23.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
مرحله دوم
#آموزش_کیک_کدو_حلوایی
بعد ازینکه تخم مرغ ها حجیم و کشدار شد .🥚🥚
ماست 🥛، روغن مایع کدو حلوایی پوره شده 🎃 و زعفران غلیظ دم شده را به مواد اضافه می کنیم و فقط در حد مخلوط شدن هم می زنیم .
.
عضو شوید 👈
@cakeReyhane8
.
#ایده_یلدا
#آموزش_مجازی
#کیک_و_شیرینی_خانگی
.
18.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
#مرحله_سوم
#آموزش_کیک_کدو_حلوایی
📌 آرد بکینگ پودر جوش شیرین و نمک رو که از قبل ۳ بار الک کردیم ؛ به حالت دورانی و کاملا آرام و نرم به مواد اضافه می کنیم .
📌 و داخل فری از ۱۵ الی ۲۰ دقیقه قبل گرم کردیم ؛ در دمای ۱۸۰ درجه ، به مدت ۵۰ تا ۶۰ دقیقه قرار می دیم .
.
عضو شوید 👈
@cakeReyhane8
.
#ایده_یلدا
.
.
کیکاتونو اگه با شکلات آب شده 🍫 👇
https://eitaa.com/cakeReyhane8/2611
و یا گاناش تزیین می کنید 🍬👆
می تونید 👆 با کمی ترافل به این قشنگی زیبا ترشون کنید 🍩
.
عضو شوید 👈
@cakeReyhane8
.
#ایده_یلدا
#شب_یلدا
.
این طرز تزیین کیک هم که خیلی راحت و ساده است 🍭
روی بخار کتری یک مقدار شکلات تخته ای یا سکه ای رو آب می کنید 🍫👇
https://eitaa.com/cakeReyhane8/2611
و بعد روی کیک میریزید 🧉
وقتی یک مقدار ؛ از دما افتاد ، ترافل های رنگی رو برای تزیین روش می پاشید .
.
عضو شوید 👈
@cakeReyhane8
.
#ایده_یلدا
#شب_یلدا
.
.
بسم الله الرحمن الرحیم 🌱
سلام صبح زمستونی تون بخییییییر 😍
آفرین به همت و تلاش شما 👏👏🤩🤩
.
عضو شوید 👈
@cakeReyhane8
.
#سئوال
#ایده_یلدا
.
سلام به روی ماهتون 🌙
خدا قوت بانو جان 😍👌👏
اتفاقا سطح روش نشون میده خیلی خوب پخته و مغز پخت شده 👌👏
اگه #قاشق_های_اندازه_گیری استاندارد رو در دسترس ندارید 👩🏻🍳
به جای هر قاشق چایخوری که در دستور هست ؛ از یک قاشق مربا خوری سر پُر آشپزخونه ای استفاده کنید 🥄
.
🖌 مخصوصا برای بکینگ پودر جوش شیرین و وانیل
عضو شوید 👈
@cakeReyhane8
.
#سئوال
#ایده_یلدا
سلام 🌱
منم کیف میکنم از نتیجه کارتون 🌱
درود به همت و عزم موثرتون 👌👏
.
عضو شوید 👈
@cakeReyhane8
.
#ایده_یلدا
#سئوال
هدایت شده از کیک و شیرینی خانگی|ریحانه
24.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
#آموزش_کیک_کدو_حلوایی
#مرحله_اول
آرد ۲ پیمانه
شکر ۱ پیمانه
تخم مرغ ۳ عدد
پوره کدو حلوایی ۱ پیمانه
روغن ۲/۳ پیمانه
ماست پرچرب ۱/۴ پیمانه
بکینگ پودر ۲ ق چ
جوش شیرین نصف ق چ
نمک یک پنس
وانیل نصف ق چ
زعفران دم کرده غلیظ ۱ ق غ
عضو شوید 👈
@cakeReyhane8
.
✍ نکته : به جای زعفران میتونید از ۲ قاشق چایخوری دارچین + ۱/۴ ق چ زنجبیل استفاده کنید .
✍ نکته : در صورت دلخواه میتونید ۱۰۰ گرم گردو نیز به موادتون بیفزایید .
✍ نکته : کدو حلوایی را حتما بپزید و صبر کنید تا آب اضافی آن کاملا کشیده شود ؛ اگر کدو حلوایی آب داشته باشه ؛ کیک خمیر میشه .
✍ نکته : منظور از یک پنس به مقداری نمکی که بین دو انگشت اشاره و شصت ؛ با سر انگشت بر می داریم .
#ایده_یلدا
با تشکر از خانم خیر آبادی مربی قنادی
.
عضو شوید 👈
@cakeReyhane8
.
هدایت شده از کیک و شیرینی خانگی|ریحانه
23.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
مرحله دوم
#آموزش_کیک_کدو_حلوایی
بعد ازینکه تخم مرغ ها حجیم و کشدار شد .🥚🥚
ماست 🥛، روغن مایع کدو حلوایی پوره شده 🎃 و زعفران غلیظ دم شده را به مواد اضافه می کنیم و فقط در حد مخلوط شدن هم می زنیم .
.
عضو شوید 👈
@cakeReyhane8
.
#ایده_یلدا
#آموزش_مجازی
#کیک_و_شیرینی_خانگی
.
هدایت شده از کیک و شیرینی خانگی|ریحانه
18.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
#مرحله_سوم
#آموزش_کیک_کدو_حلوایی
📌 آرد بکینگ پودر جوش شیرین و نمک رو که از قبل ۳ بار الک کردیم ؛ به حالت دورانی و کاملا آرام و نرم به مواد اضافه می کنیم .
📌 و داخل فری از ۱۵ الی ۲۰ دقیقه قبل گرم کردیم ؛ به مدت ۵۰ تا ۶۰ دقیقه قرار می دیم .
.
عضو شوید 👈
@cakeReyhane8
.
#ایده_یلدا
.