17.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✨️کمپوت سیب 🍏🍎✨️
مواد لازم ✍️
سیب به مقدار لازم
هسته سیب هارو بگیرید و پوست بگیرید و داخل آبی که درونش کمی سرکه سیب ریختید بگذارید تا سیب ها سیاه نشود.
سپس سیب هارو به شکل دلخواه برش دهید و داخل ظرف شیشه ای ریخته و به آن به اندازه هر یک لیوان آب جوشیده سرد یک قاشق غذاخوری سرپر شکر اضافه کنید .
و سپس به شیشه ها یک قاشق چایخوری آب لیمو و گلاب و زعفران به دلخواه اضافه کنید . درب شیشه را بسته داخل یک قابلمه که ته آن یک پارچه گذاشته شده قرار دهید تا شیشه ها نشکنند . به اندازه دو سانت تا لبه شیشه ها آب اضافه و اجازه دهید از زمان به جون آمدن آب به مدت ۲۰ دقیقه بجوشد .
سپس شیشه هارو بردارید برعکس کنید تا پلمپ شود .
این کمپوت در یخچال حداقل تا ۳ ماه قابل نگهداری است اگر پلمپ باشد و بعد از ۲۴ ساعت قابل خوردن است .
نکته : اگر قابلمه شما از جنس روی است کمی آب لیمو اضافه کنید تا قابلمه سیاه نشود .
#کمپوت_سیب
@dokhtarhagi 👨🍳🍏🍎
8.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✨️تا فصلشه حلواشو درست کن🍽✨️
حلوای گرمک از اون حلواهای خوش عطر و خوشمزه ایه که تو این فصل با پوره ی گرمک درست میشه.🍈🍂🌼✨️
مواد لازم این حلوا ✍️
🍈 ۱ لیوان آرد
🌼 ۱ لیوان پوره طالبی یا گرمک
🍈 نصف لیوان شکر
🌼 نصف لیوان گلاب
🍈 آب نصف لیوان
🌼 نصف لیوان روغن مایع
🍈 زعفران به میزان دلخواه
اول از همه گرمکو تو مخلوط کن ریخته و پوره میکنیم . حالا شربت حلوا رو درست میکنیم . شکر آب گلاب زعفران دم کرده رو با هم تو قابلمه ریخته رو گاز میذاریم جوش بیاد و کنار میذاریم. حالا آرد و تفت میدیم تا رنگش تغییر کنه بعد الک کرده روغنو اضافه و کمی تفت میدیم . حالا شربت داغو کم کم اضافه میکنیم تا حلوا جمع بشه. حالا پوره ی گرمک رو اضافه و هم میزنیم تا به خورد حلوا بره.
حلوای ما حاضره این حلوا بافت خیلی نرمی داره و خوشمزه ست. اگر میخواین طعم متفاوتی از حلوا رو بخورین این حلوا رو امتحان کنین🤗
#حلوا_گرمک
@dokhtarhagi 👨🍳
✨تنها خـداست که میداند
⭐️بهترین در زندگی تو
✨چگونه معنا می‌شود
⭐️من آن بهترین را
✨امشب برایت از خدا میخواهم
⭐️خــدایـا
✨بـهتریـن ها را نصیب
⭐️دوستان و عزیزانم بگـردان
✨️🌙 شبتون آرام
https://eitaa.com/joinchat/3073180405Cf962ee1f91
🌼
✨️سلام امام زمانم
#سلام_پسر_فاطمه
https://eitaa.com/joinchat/3073180405Cf962ee1f91