🌸 یه ایده شیک برای تزیین عصرونه؛ همه میپرسن چطور درستش کردی؟🌸
#تزئین
#عصرونه
https://eitaa.com/joinchat/3073180405Cf962ee1f91
🗓 امروز یکشنبه ↯
☀️ ۲۱ تیر ۱۴۰۵
🌙۱۲ ژوئیه ۲۰۲۶
🎄۲۷ محرم۱۴۴۷
📿 ذکر روز :یکشنبه
یا ذالجلال والاکرام(ای صاحب شکوه و بزرگواری)
https://eitaa.com/joinchat/3073180405Cf962ee1f91
✨️اشترودلگوشتوقارچ🌮🥤✨️
موادلازم✍️
🌮گوشت چرخ کرده (مخلوط گوسفند و گوساله):500 گرم
🥤قارچ:500 گرم
🌮پنیر موتزارلا:250 گرم
🥤آرد گندم :450 گرم
🌮روغن مایع :100گرم
🥤شیر :125 میلی لیتر
🥤پیاز :1 عدد متوسط
🌮تخم مرغ :یک تا دو عدد
🥤رب گوجه فرنگی :یک قاشق سوپخوری
🌮شکر:1قاشق سوپخوری
🥤نمک برای خمیر :یک قاشق چایخوری
🌮مایه ی خمیر :1 قاشق چایخوری
🥤بهبود دهنده :یک قاشق چایخوری
🌮نمک، فلفل سیاه :به میزان لازم
طرز تهیه 👇
ابتدا مایه ی خمیر را با مقداری شیر ولرم و یک قاشق سوپخوری شکر مخلوط کنید و بگذارید عمل بیاید.
روغن مایع و تخم مرغ را با هم ترکیب و بهبوددهنده را اضافه کنید.
آرد را کم کم اضافه کنید تا خمیردرست شود. خمیر را مقداری ورز بدهید، روی آن را به روغن مایع آغشته کنید و درظرف را بگذارید؛ درظرف را با دستمال حوله ای بپوشانید تا حجم خمیر دو برابر شود.
روی میز را آرد بپاشید. خمیر را با وردنه، به قطر نیم سانتی متر باز کنید و به صورت مستطیل 10 در20 درآورید.
برای تهیه مواد داخل خمیر، پیازرنده شده را به مدت 4 دقیقه تفت داده، گوشت چرخ کرده را به آن بیفزایید.
بعد از آن که رنگ گوشت کاملاً تغییر کرد، قارچ، نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید. سپس رب گوجه فرنگی را به آن بیفزایید و به مدت 5 دقیقه روی حرارت قرار دهید تا مواد پخته شوند
نوش جونتون 🌿
#اشترودل
@dokhtarhagi 👨🍳🌮🥤
7.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✨️سوپ مخصوص🍵🧀🌷✨️
مواد لازم برای ۴ نفر✍️
🧀هویج: ۲ عدد متوسط
🌷پیاز: ۱ عدد
🧀سیب زمینی ۲ عدد متوسط (خیلی بزرگ نباشه)
🌷گوجه فرنگی: نیم کیلو
🧀پودر سیر، فلفل سیاه، زردچوبه: ۱ قاشق چاییخوری از هر کدام
🌷نمک: ۲ قاشق چاییخوری
🧀آب: ۴ لیوان
🌷رشته ورمیشل: ۳ قاشق غذاخوری
🧀جعفری خوردشده: ۱ قاشق غذاخوری
🌷آبغوره: ۲ قاشق غذاخوری
۱۵ دقیقه بعد از اضافه کردن ورمیشل، کره و جعفری، آبغوره رو اضافه کنید.
۲ دقیقه بعد از اضافه کردن آبغوره، سوپ شما آماده هست.
مدت زمان پخت: حدود ۲ ساعت
#سوپ_مخصوص
@dokhtarhagi 👨🍳
✨️اموزش دستگیره مرغی🐔🐓✨️
خیییلی بامزست حتما درستش کنید 🥰
منبع آموزش: @barin_dookht
#آموزش_رایگان
👇👇👇
14.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قسمت اول 👆
#دستگیره_مرغی 🐔
لینک کانال دخترحاجی 👇
https://eitaa.com/joinchat/3073180405Cf962ee1f91
15.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قسمت دوم 👆
#دستگیره_مرغی 🐔
لینک کانال دخترحاجی 👇
https://eitaa.com/joinchat/3073180405Cf962ee1f91
15.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قسمت سوم 👆
#دستگیره_مرغی 🐔
لینک کانال دخترحاجی 👇
https://eitaa.com/joinchat/3073180405Cf962ee1f91
16.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قسمت چهارم 👆
#دستگیره_مرغی 🐔
لینک کانال دخترحاجی 👇
https://eitaa.com/joinchat/3073180405Cf962ee1f91
16.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قسمت پنجم 👆
#دستگیره_مرغی 🐔
لینک کانال دخترحاجی 👇
https://eitaa.com/joinchat/3073180405Cf962ee1f91