوری سس مایونز ،
یک حبه سیر رنده شده،
نصف آب لیموی تازه و
ادویه ها ( فلفل سیاه، نمک، پاپریکا، پول بییر)
رو باهم مخلوط کنید.
#تاراتو_مرغ| کافه دنج 🌱👩🏻🍳
https://eitaa.com/cafe_deng