فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #دیگچه_مشهدی 😍😋
دیگچه ی مشهدی یه دسر خیلی خوشمزه س که ظاهرش شبیه شله زرده ولی مزه ش از شله زرد هم خیلی خوشمزه تره شما ببین این دیگه چیه که از اون خیلی خوشمزه تره☺️
خب...
مواد لازم برای ۶ نفر :
برنج نیم دانه ۱ لیوان
شکر ۱.۵ لیوان
شیر ۲ لیتر
آب ۲ لیوان
پودر هل ۱ ق چ
گلاب ۱ لیوان
زعفران دم کرده به میزان دلخواه
خامه ۱۰۰ گرم
کره ۲ ق غ
اول از همه برنج ها رو به مدت دو ساعت خیس کنید .اگه برنجتون نیم دونه نیست بعد دو ساعت چندبار چنگ بزنید و خرد کنید
حالا برنج رو با دو لیوان آب و یک لیوان شیر بذارید بجوشه تا شیر جذب برنج بشه و آبش جمع بشه و برنج یکم له بشه بعد از این مرحله شیر رو اضافه کنید و هر چند دقیقه هم بزنید تا برنج کاملا له بشه
وقتی که یک مقدار غلیظ شد (مثل کلیپ) شکر رو اضافه کنید مقدار اضافه کردن شکر سلیقه ای هست ولی خب قاعده این طور هست که برای یک لیوان برنج یک‌ونیم لیوان شکر بریزید
همچنان روی حرارت نگه دارید تا شکر هم آب بندازه و جذب مواد بشه
بعد از اون نوبت اضافه کردن گلاب و پودر هل و زعفران دم کرده هست که هر چی زعفرونش بیشتر باشه عطر و طعم و رنگ بهتری داره
ادامه مطلب👇👇👇
ادامه آموزش دیگچه مشهدی👇
یکم بعد از زعفرون چند قاشق از مواد رو جدا کنید و بهش خامه رو اضافه کنید خوب ترکیب کنید که یکدست بشه و به باقی مواد اضافه کنید
وقتی غلظت مواد مثل فیلم شد کره رو اضافه کنید و با دم کنی درش رو بذارید و اجازه بدین به مدت نیم ساعت با حرارت خیلی کم دم بکشه
بعد نیم ساعت توی قالب ۳۰ در ۴۰یا ۲۵ در ۳۵ بریزید و اجازه بدین ۵ تا ۸ ساعت تو دمای محیط استراحت کنه و کاملا خنک بشه
بعد از اون برش بزنید و تزیین کنید
کیک و شیرینی ریحان 🥳
@cake_ba_reyhan
┄┅─✵💞✵─┅┄
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینجوری با سمبه فوندانتی لبه ها رو فرم بدین👌
این کادر سازی برا تزیینات ممکنه لازمتون بشه مثلا بخواید اسم متولد یا تبریک مناسبت رو وسطش درج کنید
کیک و شیرینی ریحان 🥳
@cake_ba_reyhan
┄┅─✵💞✵─┅┄
12.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر شیر عسلی سه رنگ🤤
مواد لازم :
شیر ۳ لیوان
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
شکر نصف پیمانه
شیر عسل نصف پیمانه
آب نصف لیوان
پودر ژلاتین ۳ ق غ
پودر کاکائو ۲ ق غ
نسکافه آماده ۱ بسته
کیک و شیرینی ریحان 🥳
@cake_ba_reyhan
┄┅─✵💞✵─┅┄
خب خب نوبتی هم باشه نوبت
#کارتونِ_مهاجرانِ 😍
میدونم که خیلیاتون از جمله دخترای قشنگ خودم (که الهی قربونشون برم🥰) هرروزبی صبرانه منتظر پخش مهاجرانید، پس آماده باشید
برای پخش قسمت چهارم مهاجران 😍😍
بریم با هم ببینیم 🏃♀🏃🏃♀🏃🏃♀
هدایت شده از حال خوب 😍| طاهری
29.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#هرروزیک_کارتون
#مهاجران
#قسمت_چهارم
شبتون بخیر عزیزانم
•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅•
╭⊱ꕥ 🕊خـدایا شکرت 🕊ꕥ⊱╮
•┅••✾❀💕◍⃟♥️💕❀✾••┅
حالتو اینجا خوب کن♥️⃝🌿
@halekhobbbbb 👈💯
┅────────┅
اگه انگیزه و حوصله انجام کاراتو نداری🥲
