6.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✨️حلیم بادمجان 🥘🍖🍁✨️
مواد لازم✍️
🍖بادمجان: ۵ عدد
🍁گوشت گوسفندی: ۳۰۰ گرم
🍖 پیاز: ۲ عدد بزرگ
🍁سیر رنده‌شده: ۳ حبه
🍖 عدس پخته: ۱ لیوان
🍁 کشک: ۲ قاشق غذاخوری (در صورت تمایل بیشتر)
🍖 گردوی نیم‌کوب: ۴ عدد
🍁نعناع خشک: ۱ قاشق غذاخوری
🍖 زعفران دم‌کرده: به مقدار لازم
🍁نمک، فلفل، زردچوبه و ادویه: به مقدار لازم
طرز تهیه👇
ابتدا گوشت را همراه با یک عدد پیاز، کمی زردچوبه و آب بپزید تا کاملاً نرم شود، سپس ریش‌ریش کنید.
بادمجان‌ها را پوست بگیرید، کمی نمک بزنید و بعد از ۲۰ دقیقه آبکشی کنید. آن‌ها را سرخ یا در فر/ایرفرایر گریل کنید.
پیاز دوم را نگینی خرد کرده و تفت دهید تا طلایی شود، سپس سیر را اضافه کنید و کمی تفت دهید. گوشت ریش‌ریش، بادمجان، عدس پخته، گردوی نیم‌کوب، زعفران و ادویه‌ها را اضافه کنید و با گوشت‌کوب یا غذاساز مواد را کاملاً بکوبید تا کشدار و یکدست شود.
در پایان کشک را اضافه کرده و ۱۰ تا ۱۵ دقیقه دیگر روی حرارت ملایم هم بزنید تا جا بیفتد.
حلیم بادمجان را با کشک، پیازداغ، نعناع‌داغ و گردوی خردشده تزیین کرده و نوش جان کنید. 😍🍽️
#حلیم_بادمجان
@dokhtarhagi 👨🍳🌷🍖🍁
3.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✨️پیتزا_لقمه‌ای 🩷🧀✨️
اگه عاشقش نشی، واقعاً یه خوشمزه‌ی بی‌نظیر رو از دست دادی! 🤤❤️
مواد لازم✍️
🩷نان تست
🧀 پنیر موزارلا یا پنیر پیتزا
🩷 فلفل دلمه‌ای خردشده
🧀 ذرت
🩷 زیتون حلقه‌ای
مواد لازم برای سس پیتزا👇
🧀۱ لیوان پوره گوجه‌فرنگی یا رب گوجه‌فرنگی رقیق‌شده با کمی آب
🩷 ۲ قاشق غذاخوری سس کچاپ
🧀 ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون
🩷۱ قاشق چای‌خوری اورگانو
🧀 ۱ قاشق چای‌خوری ریحان خشک
🩷 نمک و فلفل به مقدار لازم
💢در فر از قبل گرم‌شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد، حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بپزید تا پنیر آب شود و نان‌ها طلایی و برشته شوند
نوش جان! 😍🍕
#پیتزا_لقمه
@dokhtarhagi 👨🍳🩷🧀
3.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
صبحتون پر از آرامش،
دلتون پر از امید
و لبتون پر از لبخند... ☀️🌸
امروز یه فرصت تازه‌ست برای ساختن حالِ خوب؛
الهی هر قدمی که برمی‌دارید،
با خیر، برکت و خبرهای قشنگ
همراه باشه.
صبحتون بخیر، روزتون عالی و پرانرژی 💛🌿
https://eitaa.com/joinchat/3073180405Cf962ee1f91
࣪˖ ִֶָ☕ ڪــافــــه مَــڪـث
با عنایت خدا و کمک حضرات آل الله علیهم السلام و رهبری آقا مجتبی از این پیچ تاریخی با پیروزی عبور خوا
خدا عزیزانمون رو در جنوب حفظ کنه، دعا کنیم و برای دفع بلای این شیطان صلوات بفرستیم و صدقه بدیم. ظاهرا حجم حملات دیشب زیاد بود
18.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✨️🍓 عطرِ توت‌فرنگی و شیرینیِ مربای خونگی؛ یه قاشق از این مربا کافیه تا صبح‌ات رنگِ خوشبختی بگیره. ❤️✨
#مربای_توت_فرنگی 🍓
https://eitaa.com/joinchat/3073180405Cf962ee1f91