23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✨️ته‌انداز بال و کتف زعفرانی🌼🍃
مواد لازم✍️
🌼۸ تا ۱۰ عدد بال و کتف مرغ
🍃۱ عدد پیاز بزرگ خلالی
🌼۱ قاشق غذاخوری زعفران دم‌کرده غلیظ
🍃نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
🌼۲ تا ۳ قاشق غذاخوری روغن
🍃برای لایه گوشت چرخ‌کرده:
🌼۳۰۰ گرم گوشت چرخ‌کرده
🍃۱ عدد پیاز متوسط رنده و آب‌گرفته
🌼۱ قاشق غذاخوری رب گوجه‌فرنگی
🍃۱ قاشق چای‌خوری زردچوبه
🌼½ قاشق چای‌خوری پودر کاری
🍃نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
🌼نوک قاشق چای‌خوری پودر دارچین
🍃۱ قاشق غذاخوری زعفران دم‌کرده
#ته_انداز
@dokhtarhagi 👨🍳🌼🍃
11.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✨️دسر نسکافه‌ای🍮🌷🧁✨️
مواد لازم✍️
🧁۲ بسته بیسکویت پتی‌بور
🌷۳ قوطی خامه صبحانه (هر قوطی ۱۷۰ گرم)
🧁¾ لیوان شیر عسلی
🌷۲ قاشق غذاخوری نسکافه
🧁۲ قاشق غذاخوری آب گرم
🌷۱ فنجان شیر سرد
نکته: اگر دسر را شیرین‌تر دوست دارید، مقدار شیر عسلی را بیشتر کنید.
طرز تهیه👇
نسکافه را با آب گرم مخلوط کنید تا کاملاً حل شود.
خامه صبحانه را با شیر عسلی و نسکافه حل‌شده مخلوط کنید و هم بزنید تا کرمی یکدست به دست آید.
بیسکویت‌های پتی‌بور را یکی‌یکی در مخلوط شیر و نسکافه سرد بزنید؛ فقط در حدی که کمی نرم شوند.
کف ظرف یک لایه بیسکویت بچینید، سپس مقداری از کرم نسکافه‌ای روی آن بریزید و صاف کنید.
لایه‌های بیسکویت و کرم را به همین ترتیب تکرار کنید تا مواد تمام شوند.
در پایان، روی دسر را با پودر نسکافه، پودر کاکائو یا شکلات رنده‌شده تزیین کنید.
دسر را حداقل ۴ تا ۶ ساعت، و ترجیحاً یک شب، در یخچال قرار دهید تا کاملاً خودش را بگیرد و آماده سرو شود.
#دسرنسکافه_ای
@dokhtarhagi 👨🍳🍮🌷🧁
✨️قارچ سوخاری از اون فست فوداس که خیلی طرفدار داره اما درست کردنش تو خونه قلق داره تا هم ترد بشه هم آب نندازه🍄🍊🥦✨️
تو این پست بهت میگم چیکار کنی که با راحت ترین روش بهترین قارچ سوخاری رو تو خونه درست کنی😋
.
مواد لازم✍️
🍊آرد ۲۵۰گرم
🥦قارچ یک بسته
ادویه ها شامل👇
🥦پودر پیاز
🍊پودر سیر
🥦آویشن
🍊نمک
🥦فلفل سیاه
🍊پول بیبر
🥦پاپریکا
از هرکدوم یک ق مرباخوری سرپر
🍊آب یک لیوان و مقداری یخ
طرز تهيه 👇
اول آرد رو با ادویه ها مخلوط کنید بعد یه ظرف آب سرد با یخ بزارید کنار دستتون
قارچ رو که شستید بزارید آب اضافش گرفته بشه بعد تو مخلوط آرد بریزید و خوب مخلوط کنید بعد از آرد در بیارید بریزید تو آب یخ بلافاصله خارج کنید دوباره بزارید تو ارد بعد دوباره تو آب یخ این کار رو سه بارتکرار کنید(بهتره قارچها رو بریزید تو آبکش بعد بزارید تو آب یخ تا بتونید راحت تر و سریع درشون بیارید)
بعد تو تابه روغن بریزید بزارید خوب داغ بشه اونوقت قارچ ها رو بندازید تو روغن و با حرارت متوسط رو به بالا سرخ کنید اگر حرارت کم باشه یا روغن خوب داغ نباشه خمیر دور قارچ ها وا میره و قارچ آب میندازه
با این روش یه قارچ سوخاری فوق العاده ترد و خوشمزه دارید
حتما امتحانش کنید🤌🏻
#قارچ_سوخاری
@dokhtarhagi 👨🍳🥦🍊
زیر ده دقیقه دوختش زمان میبره😎
منبع آموزش: mehronaaz.art@
#کوله_سَفَرِ_بچه_ها
#آموزش_رایگان
کوله‌ی بامزه، همراه همیشگی بچه‌ها توی سَفَر🎒✨
از درِ گرد تا جیب، بندها و آستر، همه‌چیز قدم‌به‌قدم دوخته شده تا یه کوله محکم و خوش‌فرم بسازی.
👇👇👇
15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پارت اول👆
#کوله_سَفَرِ_بچه_ها
لینک کانال دخترحاجی 👇
https://eitaa.com/joinchat/3073180405Cf962ee1f91
19.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پارت دوم 👆
#کوله_سَفَرِ_بچه_ها
لینک کانال دخترحاجی 👇
https://eitaa.com/joinchat/3073180405Cf962ee1f91