🖇️😍حال وهوای خوب این کانال هر روز بهت انگیزه میده تا بتونی خودتو بسازی🫂
یاد بگیری بجنگی واسه خواسته هات جا نزنی[🌊💖]
🖇️✨😍کلی متن های انگیزشی و انرژی مثبت و وویس های جذاب اساتید🍃🌊🛵😍🍓
بیا حالتو اینجا خوب کن♥️⃝🌿
👇👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/565772608Cf445c3084c
#حالِ_خوبــــــ😍ـــــــ
•┅••✾❀🌼◍⃟♥️🌸❀✾••┅
ســلام
روزتون بخیـر🌷
در این روز زیبـا
الهے
روزیتون فراوان
وجودتون پر مهر
خندہ هاتون همیشگے🌷
وجدانتون آروم
دستتــــــون بخشنــدہ
و همراهتون دعاے خیر باشہ
فرشته ی مهربون زندگیتون شاد و پرنشاط
هدایت شده از حال خوب 😍| طاهری
خدای خوب من... - خدای خوب من....mp3
5.64M
صبح 18 مرداد
🌼ســـلام
🌺به دلهای گرم تون
🌼سلامی به
🌺قلب پاک و پر مهرتون
🌼آرزو میکنم امروزتون
🌺از شوق سر ریز باشید
🌼و لبخندی به بلندی آسمان
🌺رو لبهاتون نقش ببندد
روزتون قشنگ عزیزانم 😍
#رادیو_مرسی
حال خوب ❤️
@halekhobbbbb 👈💯
┅────────┅
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک کافی شاپی با موس شکلات
مواد لازم:
تخم مرغ🥚 ۴ عدد
شکر 🍚۱ پیمانه شیرینی پزی
وانیل🌸 نصف ق چ
ماست🍶 ۱ پیمانه(توی ویدیو اشتباها نوشتم نصف پیمانه اما درستش یک پیمانه هستش بچه ها)
روغن ۳/۴ پیمانه
آرد 🥡۱ ونیم پیمانه
کاکائو 🍫نصف پیمانه
بکینگ پودر ۲ ق چ
مواد لازم برای موس شکلات:
شکلات تخته ای تلخ 🍫۳۰۰ گرم
شیر 🥛۲۰۰ گرم
پودر ژلاتین ۲ ق غ
آب سرد 💧❄۱/۴ پ
خامه قنادی🧁 نیم کیلو
کیک و شیرینی ریحان 🥳
@cake_ba_reyhan
┄┅─✵💞✵─┅┄
14.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بهترین کیک کافیشاپی
پارت دوم
کیک و شیرینی ریحان 🥳
@cake_ba_reyhan
┄┅─✵💞✵─┅┄
13.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بهترین کیک کافیشاپی
پارت سوم
کیک و شیرینی ریحان 🥳
@cake_ba_reyhan
┄┅─✵💞✵─┅┄
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بهترین کیک کافیشاپی
پارت چهارم
کیک و شیرینی ریحان 🥳
@cake_ba_reyhan
┄┅─✵💞✵─┅┄
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨دسر ترکیه ای سارای سارماسی✨
اگه دنبال یه دسر راحت و خوشمزه هستی که هم جذاب باشه هم طعم خوبی داشته باشه این رول محلبی و تست کن من که عاشقشم وقتایی که مهمون دارم اکثرا درست میکنم😋
مواد لازم 👇
شیر ترجیحا پر چرب ۱ لیتر
شکر ۱ پیمانه
نشاسته ذرت ۱ پیمانه
وانیل نوک ق چ خ
کره ۵۰ گرم
پودر نارگیل ۱ نیم لیوان برای ریختن کف قالب
خامه قنادی نیم کیلو یا ۲ لیوان
پودر نارگیل برای تزیین
🔻🔻🔻
طرز تهیه 👇
کف قالب پودر نارگیل و پخش میکنیم
شیرو شکر و نشاسته و وانیل و هم میزنیم با شعله متوسط تا قوام پیدا کنه بعد کره رو اضافه میکنیم و هم میزنیم بعد ۱ دقیقه خاموش میکنیم و همونطور که گرمه رو پودر نارگیل میریزیم و پخش میکنیم ۱ ساعت میزاریم یخچال خنک بشه و خودشو بگیره بعد با خامه فرم داده مطابق با فیلم رومال و رول میکنیم فقط به آهستگی این کارو انجام میدیم و اینکه حتما مواد خنک و سفت باش بعد خامه بزنین امادس نوش جان😋👌
آشپزی با ریحان🍀😋
@ashpazi_ba_reyhan
┄┅─✵💞✵─┅┄
کیک مرمری خیلی خوشمزه🙂
درست کنید نوش جان کنید😍
کیک و شیرینی ریحان 🥳
@cake_ba_reyhan
┄┅─✵💞✵─┅┄